Bagaimana membuat Kolak ubi ungu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kolak ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak ubi ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak ubi ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi ungu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi mau bikin cemilan buat nak lanang, krn susah banget makan nasinya. Ini pengganti karbonya bun, alhamdulillah...di makan sedikit demi sedikit. Salah satu cemilan terfavorit lagi hamil jga nih. Manisnya g bikin enek, salah satu resepnya mba Lintang. Matursuwun loh mba resepnya, ueenakkk iki. Sama kaya yg dijual deket kantorku dulu 😍 Source : Lintang Agus Riana #Week12 #PejuangGoldenApron3 #OlahanUbiUngu #RecookDepok #RecookCommunity_Depok #BanggaKirimRecook #RecookMinggu1
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi ungu:
- 250 gr ubi ungu
- 1 sdm gula putih
- 5 sdm tapioka
- Sejumput garam
- ➡ Air Gula :
- 300 ml air
- 50 gr gula merah
- 1 sdm maizena
- 1 sdm gula putih
- 1 lembar daun pandan
- ➡ Kuah Santan :
- 1 bungkus santan instan (65 ml)
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- 1 sdt vanili
- 200 ml air
- 1 sdm maizena
Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi ungu
