Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Jenang Kolak Kediri yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Jenang Kolak Kediri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jenang Kolak Kediri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang Kolak Kediri bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Jenang Kolak Kediri adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Jenang Kolak Kediri diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Kolak Kediri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Kolak Kediri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu kuliner legendaris dari Kota Kediri. Biasanya dijual bersama dengan Nasi Pecel atau Tumpang. Perpaduan Bubur sumsum (orang kediri menyebutnya Jenang sumsum) yang gurih dan siraman kolak yang manis membuat cita rasanya khas dan selalu dirindukan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Kolak Kediri:
- 6 sdm Tepung Beras
- 2 sdm Tepung Tapioca
- 2 lembar Daun pandan
- 500 ml santan kental
- secukupnya garam
- Bahan Kolak
- 5 buah Pisang kepok
- 1/4 sisir labu kuning (dari 1 buah)
- secukupnya Gula Aren
- secukupnya Santan kental
- secukupnya air
- 2 buah daun pandan
- garam dan gula pasir (jika kurang manis)
