Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Pisang yang Enak

Dipos pada March 10, 2021

Kolak Pisang

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Pisang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Pisang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngikut resep koki,biar nda lupa di save sini aja. Hehe 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

  1. 12 Buah (1 Sisir) Pisang Kepok Masak
  2. 150 Gram Gula Merah (potong/serut halus)
  3. 65 Gram Gula Pasir
  4. 1/2 Kelapa (800 ml santan kelapa)
  5. 200 Ml air matang
  6. 2 Lembar Daun Pandan
  7. 1/2 Sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

1
Potong-Potong Pisang Menyerong (sesuai Selera)
2
Rebus Gula Merah yang sudah di serut/dihaluskan tadi dengan 200 ml Air Matang,kemudian saring untuk antisipasi kemungkinan ada kotoran di dalam gula.
3
Kemudian rebus kembali air gula merah dengan daun pandan dan garam,masukkan pisang yang sudah dipotong-potong,masak sebentar hingga pisang berubah warna agak kecoklatan. (Aduk perlahan agar pisang tidak hancur)
4
Masukkan Santan dan Gula Pasir,aduk pelan kembali sampai mendidih dan matang,jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa,kolak Pisang siap di sajikan.
Kolak Pisang - Step 4
Kolak Pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Boba

Kolak Pisang Boba

Sabtu, 13 juni 2020 Memenuhi tantangan #CABEKU dari komunitas Borneo yang temanya olahan pisang. Kali ini saya mencoba membuat "Kolak Pisang Boba" resep dari eskafoody. Kalau resep aslinya ini pake daun jeruk. #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #PisangGaul #CookpadCommunity_Bukittinggi #CookpadIndonesia #Cookpad_Community

Kolak Pisang Ubi Kuning

Kolak Pisang Ubi Kuning

Ada sisa pisang kepok dan ubi kuning, kalau cuma digoreng yang nyolek males 😁. Dibuat kolak saja, supaya kalau dingin tetap ada yang mau makan. Kolak pisang ubi kuning salah satu favorit keluargaku. #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Kolak kacang hijau tanpa santan

Kolak kacang hijau tanpa santan

Masih ada stok kacang hijau sudah lamaa sekali menginap di kulkas. Ini baru sempat mau di olah. Tetap enak walau tanpa santan ini cocok bagi tidak suka santan. Recook resep Dapoer MADAM Elisabeth. Terima kasih resepnya maafkan saya modif resepnya. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia

3 orang
40 menit
Kolak labu kuning simple

Kolak labu kuning simple

Kegabutan yang bikin aku buat ini walaupun bahannya gak lengkap tapi tetep endulitta tralala lala😌😃

4 org
30 menit
Kolak Ubi Kelapa Parut

Kolak Ubi Kelapa Parut

Kolak ubi ini pasti ke ingat keluarga

3 Orang
30 Menit
Kolak Singkong Karamel

Kolak Singkong Karamel

Enaak banget ni .apalagi disajikan dingin😍

Stub kolak putih

Stub kolak putih

2 orang
10 menit
Kolak kue keranjang tabur kelapa kukus

Kolak kue keranjang tabur kelapa kukus

Kue keranjang pemberian bpak, 😄😄😄😄, krn cm punya 2 warna aj, cocok sm cuaca yg lgi dingin gini, ujan deres,

Kolak Pisang Kilat Tanpa Santan

Kolak Pisang Kilat Tanpa Santan

Akhir-akhir ini cuaca lg dingin bgt. Pingin minuman yg anget anget tp bosen teh sm kopi. Ada pisang raja nganggur di rumah hehe skuy lah bikin. Versi agak lebih sehat krn ga pake santan, rasanya light, gurih, not too sweet hmmm mantap lah cocok buatku

1 orang
5 menit
Kolak Pisang Tela GulaPasir

Kolak Pisang Tela GulaPasir

Karena pas dirumah gula merahnya habis, trus pisang dibelakang rumah matang, pingen yang seger seger chuss langsung eksekusi ajah ni pisang sama ketela nya

5 org
30 menit
Kolak Singkong Kacang Ijo

Kolak Singkong Kacang Ijo

Dukungan kami untuk member coboy mbak iswati tamzeg..kami sayang mbak is ❤️❤️ kali ini saya rikuk resep kolaknya ya mbak is kebetulan punya kacang ijo lama tinggal nambahi singkong..enak dimakan anget² pas cuaca hujan..saya bikin porsi sedikit mbak biar cepat habis..makasih ya resepnya..ttp sehat ttp semangat dan ttp berkarya didapur ya mbak.. #imaimey #imaimeykolaksingkongkacangijo #OlahanKacangijoimaimey #Olahansingkongimaimey #CoboyPeduli #CintaUntukIswati #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

212. Kolak Singkong dan Ubi

212. Kolak Singkong dan Ubi

#PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
170. Kolak Pisang

170. Kolak Pisang

Masih ada sisa pisang 3buah besar2. Masbojo sama anak bontot minta dibikinken kolak. Cussss eksekusyong.. #ResepRumahan

+/- 1jam
Kolak Singkong Fiber Cream

Kolak Singkong Fiber Cream

Masih ada lebihan singkong rebus trus dijadikan kolak aja biar mengurangi food waste. 😁 Oh ya karena lagi ngurangin santan jadi pake fiber cream ya.

3 orang
30 menit
389. Es Kolding khas Medan

389. Es Kolding khas Medan

Semangat meramaikan Posting bareng (Posbar) #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa bertema #EsSemangatku Kreasi Es, sekaligus semangat melestarikan kuliner nusantara. Menu kali ini berasal dari Medan, Sumatera Utara. Saya kenal dengan es kolding ini dari tukang es yang berjualan di dekat rumah. Abang tukang esnya memang asli orang Medan. Rupanya, kolding itu merupakan akronim dari KOLak DINGin. Memang mirip kolak, tapi isinya lebih beragam, semacam es campur. Es kolding berisi pisang, tape ketan, jagung manis, roti, serta jeli/ kolang-kaling/ cendol yang disiram kuah santan dan sirup gula merah, tentu saja ditambah dengan es serut. Kalau di Medan sana, es kolding spesial pakai buah durian juga. Sering disajikan sebagai menu berbuka puasa. Rasanya manis, seger, gurih creamy berpadu harmoni. Cocok disantap saat cuaca gerah seperti saat sekarang ini. #PejuangGoldenApron3 #Week25 #KulinerNusantaraKayana

5-6 porsi
Kolak Classic

Kolak Classic

Selamat sore cookpaders. Kolak identik saat bulan Ramadhan ya, nah berhubung besok ibadah puasa Tarwiyah dan Arafah untuk Idul Adha 1441 Hijriah, mudah²an resepnya bisa buat inspirasi takjil besok hari. Ini buatnya gampang banget tinggal cemplung- cemplung. 😋

5 orang
1 jam
34 - Kolak Talas Ubi

34 - Kolak Talas Ubi

Sekian lama setelah PSBB, abis maghrib akhirnya Abinya Nayl dadakan manasin mobil dan ngajakin jalan-jalan. Mimi Nayl mah gatau mau diajak kemana, cuma disuruh siap-siap aja. Yaudah hayuk aja deh. Dan ternyata... Ke puncak dongggg!! Hahaha untung udah pake sweater dari rumah. Dan Nayl emang udah rapih pake piyama panjang. Cuma PP aja kok. Jam set12 malem udah sampe rumah lagi kita. Di puncak cuma numpang makan indomie rebus hahaha gak ada faedahnya banget yekan. Eeeh pulangnya Nemanya Nayl mau beli talas bogor. Yowis dapetlah tuh talas buat dibawa pulang. Dan kemarin sisa 1 talas, makanya daripada bosen digoreng terus jadi Mimi masak bikin kolak aja dicampur sama ubi. Hehe enjoy the recipe, moms!! 😘 #PejuangGoldenApron3

8 porsi
30 menit
Kolak Kacang Roti

Kolak Kacang Roti

#CABEKU

5 orang
40 menit
Kolak Ubi Tape Singkong

Kolak Ubi Tape Singkong

Keluargaku suka banget menu aneka kolak. Baik kolak pisang, ubi, singkong dll. Kali ini saya bikin kolak ubi, karena mertua sedang panen ubi dari kebun. Minggu_24 #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r