Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bolu Kojo yang Enak Banget

Dipos pada March 15, 2017

Bolu Kojo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kojo yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Kojo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kojo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kojo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kojo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kojo memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sukaaa banget makan kue ini. Dulu waktu masih tinggal di Jambi, bisa makan kue ini kalau lagi main ke rumah teman saat lebaran. Sekarang, kapan pun kalau lagi mood bisa bikin sendiri di rumah 😊 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe34 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kojo:

  1. 3 butir telur
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 200 gram gula pasir
  4. 400 ml santan kental
  5. 200 ml air jus pandan
  6. 1/4 sdt pasta pandan (opsional)
  7. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kojo

1
Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut.
Bolu Kojo - Step 1
Bolu Kojo - Step 1
2
Masukkan tepung terigu dan garam, aduk hingga tepung terigu tercampur rata.
Bolu Kojo - Step 2
Bolu Kojo - Step 2
3
Tuang campuran santan, jus pandan dan pasta pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Bolu Kojo - Step 3
Bolu Kojo - Step 3
4
Masukkan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung.
Bolu Kojo - Step 4
Bolu Kojo - Step 4
5
Panggang hingga kue matang selama 45 menit dalam oven yang telah dipanaskan selama 10 menit dengan suhu 180°. Setelah dingin baru dipotong - potong.
Bolu Kojo - Step 5
Bolu Kojo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong (Sayur Serapah, Sidoarjo)

Gulai Daun Singkong (Sayur Serapah, Sidoarjo)

Salam semua.. 🥰❤️ Memasak gulai daun singkong, jadi teringat #KualiEmak. Almarhum ibu mertua --kami memanggil beliau Emak-- suka memasak sayur ini. Tetapi, beda tempat beda nama. Di tempat kami, masakan ini bernama Serapah/Sayur Serapah. Isiannya bisa daun lembayung, daun singkong, ataupun daun kacang tolo. Tetapi yang lebih sering adalah daun lembayung (daun kacang panjang). Pendampingnya bisa teri jengki ukuran kecil, bisa juga teri Medan atau rebon. Ciri khasnya berkuah santan, dan Emak terkadang memasukkan sedikit parutan kelapa ke dalam kuah. Sebagai syarat agar masakan bertambah gurih. Kali ini saya recook dari Nungky Wijaya. Menurut misua, pas banget mirip masakan almarhum Emak. Sayur ini pas banget disajikan dengan ikan bandeng yang digoreng gurih dengan kunyit dan ketumbar, atau ikan goreng apa saja. Sidoarjo terkenal dengan ikannya. Kadang kalau hari raya, malas bikin masakan berbahan daging/ayam, kami bikin yang ringan-ringan saja seperti ikan goreng/bakar dengan sayuran/lalapan. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GASpesialRamadanPeda #GenkPejuangDapur

Tahu Campur Suroboyo

Tahu Campur Suroboyo

Makanan yang satu ini selalu ada untuk hidangan sanak saudara yang berkunjung disaat lebaran idul Fitri di rumah mertua saya. Asli makanan ini merupakan salah satu makanan favorit kebanyakan orang2 di Surabaya🥰. #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sate Goreng Kambing Simple

Sate Goreng Kambing Simple

02/08/2020 Tema resep minggu ini adalah #JelajahResepRumahan. Ini nih salah satu resep andalan dirumah mama yang wajib ada saat perayaan Idul Adha. Masyallah simple n enak banget dan ga bau prengus kambing. Kuncinya gunakan daging kambing yang fresh. Jd setelah dapat pembagian daging kambing kurban, sebisa mungkin langsung diolah ya. Yuk recook 😋 #SateGorengKambing #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week25 #CookpadCommunity_Bogor . . . Makanan rumahan atau dalam Bahasa Inggris adalah comfort food adalah makanan yang bertujuan untuk menimbulkan rasa hangat dan nyaman, yang menimbulkan nostalgia atau nilai tersendiri bagi seseorang. Biasanya makanan rumahan memiliki nilai kalori sangat tinggi, tinggi karbohidrat, dan mudah disajikan. Source : Wikipedia

7.Judul : lapis agar-agar

7.Judul : lapis agar-agar

Makanan favorit saya, setiap lebaran tak pernah terlewatkn kueh ini benar" enak.

Walnut Cornflakes Cookies

Walnut Cornflakes Cookies

Kegiatan yang sekarang semuanya dilakukan #dirumahaja biasanya bikin warga rumah cenderung ngunyah melulu dan bikin para mama sibuk nyiapin ini itu supaya warga di rumah terpenuhi hasrat ngunyah mengunyahnya dan ga bete walau di rumah aja. Kadang sampe bingung yaa mau masak apa lagi. Nah, walnut cornflakes cookies bisa jadi salah satu menu cemilan favorit nih. Kalo ga inget timbangan sih kayanya ga akan berenti makan ya, hahaha. Cookies ini juga bisa jadi ide menu cookies lebaran nanti lho, pasti bakalan cepet kosong deh toplesnya, hahaha. Resep ini bisa diutak atik sesuai selera lagi yaa. Kalau ga punya roombutter bisa diganti unsalted butter atau pakai pure margarine aja, ga ada walnut atau kenari juga ga masalah, bisa skip aja atau ganti dengan kacang mede. Tapi ramuan di bawah ini udah paling pas menurut saya. Roombutter itu semacam wajib kalau untuk bikin cookies. Tapi tak ada rotan akar pun jadi, jadi bisa di substitusi bahannya sesuai bahan yang ada di rumah yaa. Bikin kegiatan bikin cookies di rumah bisa jadi alternatif supaya si kecil ga bosen lho. Selamat mencoba! ;p #PejuangGoldenApron3

Cookies coklat enak hanya 4 bahan

Cookies coklat enak hanya 4 bahan

Cookies andalan saat lebaran, bahan simpel murah, gak pake telur lagi, jadi semua peminat suka 😊

Almond Cookies

Almond Cookies

Hii! Jadi ini almond cookies, rasanyaa buttery dan renyahh bangetttt, ini resepnya dari temen aku yang tinggal di europe.. jadi rasanya mirip sama cookies2 di cafe sanaa buat nemenin tea time, cocok juga buat pilihan cookies lebaran/natal.. cepet bangettt ludesnya kalo bikin ini dirumah.. ini aku bikin pakai full butter yaaah, silahkan kalau mau dibuat lebih ekonomis, tapi rasa dan tekstur pasti jadi beda yah, selamat mencobaa❤️

2 jam
Selai nanas / pineapple jam

Selai nanas / pineapple jam

Terinspirasi dari kecil saat lebaran akan tiba, mama selalu bikin nastar daan selainya pun bikin sendiri. Saya bagian beli nanas dan parut nanasnya. Jadi,,,Setiap tahun saya juga bikin nastar, dan selai nanas ny selalu home made tidak pernah beli sama sekali Sudah terbiasa ya... Singkat cerita, ada di mba sayuran nanas guede cakep akhirnya tertarik beli 1 dan dibikin selai deh. Selamat mencoba

40menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Masak opor barengan sama sambal goreng ati pete tuch nikmat bgt, ngga usah nunggu lebaran, jadiin menu mingguan ajaa biar semangat makan.. bedanya cm ngga ada ketupat aja, hehe..

Daging Iris Manis

Daging Iris Manis

Source: Buku Resep Praktis Sisca Soewitomo ( Nasi Rames Istimewa) Bongkar freezer masih ada daging sisa qurban... pengen dimasak yang beda. Kebetulan hari minggu kemarin beres-beres kardus ada banyak buku resep, salah satunya punya ibu Sisca Soewitomo. Jadi teringat dulu beli buku ini karena setelah nikah.. ikut suami ke Lampung dan belum ada kerjaan pengen banget buka usaha. Eh ternyata jalan nasib berkata lain, buku tersimpan di kardus dan aku dapat pekerjaan lain. Daging Iris Manis ini enak dipadu padankan dengan nasi uduk atau nasi kebuli. Nasi biasa pun ga kalah enak jadi ramesan bareng lauk lainnya seperti tumis pedas peda dan tumis buncis tempe...wuiih sedaaaap. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #sunkara #olahandaging #MingguKe_23

30 potong daging
1 jam
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Ikutan meramaikan posbar wag 3C, kali ini saya menampilkan masakan yang dibuat dengan resep spesial ala ibu saya, disajikan pada saat Lebaran, rasanya tidak terlalu berat & tidak bersantan. Biasanya menggunakan daging sapi bagian punggung, iga, lidah ato jenis lain yang tidak berlemak, sajian istimewa pendamping lontong/ketupqt sayur selain opor ayam dan sambel goreng ati yang ehmm... sedaapp.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan

Opor Ayam kuah putih (355)

Opor Ayam kuah putih (355)

Klu bikin opor jadi berasa udah lebaran ya...ini enak bgt walaupun masaknya butuh waktu cukup lama...karena pakai ayam merah..jadi butuh waktu lama biar empuk tapi ga hancur ayamnya..tp rasanya mantap...kebayar pokoknya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10559343-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=gYyTMcHKYeVfN1R3szL6cy8w&shared_at=1620482857 ##CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KualiEmak #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

sekeluarga
2 jam
Brownies resep 😍 Leluhur 😍

Brownies resep 😍 Leluhur 😍

Ini brownies yg selalu qta nantikan setiap lebaran ke rumah alm. Eyang Mam. Tp krn aku pgn lbh puas makannya, jd yg aku share ini adalah 2x resep asli. Soal rasa... Real brownies gak terlalu manis dan teksturnya lembuttttt. Paling suka kl brownies ini aku masukkin ke kulkas, makannya dingin2. Ueeenaaaakkk 😍😍😍 Btw... Ada sedikit modif di bahan dan topping aja ya. Sisanya... Ttp Original Recipe 😘🥰

Opor Ayam ala Mama Asi / yLoVeA

Opor Ayam ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Belum sempat masak, jd pake resep yang ada di draft aja 🥰 ini menu lebaran 2019 waktu masih di Medan 💜

Biji Ketapang Brokoli (Eggless)

Biji Ketapang Brokoli (Eggless)

Baru tau cemilan ini semenjak merantau ke Pulau Jawa. Di Medan gak pernah ada yang jual sepertinya. Untuk rasanya sendiri, mirip dengan kue onde-onde ketawa ya, tapi yang ini lebih renyah dan gak bikin sakit gigi meski tanpa telur. Kue ini biasa disajikan sebagai salah satu kue lebaran. Tapi, ada yang beda nih, biasanya biji Ketapang identik dengan rasanya yang manis, tapi kali ini aku kreasikan dengan sayuran hijau si brokoli. Kok bisa? Bisa dong, enak banget malah. Penasaran? Cobain yuk 🥰 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #JelajahResepSayuranHijau #Zahara

Nastar Bola Bola Meses

Nastar Bola Bola Meses

Dulu saya tuh gak terlalu suka nastar isi selai nanas, tapi pas ibu mertua buat nastar dikasih meses begini ko jadi suka ya🤭😋. jadilah sekarang, Nastar Bola Meses harus ada setiap mau lebaran. Karena jadi nastar favorit di rumah dan anak anak bisa habis satu toples sendiri😅😋.Tapi Alhamdulillah nya sekarang gak mesti nunggu lebaran buat ngemilin nastarnya, karena sudah bisa buat sendiri🤭. Untuk kulit nastar saya pakai resep @tintinrayner #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #nastarbolameses

Gulai Daun Singkong Telur Puyuh

Gulai Daun Singkong Telur Puyuh

Nglawuhi bgt ini😋ditambah telur puyuh kesukaan anak2..bs buat menu sehari2,buka puasa atau lebaran selain opor,ditambah nasi putih anget atau lontong juga oke..👍👍 Source : Nungky Wijaya #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta

104. Selai Nanas Isian Nastar

104. Selai Nanas Isian Nastar

Sebenarnya resepnya udh lama, baru di upload Persiapan buat kue kering yang wajib ada ketika lebaran Idul Fitri.. #PejuangGoldenApron3 #PGApekan49 #posbar_ramadhan #cookpadcommunity_surabaya

30 menit
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Bismillah... Assalamu'alaikum sobad cookpaders.... Salah satu olahan ayam berkuah santan ini jadi idola saat lebaran..😄😄 Knapa bahas lebaran yaa...bulan puasa aja belom....hihihii🤭🤭😄 Ikutan mramekan recook mba fitri sasmaya.... Ini diiaaa...cekidot✌👌🤭 Link resep aslinya👇👇https://cookpad.com/id/resep/5172272-opor-ayam?invite_token=M9H5rNew1UhNSGZK1AmSfDYZ&shared_at=1610718397 #semangcookRecook_fitriSasmaya #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Salah satu masakan yang memakai #BumbuMerahMeriah adalah sambal goreng. Kangen euy sama sambal goreng hati sapi kentang begini, menu yang hampir selalu ada pas lebaran atau di resepsi pernikahan,hehehe. Udah lama ga jagong manten (kondangan) khan di musim pandemi ini? 😄😄😄 Nah, karena punya stok bumbu dasar merah, masak sambal goreng pun jadi lebih praktis dan cepat, tinggal tambah bumbu aromatiknya saja. Source: Lanjarsih/mama Fifian dan Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #OlahanHatiSapiKayana