Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok Bumbu Kacang yang Enak

Dipos pada August 12, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Hari ini saya akan berbagi resep Cilok Bumbu Kacang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cilok Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cilok Bumbu Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan yang udah terkenal banget berasal dari Jawa Barat ini emang selalu enak dibikin varian apa aja๐Ÿ˜ Nah sebelum ada cilok goang dan versi cilok lainnya, jaman dulu tuh cilok identik dengan bumbu kacang. Cusss kita bikin mom's๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. 1 kg Tepung tapioka/aci
  2. 1/2 kg Tepung Terigu
  3. 1/4 kg Kacang Tanah (yang sudah digoreng)
  4. 1 bks Sinti
  5. 10 Buah Cabe Rawit
  6. 5 siung Bawang Putih
  7. 8 Siung Bawang merah
  8. Gula merah
  9. Garam
  10. Penyedap Rasa
  11. Air
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, beri garam (biar ciloknya gak hambar)
2
Didihkan air. Tuang sedikit demi sedikit air yang sudah mendidih ke campuran tepung. Uleni dengan hati-hati.
3
Setelah adonan kalis cetak menjadi bulat. Setelah adonan tercetak didihkan lagi air untuk merebus buatan cilok tadi. Biarkan hingga cilok mengapung.
4
Ulek kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, sinti dan gula merah.
5
Setelah bumbu halus tumis, tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa.
6
Masukkan cilok yang sudah ditiriskan ke dalam tumisan bumbu. Aduk sampai tercampur rata.
7
Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Gara gara work from home

10 porsi
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Kangen jajanan dirumah

2-3 porsi
20 menit
Kacang Panjang Bumbu Kuning

Kacang Panjang Bumbu Kuning

Masak utk Lauk sahur yg sudah lengkap sayuran dan Protein. Memudahkan kita dalam menyiapkan menu sahur. Resep ke-47 kali ini utk #PejuangGoldenApron3 merupakan sajian yg bisa kita tambahkan Protein sesuai bahan yang ada, misal Daging, Ayam, Telur, Tempe dan Tahu bahkan Seafood (Udang atau Cumi) Bumbunya minimalis tapi kalau rasa Insyaallah Maksimal.

5 porsi
Bumbu Kacang Saus Kacang

Bumbu Kacang Saus Kacang

Kuah kacang jika encer Sambal kacang jika ditambahi cabe hingga pedas Bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan dasar kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia. Atau sebagai bumbu dasar dalam memasak masakan Indonesia. Buat stok simpan di lemari pendingin, aman untuk seminggu hingga 2 minggu bahkan 1 bulan jika benar cara penyimpanannya dengan ditutup rapat, tidak sering dibuka, jadi di packing di wadah2 tupperware kecil aja untuk pemakaian harian. Itu untuk tekstur basah (liquid) Utk bumbu kacang kering, bisa untuk 6 bulanan, tinggal seduh air panas jika mau memakainya. Itu tips2 kebiasaan saya ๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

-
1 jam
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Resep bumbu kacang dari calon suami๐Ÿ˜

Tumis kacang panjang bakso bumbu bawang iris halawa

Tumis kacang panjang bakso bumbu bawang iris halawa

Simple cepat saji sambil beberes dapur hihi

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Baru pertama kali coba ๐Ÿ˜ tapi alhamdulilah pda suka๐Ÿ‘

3 porsi
Cilok Mantul bumbu kacang

Cilok Mantul bumbu kacang

Sore-sore karena musim corona WFH, smua pada kumpul, klo pada kumpul pengennya nyemil aja.. Jdi bikin jajanan ala anak sekolahan aja dehh... :)

Sate Tahu Bumbu Kacang Rumahan

Sate Tahu Bumbu Kacang Rumahan

Tidak hanya ayam dan daging, sate tahu merupakan sajian praktis, murah, dan lezat. Terlebih dengan dicocol saus kacang yang menambah kelezatan sate ini. Pada resep ini, tahu yang dipakai tahu putih biasa ya, bukan tahu yang diisi aci/kanji seperti abang-abang. Kali ini saya #BanggaKirimRecook resep Mbak Imaami, salah satu suhu di #CookpadCommunity_Malang ๐Ÿ˜‰. Beliau me-recook resep dari suhu juga wkwk, yaitu Mbak Fitri Sasmaya. Sumber: โ€œSate Tahu Bumbu Kacangโ€ oleh Mbak Imaami. https://cookpad.com/id/resep/13461151-sate-tahu-bumbu-kacang?invite_token=X5FkCKWXdBvQNSAJo8eL7NdD&shared_at=1599122362 Yuk masak lagi! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโค๏ธ #PejuangGoldenApron3 #wk14 #CookpadCommunity_Malang

18-20 tusuk
40 menit
Siomay Ayam bumbu kacang

Siomay Ayam bumbu kacang

Assalamualaikum...tema #cocomtang minggu ke 4 bulan Juni kali ini adalah olahan kacang, dan saya membuat Siomay Ayam bumbu kacang. Alhamdulillah selama 1 bulan gak pernah bolos ngerjain PR ๐Ÿคญ Resep ini saya recook dari resep siomay mba Fitri sasmaya. Kalo untuk diresep asli, dimix dengan udang. Tapi saya hanya pakai daging ayam giling saja. Rasanya enak dan mirip dengan siomay yang suka dijual di mall ๐Ÿ˜Š Untuk resep asli bisa di cek di sini ya https://cookpad.com/id/resep/4332422-siomay-ayam-udang-pr_dibumbukacangin?invite_token=CnWZFHqmLjbR7Kc9YR5kStqL&shared_at=1593074180 Source : Fitri sasmaya dgn modifikasi #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Tumis kacang panjang bumbu simpel

Tumis kacang panjang bumbu simpel

Setor arisan recook FTC.. Bikin yang simple aja sesuai stok di kulkas. Enak. Yuk coba bikin Source : Nur Azizah Prantoro #ArisanRecook_FoodtographyClub #ArisanRecook_NurAzizahPrantoro #TimHoreHore #FoodtographyClub #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Pentol pedes bumbu kacang

Pentol pedes bumbu kacang

Request ank perempuan akibat #dirumahaja...๐Ÿ˜€

Kikil pedas bumbu kacang

Kikil pedas bumbu kacang

Menu favorit suami, kalo masak ini pasti nambah terus๐Ÿ˜

Rujak Coel Bumbu Kacang

Rujak Coel Bumbu Kacang

Pengen posbar ngabibita, beres masak langsung bikin rujak #GA_TheNextLevel #ComboNgabibita_RujakCoel #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku

Bumbu kacang cilok

Bumbu kacang cilok

2-3 Porsi
15 menit