Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang yang Enak

Dipos pada August 14, 2019

Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

09/02/2021 (260)....(08/01/2021) msh punya ikan salai di bawain suami dr pekan baru,cuuss masak mangut aja tp bumbunya sy ksh kacang biar tambah maknyuuuss....berhubung ada stok 2 buah kentang dan bawang Bombay sisa separuh di kulkas yg sdh mulai berakar jd sekalian aja sy masukin utk campuran mangut #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang:

  1. secukupnya Ikan lais salai
  2. 2 buah kentang (optional)
  3. secukupnya Kemangi
  4. 2 batang serai geprek
  5. 6 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun pandan
  7. 1 sdm bumbu dasar merah
  8. 1.500 ml santan
  9. 2 1/2 sdt garam
  10. 1 sdm gula pasir
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. Bumbu haluskan :
  13. 50 gram kacang tanah
  14. 9 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 1/2 bawang bombay (optional)
  17. 12 cabe keriting merah dan cabe besar merah
  18. 20 cabe rawit
  19. Sejempol kunyit
  20. 7 cm kencur
  21. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang

1
Cuci bersih kelapa,lalu potong2 tuangi air blender sampai halus (sy blender 3 tahap kelapanya) kemudian saring
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 1
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 1
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 1
2
Masak santan dgn serai geprek,daun jeruk dan daun pandan,aduk2 spy santan tdk pecah,masak dgn api kecil
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 2
3
Goreng kacang sampai matang,masukkan semua bumbu tumis hingga bumbu harum
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 3
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 3
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 3
4
Haluskan semua bumbu dan kacang (bisa jg di ulek),tambahkan terasi kemuadian masukkan bumbu halus ke dlm santan yg di masak,aduk2 dan masak sampai benar2 mendidih (kurleb 20 menit)
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 4
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 4
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 4
5
Masukkan kentang,masak sampai kentang empuk,setelah itu masukkan ikan saksi dan tutup panci,masak sampai ikan matang
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 5
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 5
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 5
6
Masukkan kemangi,aduk sebentar kemudian matikan api kompor
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 6
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 6
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 6
7
Sebagian bumbu mangut sy masak dgn ceker,request anak sy
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 7
8
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang siap di sajikan
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 8
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 8
Mangut Ikan Salai Bumbu Kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong ungu bumbu kacang

Terong ungu bumbu kacang

Terong ini kebetulan kesukaan keluarga 😍 apalagi dengan bumbu kacang πŸ€“ Sengaja ga pedes karenaa dirumah ada yang ga suka pedes lg males bikin 2 porsi 😁 Selamat mencoba! πŸ˜‰

5 porsi
10 menit
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang

70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang

Tiba-tiba kangen aja makan menu ini. Udah lama gak pulang ke Palembang, dan menu ini udah susah ditemuin di acara kondangan Palembang, kecuali di kampung2.

4 orang
60 menit
Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Lg ngidam siomay bandung tp dicari cari gak ketemu kangsiomay nya... Inisiatif buat sendri ajadeh. Mumpung suami lg libur ada yg dsruh beli bahan yg kurangπŸ˜‰ ini dijamin enak dan simple ya bund bahannya... Rasanya G kalah sama abang abang siomay yg dijual dipinggir jalan😊😊

10 orang
2 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Jajanan yang udah terkenal banget berasal dari Jawa Barat ini emang selalu enak dibikin varian apa aja😁 Nah sebelum ada cilok goang dan versi cilok lainnya, jaman dulu tuh cilok identik dengan bumbu kacang. Cusss kita bikin mom's😊

10. Cilok Bumbu Kacang

10. Cilok Bumbu Kacang

Waktu kecil kalo tiap minggu renang biasanya di depan pintu masuk suka ada yang jual cilok bumbu kacang kayak gini, tapi perasaan rasa nya enaaak banget, entah baru pertama kali makan cilok atau baru nemuin cilok yang begitu hehee jadi keinget rasa nya sampe sekarang, cilok nya lembut, bumbu kacang nya kental banget, yang jual nya udah nenek-nenek, kadang kasian liat nya, tapi kalo dia gak jualan di cari-cari. Jadi bikin deh sekarang, kata orang rumah sih enak, tapi kalau menurut saya rasa nya masih jauh sih dari cilok nya si nenek itu hehee

4 porsi
45 menit
Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis

Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis

Source : Griya Syar'i https://cookpad.com/id/resep/14404680-lodeh-kacang-terong-bumbu-tumis?invite_token=urCL4FdbyrgaAsPKMRvtmXjJ&shared_at=1618152611 #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Bikinnya sengaja untuk porsi banyak untuk cemilan dihari minggu. 😊

44. Cilok bumbu kacang

44. Cilok bumbu kacang

mumpung suami masih wfh #dirumah aja,lagi pgn bgt cilok,dapet resep simpel dari mbak Meti Fitriani,dgn sedikit modifikasi jadilah cilok endulll.

Rujak Coel Bumbu Kacang

Rujak Coel Bumbu Kacang

بِسْمِ اللّٰهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…Ω°Ω†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω… Kembali lagi kita waktunya ngabibita. Kali ini tema nya dari mba yuyun #ComBoNgabibita_RujakCoel bareng #CookpadCommunity_Bogor Pas banget cuaca kaya gini makan rujak biar makin syeger, ditambah stock buah lagi ada juga, Recook resep sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚ biasanya kalau bikin ngga pernah pake kacang goreng. Paksu request pngen dipakein kacang horeng akhirnya nyoba dipakein sedikit. Ternyata rasanya enak dan ada sedikit kriuk* gtu dari bumbu nya,, digadoin juga enak πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜πŸ₯° πŸ“† 06 Juni 2020 #wk36 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

1-3orang
1menit
Bumbu kacang Siomay

Bumbu kacang Siomay

Ada dua versi, pakai ubi merah kukus atau tidak. Sebaiknya pakai, bikin tambah medok dan kental. Karena saya tdk punya, dan belom sempat belanja, jd ala kadarnya aja. Enak juga sih. Hehe

45 menit
Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang

Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang

Assalamu'alaikum, mamah anakmu ga dapet surat #weekendChallege 😭😭😭, mamah kebanyakan anak mungkin. Terus aku dikasih tau teman grup untuk ikutan tema #berLABUpadamu nah mikir ikut ga ya?? Untung masih punya tabungan, jadi keluarin aja biar ga bolos gitu 😁😁. Mau buat lagi mepet, lom ada ide 😭😭 semoga ini lolos lah, soalnya saya pakai 1 buah labu siam dan 2 buah pare 😁😁 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_depok #week_17

Rujak manis bumbu kacang

Rujak manis bumbu kacang

Siang - siang pengen maem yang seger2 pedes.. mumpung ada stock buah2an dkulkas, cuzz kedapur buat rujak manis. #CookpadCommunity_Surabaya #JembatanMerah #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CABEKU #diKACANGinaja #KONICHIWA

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sejak merantau apa apa di buat krn lidah nya susah adaptasiπŸ˜‚πŸ˜‚ sc ois dg modifikasi pribadi

15 tusuk
Cilok Bumbu Kacang Anti Ribet

Cilok Bumbu Kacang Anti Ribet

#DiRumahAja tetap ingin #CemalCemil manfaatkan bahan dirumah #WeekendChallenge dan kebetulan ga punya kacang,cuma ada bumbu pecel instan,jadilah pakai bumbu pecel😁😁😁

Cilok bumbu kacang, ekonomis

Cilok bumbu kacang, ekonomis

Anak pada nambah melulu