Langkah Mudah untuk Menyiapkan Frozen Karaage yang Lezat Sekali

Name: Frozen Karaage
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1 kg fillet ayam (Saya pakai bagian paha); 1 buah jeruk nipis; Bumbu marinasi :; 1 sdm bubuk bawang putih/ baceman bawang; 1 sdm lada hitam; 1 sdt garam (Saya pakai himsalt); 1 sdt kaldu bubuk; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saus tiram; 1 ruas jari jahe, cincang halus; Tepung pelapis :; 1 kg terigu (Saya pakai protein sedang); 6 sdm tepung sagu/ kanji; 2 sdm bawang putih bubuk; 1-2 sdm garam (Saya pakai himsalt); 1 sdm merica bubuk (Saya pakai black pepper); 1 sdm soda kue/ baking soda; 1 sachet tepung bumbu (boleh skip)

Dipos pada November 3, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Frozen Karaage yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Frozen Karaage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Frozen Karaage, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Frozen Karaage di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Frozen Karaage adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Frozen Karaage diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Frozen Karaage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Frozen Karaage memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya Frozen Karaage di kulkas itu sesuatu banget. Apalagi di bulan Ramadhan. Tinggal srengg... beresss😁😁😁. Anak-anak suka. Ini bumbunya meresap mantap. Bisa dimakan begitu saja, dicocol dengan saus tomat, saus sambal divariasikan dengan berbagai macam saus. #CookpadCommunity_BALI #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_MealPrep #PekanPosbar #MealPrep #RamadanCamp

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Frozen Karaage:

1 kg fillet ayam (Saya pakai bagian paha)
1 buah jeruk nipis
Bumbu marinasi :
1 sdm bubuk bawang putih/ baceman bawang
1 sdm lada hitam
1 sdt garam (Saya pakai himsalt)
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 ruas jari jahe, cincang halus
Tepung pelapis :
1 kg terigu (Saya pakai protein sedang)
6 sdm tepung sagu/ kanji
2 sdm bawang putih bubuk
1-2 sdm garam (Saya pakai himsalt)
1 sdm merica bubuk (Saya pakai black pepper)
1 sdm soda kue/ baking soda
1 sachet tepung bumbu (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Frozen Karaage

Bersihkan ayam, lumuri air jeruk nipis. campurkan dengan semua bumbu marinasi. Aduk rata.

Diamkan minimal 15 menit (Saya semalaman) di lemari es.

Tepung pelapis: Campurkan semua bahan. Aduk rata. Ambil 5 sdm tepung pelapis Basahi dengan 1/2 gelas air. Campurkan dengan ayam. Aduk rata

Kemudian Gulingkan di tepung kering sampai seluruh permukaannya terbalut tepung

Goreng setengah matang dengan api sedang. Biarkan suhu ruangan.

Simpan di freezer dalam wadah kedap.

Kalau mau dikonsumsi tinggal digoreng lagi sampai kuning keemasan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Manisan Kolang Kaling (Wangi Daun Jeruk)

Bismillah, Sudah menjelang bulan Ramadhan, biasanya kolang Kaling banyak dicari sebagai alternatif hidangan pembuka takjil. Selain itu kolang Kaling juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Beberapa manfaat dalam mengkonsumsi kolang-kaling adalah : 1. Mendukung kesehatan tulang 2. Mengobati radang Sendi 3. Melancarkan pencernaan, dan masih banyak lagi. Dulu mana kepikiran buat sendiri manisan kolang-kaling... Alhamdulillah sejak "bersahabat" dengan Cookpad sudah gak gagap lagi doong untuk urusan dapur...yuuuk langsung aja kita buat kolang-kaling-kolang-kaling nya🤭 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke7 #CookpadCommunity_Bekasi

Es Jelly Teh Tarik Gula Aren

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,, Tetap semangat goyang dapoer Sobat Cookpaders,,, Spesial dari dapoer Madura,saya ingin ajak Sobat Cookpaders buat minuman Khas Negara Malaysia yaitu "Teh Tarik" Minuman ini akan lebih spesial yang saya padukan salah satu pemanis alami khas Negara Indonesia yaitu "Gula Aren" Jalinan persaudaraan antar negara yang bisa kita jalin melalui minuman spesial ini serta menyambut Bulan Suci Ramadhan yang kita ramaikan dengan Masakan dan Minuman beraneka ragam dan beraneka citarasa,bisa kita sajikan dan nikmati selama Bulan Ramadhan Bahan yang saya pakai,bahan yang tersedia dirumah,jika Sobat Cookpaders ingin citarasa minuman ini lebih istimewa, bisa disesuaikan dengan selera Sobat Cookpaders #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #PejuangGoldenBatikApron #M8

Mi Instan Sahur

Dimasaknya pas sahur

Bumbu Dasar

Assalamualaikum, paling seneng klo sebelum menyambut bulan ramadan sudah ada stok bumbu dasar. Kali ini bikin bumbu dasar kuning biar cepet klo mau ungkep ayam, tahu tempe, bebek, paru dan lainnya, trs juga klo mau bikin soto, opor, gulai, kotokan dll tinggal cemplung saja... Terimakasih resep bumbu kuning komplit nya mbak @ella_elloet untuk original resep nya bisa kunjungi cookpad beliau moms Disini saya bikin agak banyak ya, bikin 1,5 resep. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

30 menit

Kue kacang

Sebelum puasa bikin kuker dulu untuk poto produk, tester dan promosi.. 😍😍 Alhamdulillah 3x lebaran bisa jual kue kering 💪

AYAM LADO MUDO (Ayam Cabai Hijau)

Annyeooong Selamat pagi.... Ga terasa kita sudah semakin dekat dengan Ramadan. Kalau sahur biasa Mak masak menu serba kilat dan kalau bisa yang modal keluarin wajan trus oseng sebentar. Ayam Lado Mudo salah satunya. Sewaktu masak, buat agak banyak. Setelah itu masuk dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas. Cukup dalam bagian rak, tidak perlu freezer. Malahan kalau Mak masak ini sengaja disimpan dulu supaya bumbunya semakin meresap. Untuk penyajian saat sahur, bisa dikeluarkan ke suhu ruangan sejak malam sebelum tidur. Saat sahur baru dipanaskan di atas wajan panas. #RamadanCamp_Misi4

5 orang

Risol Frozen Ekonomis

Minggu 9 ( 30 Maret 2022) Pinginnya bikin risol buat stok frozen, biar nanti bulan ramadhan tinggal goreng buat takjil. Tapi mager banget bikin kulit risol nya jadi pake kulit lumpia aja biar cepet 😁 Bikin isian, gulung-gulung, celup trus lapisin tepung panir, jadi deh. Masukin freezer biar aman. Klo mau tinggal goreng 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni

Chicken Katsu Frozen

Salah satu frozen food yang bisa dijadikan banyak olahan saat matang pastinya praktis banget.Anak-anak ga pernah bosen kalau nyetok frozen food ini dan Ini salah satu menu jualan aku yang bestseller kenapa? ya karena praktis banget tinggal digoreng.Nah ngebantu banget kan kalau buat bulan ramadan kaya buat sahur gitu biasanya menunya yang praktis kan ya. #Alabunnarani_Chickenkatsu #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcomunity_Bekasi

Bumbu Dasar Putih

Menjelang bulan Ramadhan seperti biasa harus sudah prepare dengan printilan untuk masak supaya lebih cepat pastinya...dan kali ini bikin bumbu dasar putih, kali ini saya buat lebih banyak bawang merah niy tapi ga masalah siy sebetulnya tetep enak 🤭 Sekalian ikut meramaikan ramadhan camp misi ke 3 #ramadhancamp_misi3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesia #Bumbudasarputih

Tahu Lada Cabe Garam Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadan #MenuSahurSimple

2 Orang

15 Menit

Kering Kentang Kacang

Kriyuk-kriyuk enak bgt pedas-pedas dikit rasanya (sy bikin versi pedas sedang hehe) dimakan dg nasi panas hmmm sedap Persiapan ramadhan mmg perlu bgt Dr awal dilakukan, versi makanan keringan adalah pilihan yg sgt cocok & kering kentang kacang adalah pilihannya. Makanan ini tahan lama jk disimpan dlm toples kering kedap udara Biasanya 3 hr sebelum ramadhan bebikinan persiapan keringan spy Wkt sahur mepet ttp bs menyajikan makanan enak utk suami hehe Agar keringan tahan lama bumbu hanya menggunakan bwg putih ya dg maksud tdk ada kandungan air yg byk dlm bumbu (bwg merah sifatnya menggandung byk air) #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Pisang nugget

Membuat makanan enak dan praktis serta awet itu sangat membantu ibu pekerja seperti saya. Apalagi sebentar lagi Ramadhan. Markicob bikin nugget pisangnya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

7. Overnight oats sahur simpel Enak pulaaa

semenjak puasa ini, aku sering ngantuk setelah sahur.. padahal udah ganti nasi putih ke merah.. trus cari tahu, oooh makan oat aja kali yaa.. waktu itu pernah beli juga di temenku yg jualan overnight oat di @halofitlab, persis kayak gini, trus cari²di youtube resepnya dan coba experiment.. tetep kekeuh pengen sahur yg enak tp gamau ribet yauda fix lah kita coba sahur pakai overnigh oat ini..namanya overnight oat jadi bikinnya dari semalamnya, kubuat ini sebelum ku tidur, tinggal tidur beberapa jam, ketika sahur tinggal maem deh😁 insyaAllah sehat, tinggi serat dan bergizi 👌🏻😁

Takjil Salad buah

Rasa buah yang segar berpadupadan dengan saus salad yang krimii dan manis

Kering Kentang Kacang

#MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PekanPosbar #MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Tidak terasa waktu cepat berlalu dan sebentar lagi akan memasuki bulan Ramadhan . Saatnya kita stok lauk keringan yang awet dan tahan lama agar bisa buat jaga2 kalau2 pas lagi kesiangan bangun dan tidak sempat masak bisa langsung makan kering kentang kacangnya dengan nasi hangat. Praktis dan sangat di sukain anak2. Tapi ingat masukkan lemari ya agar ndak ludes sebelum ramadhan berakhir karena sangat favorit sekali 😂 bisa buat camilan ( di gadoin ) apalagi kalau dangat renyah kress..kress wah pasti makin ndak isa move on deh. TIPSnya agar kering kentang kacang renyah : * Waktu mencuci kentang yang habis di iris2 tipis itu pastikan benar2 sampe bersih ya. Sampe air cucinya itu bening tidak ada air kapur endapannya ya. * Pastikan bumbu yang di pakai lebih banyakan bawang putihnya agar pas di goreng bener2 bisa kering dan renyah ya . Ikutan seseruan memeriahkan kuis si Mamah Cookpad #RamadanCamp dengan menjawab pilihan ganda B : 3K ( Kering Kentang Kacang ) yuk penuhin sok toples buat lauk dan camilan bln Ramadhan dengan 3K ya. Selamat menikmatin

Chicken Katsu Frozzen

Bismillahirrahmanirrahim ... Ramadhan datang ,mari menyambut bulan suci dg suka cita ,hati yg bersih. Ga sabar ingin menikmati makan sahur dan buka puasa dg keluarga trcinta . Nah...kebetulan kali ini ada surat cinta dr mamacookpad dg Clue "Simpan aku di frezzer,panaskan lalu hidangkan" ..sudah pasti jawabannya "FROZZEN FOOD" Anak ku suka sekali sama chicken katsu ,bikin ½kg ayam fillet lumayan untuk stok buat makan sahur ,tinggal di goreng deh . Masak jd praktis tnpa ribet ,tinggal di tambahkan salad sayur,saos ,mayonais bisa juga sambal geprek sesuai selera 🥰 Source : @ihdanas #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #ChickenKatsuhomemade #FrozzenFood

Tahu Bakso Sapi Frozen

Rabu, 30 Maret 2022 Makin seru challenge tebak-tebakan dari Mamah Cookpad di #RamadanCamp_Misi4, clue-nya : Simpan Aku di freezer, panaskan lalu hidangkan. Apakah aku? Yeay asyiiik..jawaban ini mah memang harus nih aku bikin utk bahan stok lauk frozen menjelang Ramadan bbrp hari lagi. Dan jelang ramadan taun ini, pingin punya stok tahu bakso sapi frozen. Praktis banget punya stok protein frozen yg tinggal dipanaskan terutama utk hidangan sahur. Biar lebih kuat puasanya dg terpenuhi kebutuhan protein tubuh kita. Dan klo sahur itu enak kan klo dihidangkan anget-anget berkuah, dihidangkan jadi sup tahu bakso atau tahu bakso frozen nya dikukus lagi dan disiram kuah kacang .. Atau dicoel saus sambal juga enak.. Hmm terbayang nikmatnya.. ‌Saya memilih cooksnap resep yg masuk pilihan cookpad/teruji, yaitu resep mbak @iftitah_kurniasari. Di sini saya memakai tahu pong yg rasanya tawar, jadi adonannya ditambahkan garam lagi. Penambahan garam/kaldu bubuk sesuaikan dg selera masing-masing. Pemakaian daging sapi bisa dimix dg daging ayam, komposisi perbandingan bisa diatur sesuai selera. Yuuk bikin stok frozen. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #IdeMasak

40 buah

30 menit

Puding lumut coklat (mudah untuk teman berbuka dan santai)

Rencana buat makanan berbuka suami, cari barang seadanya. Resepnya mudah bnget ya bund. Silahkn dicoba

Baceman Bawang Putih

Ramadhan sebentar lagi nih bun, jangan lupa nyetock bumbu dasar buat persiapan masak biar praktis ya. Manfaat baceman bawang putih: Tumis simpel ala Chinese food, tumis kangkung, bumbu bubur ayam, bumbu mie ayam, nasi goreng, mie goreng, Spaghetti/ pasta lainnya dll

Relatif

15 menit

Mie Goreng Capcay Simple (Bumbu Iris)

1 Orang

10 Menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Frozen Karaage yang Lezat Sekali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Frozen Karaage:

Langkah-langkah untuk membuat Frozen Karaage

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Manisan Kolang Kaling (Wangi Daun Jeruk)

Es Jelly Teh Tarik Gula Aren

Mi Instan Sahur

Bumbu Dasar

Kue kacang

AYAM LADO MUDO (Ayam Cabai Hijau)

Risol Frozen Ekonomis

Chicken Katsu Frozen

Bumbu Dasar Putih

Tahu Lada Cabe Garam Simple

Kering Kentang Kacang

Pisang nugget

7. Overnight oats sahur simpel Enak pulaaa

Takjil Salad buah

Kering Kentang Kacang

Chicken Katsu Frozzen

Tahu Bakso Sapi Frozen

Puding lumut coklat (mudah untuk teman berbuka dan santai)

Baceman Bawang Putih

Mie Goreng Capcay Simple (Bumbu Iris)