Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur yang Lezat Sekali

Dipos pada July 29, 2016

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Bagaimana membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirohmanirrohim....dulu ibuku suka bikin Rawon Daging ini masakan khas Jawa Timur rasanya endeus apalagi ada sandung lamurnya dgn dipadu telur asin dan sambal terasi ..hmmmmm ๐Ÿ˜‹ #rawon #daging #masakanUntukibu #cookpadcommunity_bekasi #genkpejuangdapur #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 5 lbr daun jeruk
  3. 1 btg sereh
  4. 1 1/2 ltr Air
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. Bahan halus :
  8. 6 bh bawang merah
  9. 3 bh bawang putih
  10. 1 ruas laos
  11. 1 ruas jahe
  12. 1/4 ruas kencur
  13. 1/2 ruas kunyit
  14. 4 bh kemiri
  15. 2 sdt lada halus
  16. 3 buah kluwak (cari yg jika dikocok bunyi berarti sdh matang)
  17. 1 sdt kaldu
  18. Bahan Pelengkap :
  19. 2 bh telur asin
  20. 50 gr kecambah
  21. Bahan Sambal Terasi :
  22. 10 bh Cabe merah keriting
  23. 5 bh Cabe rawit merah
  24. 1/2 sdt terasi
  25. 1 bh jeruk limo
  26. secukupnya Garam & gula

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

1
Cuci bersih semua bumbu. Dibawah ini gambar kluwak. Lbh baik sebelum dipakai kluwak ini diicip sedikit kalau pahit lbh baik jgn dipakai krn nanti mempengaruhi rasa kuahnya.
Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur - Step 1
2
Rebus Daging sampai matang. Potong kotak"
3
Haluskan dgn blender semua bumbu halus. Tumis bumbu halus ditambah sereh, daun jeruk sampai benar" matang dan wangi.
4
Siapkan panci yg telah diisi dari air rebusan daging tadi kemudian masukkan bumbu tumis, daging, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah matang matikan kompor.
5
Sambal Terasi : ulek kasar semua bumbu kemudian kucuri dgn jeruk limo. Tes rasa
6
Sajikan dgn tambahan telur asin, kecambah, sambal terasi dan kerupuk udang ๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kering daging Asap

Kue Kering daging Asap

Beberapa waktu lalu ada yang kasih kukis kayak gini saya suka. Cobain bikin supaya lebih hemat๐Ÿคญ Rasanya renyah, asin, gurih, ada kriuk-kriuk dari smokebeef yang garing. Enak juga bikinan sendiri nih karena fresh from d'oven ๐Ÿ˜€ walau bentuknya ga rapi, ga kerasa dicomotin terus jadi sisa sedikit belum di photo. Ya seadanya aja deh paling entar bikin lagi lebih banyak, yang penting dah dicatat dan dipraktekin. #GA_TheNextLevel #ResepGiacinta

250 gr
60 menit
Bubur rempah topping daging suwir

Bubur rempah topping daging suwir

Sebenernya pengen makan bubur ayam, tapi karna udah siang dan udah keliling tapi pada abis buryamnya, alhasil bikin aja sendiri versi aku, nah kebetulan juga ada sisa daging suwir dari acara semalem akhirnya aku putusin buat bikin bubur rempah versi aku deh, yang recook semoga sukak yaโค๏ธ

Tumis Daging Brokoli Wortel Teriyaki #521ยณโน

Tumis Daging Brokoli Wortel Teriyaki #521ยณโน

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe39 kamis, 28 februari 2021

Tumis Mix Vegetables campur daging cincang

Tumis Mix Vegetables campur daging cincang

Cocok untuk sarapan pagi. Kebetulan ada sisa frozen mix vegetables, jd untuk sayuranya saya pakai itu. Sebenarnya enakan yg dipotong potong sendiri sayurannya. Tp buat sarapan pagi, kalau lg RBT alias ribet, pakai frozen mix vegetables lebih simpel. Foto langsung fresh from the wajan โœŒ๏ธ

2-3 porsi
30 menit
Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

kuahnya enak gurih krn ada santannya ๐Ÿ˜‹

3 porsi
30 menit
Semur Daging Simpel

Semur Daging Simpel

Masih ada stok daging di freezer yg dipisahin setelah kemaren bebikinan asem pedes daging sama mama. Kayanya seger nih dibikin semur daging. Akhirnya dagingnya saya iris lagi tipis2 biar cepet empuk dan anak2 gampang makannya, soalnya lagi mager ngeblender buat dijadiin daging giling๐Ÿ˜… Resep aslinya dari mba Tintin Rayner panutanque di dapur, ada beberapa tambahan rempah yang aku masukin biar rasanya lebih juaraโœจ

1 jam 30 menit
Susu Kambing Kurma๐Ÿ

Susu Kambing Kurma๐Ÿ

Pengen yg seger manis, kebetulan ada kurma.. jadii d mix ajh deh pake susu kambing, kalau bisa susu ny yg ga manis ya karna kurma ny sudah manis bgt (me: pakai kurma ajwa) . Karna mau simple diblender ajh semua, tapi kalau mau ada tekstur kurma ny bisa d hancurin biasa ajh.

Sop Daging Bening Kacang Merah

Sop Daging Bening Kacang Merah

Aku suka sekali dengan sop kacang merah daging, rasanya khas. Kali ini pengen bikin yang kuahnya bening, lebih enak makannya gak belibet kena bumbu, tampilannya pun cantik hehe. Yummy๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #week39

Semur Bola Bola Daging

Semur Bola Bola Daging

Anak lagi suka banget makan bakso, tapi karena masih dibawah 2 tahun jd sebisa mungkin ga makan bakso dari luar. Karena males ribet ngeblender jadi bakso halus, akhirnya nyetok bola bola daging. Ternyata anak suka banget sayuran apapun dikasih bola daging, terutama jika disemur spt ini. Ditambah telur ayam kampung biar ga bosen.

4 porsi
1 jam
Perkedel daging

Perkedel daging

Resep dr mertua

22 potong
1jam
Sawi Cah Daging

Sawi Cah Daging

#PejuangGoldenApron3 #TimLaparTerus

3 orang
30 menit
Gule daging SAPI

Gule daging SAPI

Karena punya stok daging di kulkas jadi kepikiran masak gule aja.... Yuuuk liat cara buatnya๐Ÿ™๐Ÿ˜€

Lapis Daging

Lapis Daging

Ini salah satu makanan favorit aku, sukanya pake banget, bikinnya juga gampang #PejuangGoldenApron3

7 porsi
569.Osik Daging

569.Osik Daging

#PejuangGoldenApron3

Sosis Solo Daging Sapi

Sosis Solo Daging Sapi

Hai cookpaders... Masih seputar jalan2 ke kota Solo, kali ini ketemu dengan Sosis Solo. Jangan heran ya, pertama saya kali mendengar kata2 sosis , yang ada dalam benak saya bentuknya seperti sosis, gak taunya beda , malah seperti resoles ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Beberapa waktu yang lalu sy udah membuat versi isinya ayam, n sekarang saya membuat versi yang elit ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ pakai daging sapi... Rasanya tetap maknyus ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Semoga mbak @Neili, terobati kangennya dengan snack ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Nuning Putri_chef Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12188903-sosis-solo-daging-sapi?invite_token=HK9CBpE74zWB44KyHFDpfxQQ&shared_at=1615645874 #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Maret21

Lapis telur daging sapi ๐Ÿ”ฅ

Lapis telur daging sapi ๐Ÿ”ฅ

Kesukaan suami โ˜บ๏ธ

Semur Bola-bola Daging

Semur Bola-bola Daging

Mau bikin pelengkap Nasi kuning today, punya daging giling coba bikin semur bola daging. #cookingwithlove