Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis yang Menggugah Selera

Dipos pada August 10, 2019

Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Griya Syar'i https://cookpad.com/id/resep/14404680-lodeh-kacang-terong-bumbu-tumis?invite_token=urCL4FdbyrgaAsPKMRvtmXjJ&shared_at=1618152611 #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis:

  1. 1 Terong besar, potong sesuai selera
  2. 5 kacang panjang, potong sesuai selera
  3. 6 siung bw merah
  4. 4 siung bw putih
  5. 10 cabe keriting (sy cm 5,krn anak2 suka lodeh)
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula aren
  9. 1/2 sdt penyedap jamur(sy kaldu ayam bubuk)
  10. 1 ruas jari lengkuas (sy skip krn lupa 🤣)
  11. 50 ml santan instant
  12. 500 ml air matang (sy 700 ml)
  13. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis

1
Cuci terong dan kacang panjang. Potong-potong sesuai selera. Masukan air ke dalam panci tunggu hingga mendidih, masukkan kacang panjang,terong dan daun salam.
Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis - Step 1
Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis - Step 1
2
Sementara itu siapkan bumbu. Cuci bawang merah, bawang putih dan cabe keriting. Potong-potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting, hingga layu dan matang. Haluskan atau ulek, karena keadaan sudah masak jadi mudah menghaluskannya. Kemudian masukkan kedalam panci yang berisi kacang panjang.
Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis - Step 2
Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis - Step 2
3
Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Masukkan garam, gula, penyedap rasa serta santan instant. Sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Tunggu hingga santan matang. Angkat dan sajikan.
Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Sore-sore #DiRumahAja pada celingukan nyari2 makanan 😁 berminggu-minggu diem di rumah bikin pipi ini sama buletnya dengan cilok 🤣. manfaatin bahan yg ada, bikin yg gampang aja biar perut gak pada demo 🤣 #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sejak merantau apa apa di buat krn lidah nya susah adaptasi😂😂 sc ois dg modifikasi pribadi

15 tusuk
Bikangdoang bumbu kacang

Bikangdoang bumbu kacang

Mau buat panganan buka puasa apa yah?...buka” kulkas Punya udang cuma sedikit, mau dimasak gk cukuplah 😅 akhirnya buatlah ini cemilan untuk buka puasa dg sambel kacangnya yummmmy

20 pieces
Setengah jam
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

±50 butir
Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

15 Juli 2020 Bismillah Resep ini terinspirasi dari ati ampela bumbu kacangnya mba Mimi cookpad, jazakillahu Khoiron katsiron. Enak loh ini...kayaknya bisa di bakar jg ini tinggal oles bumbu kuahnya di kasih kecap lagi...

1 jam
Siomay goreng bumbu kacang

Siomay goreng bumbu kacang

Kali ini saya mencoba membuat siomay dos tanpa ikan, ayam dan udang. Rasanya mirip siomay abang abang dipinggir jalan, makan ini membuat saya semakin kangen dengan indonesia 😊😊 #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Bumbu kacang siomay batagor dll

Bumbu kacang siomay batagor dll

nyoba nyoba buat eh kok enak

Tumis kacang panjang bumbu seadanya😂

Tumis kacang panjang bumbu seadanya😂

inimah sayur dgan 3 langkah pembuatan dan bumbu alakadar krna laper jdi seadanyaa bun, gx pake ulek² biar ceppet..😁😁

3 Porsi
15 Menit
Mie bumbu kacang

Mie bumbu kacang

Bumbu kacang yg saya pakai disini saya bikin sendiri. Bumbu ini harusnya unt cilok, tp tanpa cabe krn anak2 saya suka jg. Jd kl saya tinggal tambahin saus pedes gtu. Bumbu itu dibikin dr kacang goreng kupas asin, air, bawang putih, garam, merica, kecap dan kaldu. Saya bikin agak banyak trus saya plastikin per 1 cup, trus dibekuin di freezer. Kl butuh tinggal dipanasin. Nanti kapan2 saya share resepnya ya.

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Ini resep buat cilok yah kakk Source cook : Eka Wijayanti #dirumahaja #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookSamarinda #DutaRecookTanahGrogot #CookpadCommunity_borneo

Cireng bumbu kacang

Cireng bumbu kacang

Pengen makan cireng tapi mager banget mau keluar...

Tempe kacang panjang bumbu kuning

Tempe kacang panjang bumbu kuning

tiap di kampung selalu dimasakin ini sama mertua, enaaaak banget... Dan sekarang kita coba resep sederhana iniiiih pemirsaaaa...

4 porsi
Bumbu Kacang Siomay

Bumbu Kacang Siomay

•• Minggu 4 •• •• PGA 3 •• Suka ngemil ??? Saya banget ini ... 😁😁😁 Tapi suka males bikin nya.. alhasil suka stok gitu.. kaya bumbu kacang siomay, batagor atau dimsum ... Setelah mateng taro wadah tertutup trus masuk kulkas deh... Kalo mau makan tinggal panasin aja... Kebetulan banget nih tema nya #CabeKu itu # diKACANGINaja trus juga ngepas sama #CocomtangPost_OlahanKacang... Hihihihi mamak senang sekali..☺️☺️☺️ #CocomtangPost_OlahanKacang #Cocomtang #CabeKu #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan4 #PejuangGoldenApron3 #43 #DiRumahAja

4 orang
25 menit
Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu ini cocok utk cilok,batagor,dan somay.silakan mencoba Source :Dapur Airin Dgn sedikit modif dr saya ya mba Retno🤗

20menit
Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Punya kacang tanah dikit sisa bikin asinan sayur. Nengok kulkas masih ada tahu. Cuss aja dibikin ini. Menu kesukaan saya waktu kecil. Berasa makan kupat tahu bumbu kacang versi kering 😁. Yuks dibuat moms 🥰🤗. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_TahuBumbuKacang #KreasiDapurSaya

6 orang
45 menit
Pecel Sayuran Bumbu Kacang (Instan)

Pecel Sayuran Bumbu Kacang (Instan)

Tadi siang bersih bersih kulkas dan nemu beberapa sayuran yang tinggal dikit dikiiit. Kalaupun di olah masing masing sayur, jadinya nanggung karena anggota keluarga saya mah banyaak 😄. Masih Ada tahu juga yang tinggal 5 buah ukuran kecil. Lanjut rapihin rak bumbu....eehh ngeliat masih ada bumbu pecel kemasan 2 bungkus. Yowiiss deh.... dibikin aja pecel sayuran seadanya dengan bumbu instan yang ada.....

+/-6 Porsi