Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Woku Ayam khas Manado yang Menggugah Selera

Dipos pada February 25, 2017

Woku Ayam khas Manado

Bagaimana membuat Woku Ayam khas Manado yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Woku Ayam khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Woku Ayam khas Manado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Woku Ayam khas Manado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku Ayam khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Ayam khas Manado memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saurce : Zefanya siregar Resep ini cocok banget untuk hidangan lebaran Yeess...ada...pedas, asam, wangi dan gurih.Dijamin akan nambah lagi,lagi,dan lagi, jangan lupa masak nasi lagi yaa..๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ Btw..Resep ini sebenarnya sudah lama banget aku simpan didraf, dan aku sudah sering banget bikinnya, seperti hari ini. Kenapa sekarang aku publis, karena isi drafku sudah terlalu banyak,dan sekarang di draf nggak ada lagi logo lup,untuk mencari resep yang kita simpan didraf, dan ini sangat menyusahkan aku dalam mencari resep di draf ๐Ÿ˜ช akhirnya resep-resep di drafku, secara bertahap aku publis, karena kalau di publis lebih mudah untuk dicarinya jika kita ingin membuat kembali, mungkin ini kali tujuannya ya..jadi kalau kita bikin lagi, tinggal kita kirim foto recooknya,walaupun itu masakan kita sendiri.karena nggak ada larangankan,kalau kita recook resep kita sendiri๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ hayoo siapa yang suka recook resep sendiri angkat tangan.kalau aku sih yesss๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜…. Link sumber resep ๐Ÿ‘‰๐Ÿป https://cookpad.com/id/resep/11017797-ayam-woku-kemangi?invite_token=kMw5P2kKvNkh4mZ9Tek3aVhA&shared_at=1620522528 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku Ayam khas Manado:

  1. 1 kg ayam(potong kecil)
  2. 3 buah kentang(tambahan saya)
  3. 5 ikat kemangi(dipetiki)
  4. 1 buah jeruk,(diperas)
  5. 15 buah cabe rawit
  6. secukupnya Garam, merica, gula,royco
  7. Bumbu Halus :
  8. 9 siung bawang merah
  9. 5 Siung bawang putih
  10. 1 rj kunyit
  11. 3 buah Kemiri(digoreng dulu)
  12. 2 rj Jahe
  13. 5 buah Cabe merah
  14. Bahan yang diiris :
  15. 7 lbr daun jeruk (iris tipis halus)
  16. 2 buah Tomat (belah empat)
  17. 2 lbr daun pandan (disimpul saja)
  18. 2 lbr daun kunyit(disimpul saja)
  19. 2 btg sereh (geprek)
  20. 1 jempol laos (geprek)
  21. 2 lbr Daun salam
  22. 2 lbr daun bawang (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Woku Ayam khas Manado

1
Ayam dan kentang digoreng setengah matang.
Woku Ayam khas Manado - Step 1
Woku Ayam khas Manado - Step 1
2
Bumbu dihaluskan
Woku Ayam khas Manado - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, bumbu halus, tambahkan daun pandan,serai,daun kunyit,tumis sampai wangi.
Woku Ayam khas Manado - Step 3
4
Masukan ayam,gula garam,lada,royco dan air, masak sampai air sat dan bumbu meresap
Woku Ayam khas Manado - Step 4
5
Tambahkan kentang,daun bawang dan kemangi
Woku Ayam khas Manado - Step 5
Woku Ayam khas Manado - Step 5
6
Tes rasa dan sajikan
Woku Ayam khas Manado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur ๐Ÿฅฐ

Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur ๐Ÿฅฐ

Cocok banget buat mengisi toples lebaran ya bund ๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Kali ini masak olahan ayam dari tulungagung utk teman makan lontong, enak, pedas dan gurih jadi satu bikin makan tambah nikmat๐Ÿ˜ Selamat Hari Raya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batinโš˜โš˜โš˜ Source: Tyas Yodha #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #SambutKemenangan #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #Olahanayam #AyamLodho

Tumis Buncis Usus

Tumis Buncis Usus

Suami seneng yg namanya usus.. Mau di tumis bumbu kuning gini..apa di kecap Lombok ijo..ataupun sate usus ala angkringan.. dia ttp seneng.. kali ini aq masak seperti biasanya aja gak usah ribet.. buat lauk nanti.. karena kmren bingung habis lebaran mau makan apa mau masak apa..bingung..cuman aq kok beli usus di tukang sayur . Tp baru eksekusi sekrg..si usus sudah nginep di freezer semingguan๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

6 orang
20menit
Nastar Classic Original

Nastar Classic Original

Ramaikan momen LEBARAN #GoldenApron3 Nastar Classic resep jaman dahulu sebelum ada nastar keju, nastar lumer dan nastar nastar kekinian. Tetep suka nastar yang original dan padat.

2 toples
120 menit
Permen Jelly

Permen Jelly

Mau bikin kudapan lebaran yg ringkes prakitis mudah dibuat juga... Ga capek2 gituu intinya๐Ÿ˜‚ cuzzz beli agar agar merk legend disulap jadi permen lak cucookโ„๏ธ #timlo #timcookpadsolo

Brownies

Brownies

๏ทฝ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, Taqobballahu Minna Wa Minkum Minal Aidin Wal Faizin Wa Maqbulin Kullu Aamiin Wa Antum Bikhair... Happy Ied Mubarak โœจโœจโœจ Gimana lebaran tmn2 smua? smoga Allah menerima amal ibadah kita & mempertemukan kita dengan Ramdhan tahun depan, dengan kondisi & suasana yang lebih baik lagi. Aamiin.. Brownies yang manis untuk smua temen-teman cookpad yang manis ๐Ÿ’š๐Ÿ’™๐Ÿ’› #pejuanggoldenapron3 #bakingbarengmrsrythma #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang

Tempe Goreng Sambal Matah

Tempe Goreng Sambal Matah

Halo cookpader semua... Berhubung masih suasana lebaran, saya ucapakan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H. Minal aidzin walfaidzin, mohon maaf lahir dan batin. Nah ini menu pelengkap sajian khas lebaran yang bersantan. Aneh ya? Memang saya buat berbeda dari sambal lainnya. Disini saya padukan tempe goreng dicampurkan dengan sambal matah. Dan sambal matahnya pun saya tumis sedikit. Tapi rasanya tetap sedap kok. Semoga sesuai dengan tema yang ditentukan ya. #MenuLebaran #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Parsel_Week4 #Goda_Parsel4 #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #Sabtu_15521

Oseng Buncis bumbu Rendang

Oseng Buncis bumbu Rendang

Masih seputar remahan rendang lebaran๐Ÿ˜Š

5 porsi
30 menit
Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

Source : Lailazegaff Baru kesampaian bikin kukis kalo mau lebaran. Ini saya bikin yang versi kacang tanah cincang. Resep asli dengan kacang mede cincang. Varian lain ada yang pakai keju parut. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13004332-thumbprint-cookies?invite_token=76jURbQ2g9t16oU5czCFAoBi&shared_at=1620658897 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #KampoengRamadan

750 gr
90 menit
Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng kentang telor puyuh

Ikut meramaikan #pekanposbar masih ada telor puyuh sama kacang kapri dikulkas dipadukan sama kentang dan wortel jadilah menu lebaran๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #pekanposbarsayurlebaran

Egg White Cake

Egg White Cake

Saat tanggal tua begini bahan yg tersisa dari lebaran kemarin adalah putih telur. Yuk manfaatkan bahan yg ada. Source: Pap Cook Youtube #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

1 loyang
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Masak harus masakan yang sehat tanpa santan, tanpa minyak apalagi setelah lebaran bosan dengan daging2 yang bersantan....

45 menit
Martabak manis teflon anti gagal

Martabak manis teflon anti gagal

Gk terasa sebentar lg puasa tlah usai. Krg 2 hr lg lebaran. Kebetulan nih bahan2nya ada semua, krna kmren ada sisa bahan buat psenan pastel. Ini pertama kalinya saya membuat martabak manis ya

2 porsi
2 jam
Tape Ketan Hijau

Tape Ketan Hijau

Biasanya kalau di tempat mbah, tiap lebaran selalu bikin tape. Pertama kali lebaran di tanah rantau 2017 kemarin, pengen nyobain bikin tape. Karena ternyata ngga seribet yang dibayangin, jadi ketagihan bikin tape. Lebaran tahun 2019 bikin tape lagi. Kebetulan pas lagi halangan, jadi ada waktu lebih buat nguprek di dapur. Berhasil menghalau mitos kalau lagi halangan tapenya jadi ngga cantik. Alhamdulillah tapenya jadi dan laris manis. Yang penting pas buat tape tempatnya bersih dan pikiran tenang ngga kemrungsung. Biasanya sebelum bikin tape saya bebersih rumah dan lantainya dipel dulu biar pas bikin juga nyaman. Berasa lebaran kalau ada tape tuh ๐Ÿ˜‚ jadi lebaran tahun ini bikin tape lagi. Di Bontang ada 2 macam ragi, ragi Sulawesi sama ragi Surabaya. Pengen coba pakai ragi Sulawesi, yang katanya tanpa gula aja tapenya bisa manis dan ngga keras nyegrak kaya minum sprite. Tapi karena belum pernah buat tape pakai ragi Sulawesi, kali ini bikin tapenya pakai ragi Surabaya. Rasanya manis dan ada seger-segernya kaya minum sprite.

Doritos Chicken Fingers

Doritos Chicken Fingers

Mampir ke supermarket jajan doritos, promo beli 2 gratis 1, saya beli varian rasa keju dan bbq. Sekalian beli ayam fillet, saya masak dengan doritos yang rasa bbq, karena yang rasa keju sudah habis di makan duluan. Resepnya enak, praktis di makan sebagai lauk atau bisa juga di gadoin. Masih dalam suasana lebaran, saya mengucapkan minal aidin wal faizin, mohon maaf lahir dan batin untuk rekan-rekan di cookpad. source : fitri sasmaya Resep ke 50 Minggu, 16 Mei 2021 #PejuangGoldenApron3 #DoritosChickenFingers #CookpadCommunity_Jakarta

Pineapple Tart (Fiber Creme)

Pineapple Tart (Fiber Creme)

Assalamualaikum๐Ÿ˜˜ Alhamdullilah besok lebaran. Banyak kukis2 bertebaran enak2 semua bikin ngiler๐Ÿ˜. Ini yg bahaya klo gak dikontrol ni badan bisa ikutan "lebaran" jugaaa..๐Ÿคญ๐Ÿ˜„ Btw, selamat hari Raya Idul Fitri ya teman2๐Ÿ™๐Ÿ˜ maaf lahir dan batin Mohon maap ini postingan telat, sekalian mo ngesave di cookpad. besok udah mau lebaran sini baru aplot2 nastarโœŒ๐Ÿ˜ #nastar #kuekering #nastarfibercreme

Opor Ayam Kampung Kuah Keju

Opor Ayam Kampung Kuah Keju

Bismillaah, Minggu Ke-50 (Sabtu, 15 Mei 2021). Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H bagi semua cookpaders yang merayakan, mohon maaf lahir dan bathin ๐Ÿ™๐Ÿ’œ. Dalam nuansa kemenangan ini, semarak Clover pekan ini bertemakan hidangan lebaran, dengan spesial GA dari ibu Yeni. Hatur nuhun ibu, semoga sehat dan sukses selalu. Aamiin. Moment lebaran identik dengan ketupat, gulai, opor ayam, asinan dll, lebaran tahun ini saya buat opor ayam kampung kuah keju untuk pendamping makan ketupat, alhamdulillah rasanya yumii banget dan seluruh keluarga syukaa ๐Ÿ˜. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Menu lebaran biasanya hadir si kecilยฒ merah meriah ini, sayang peteuiii nya cuma ada 1 papan & kelupaan ati nya jadi terlihat biasa. Yowes bahan seadanya tapi rasa boleh dijamin uueenak. Ini resep yang biasa saya pakai, boleh disimak dan dicoba. ๐Ÿ˜Š

Monde Butter Cookies Homemade

Monde Butter Cookies Homemade

Selamat Lebaran semuanya ๐Ÿ’—๐Ÿ’—๐Ÿ’— Source: Rina Arliny https://cookpad.com/id/resep/823612-butter-cookies-ala-monde?invite_token=sSSxVUKifKc2PiYaXRB13cYz&shared_at=1620191985 Recook from: Frida Frida https://cookpad.com/id/resep/14582432-homemade-monde-butter-cookies-simple-renyah?invite_token=6sMyzQbbR2LuXA3fQcJbo1kY&shared_at=1620719060

Lodeh Buncis Spesial

Lodeh Buncis Spesial

06/05/2021 Menanggapi peraturan pemerintah yg melarang mudik (lagi), seketika lesu. Ga bisa kumpul keluarga trus gmn sajian lebaran nanti. Mungkin terpaksa nekat lg spt tahun lalu. Saya bertiga sama anak dan bayi terjebak di pontianak tanpa suami. Bikin sajian lebaran semampunya. Tapi tetap rasanya ga sama spt sajian lebaran bikinan ibu saya. Salah satunya lodeh buncis ini. Meski blm saatnya lebaran, tapi bikin sayur ala mama dl aja untuk mengobati rasa kecewa saya. Alhamdulillah masyallah laris manis sampai bayi yg lagi GTM makannya lahap.. โค #LodehBuncisSpesial #SayurMayur #KidsMeal #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week50 #CookpadCommunity_Bandung