Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Combro yang Menggugah Selera

Dipos pada November 26, 2019

Combro

Hari ini saya akan berbagi resep Combro yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Combro yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Combro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Combro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Combro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Combro memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gorengan khas tatar Parahiyangan ini selalu bikin ngangenin, mau beli di kota Palangkaraya ini kemana beli nya πŸ˜€ karena bukan makanan khas Kalteng. Harus bisa bikin sendiri biar sedikit mengobati kangennya pulang ke kampung halaman. Gak ada oncom jadi diganti tempe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Combro:

  1. 1 kg singkong parut
  2. 200 gram kelapa parut
  3. 4 tangkai daun bawang
  4. 1 papan tempe
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula Pasir
  9. Secukupnya kaldu ayam
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Combro

1
Didalam wadah masukan singkong parut, irisan daun bawang, kelapa parut, garam, kaldu ayam dan lada. Aduk rata hingga tercampur. Sisihkan
2
Goreng tempe kemudian tumbuk setengah halus teksturnya. Sisihkan
3
Haluskan duo bawang, kemudian tumis bawang setelah harum masukan tempe, gula, garam, kaldu ayam, koreksi rasa dan angkat.
4
Adonan combro diambil sekitar dua sendok makan di bulatkan tengah nya diisi adonan tumis tempe kemudian rapikan dan bulat2 agar isinya tidak keluar. Lakukan sampai adonan habis. Goreng adonan sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Disajikan dengan cabve rawit atau saos sambal juga enak. Selamat mencoba
Combro - Step 4
Combro - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Kue Pepare khas Kal-Sel*

*Kue Pepare khas Kal-Sel*

Sabtu 18-09-2021.... Masih punya unti kelapa dikulkas, cukuplah untuk isian satu macam kue lagi. Dan mumpung masih banyak waktu untuk rekreasi ke KalSel jadi cari2 resep kue yang dari cookpad community KalSel deh... Dan akhirnya ketemulah sama resep kue pepare ini yang isiannya juga unti kelapa...pas deeh jadinya, karna dah lama juga sih pengen bikin kue ini πŸ€—..tapi resepnya utk adonan kulitnya aku tambah kentang kukus sedikit, jadi kenyil-kenyil enak πŸ‘πŸ˜‹ Dan resep aslinya pun aku lampirkan disini ya Source : nindaummuzia Disini πŸ‘‡link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/14273285-kue-pepare-khas-kalimantan-selatan?invite_token=3J52h7Wd5KpWi5wZAz9D1LRM&shared_at=1631950002 #PekanPosbar #SerbaDikukus #Rekreasi_KalSel #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItusSaya

Dadar Gulung Merdeka

Dadar Gulung Merdeka

Source mba @ArtiWinarni πŸ™β€οΈ Saya buat setengah resepnya dari resep asli #KreasiDepok_MerahPutih #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Dongkal/Awug

Dongkal/Awug

Penganan tradisional berbahan dasar tepung beras,kelapa muda parut dan gula aren/gula merah banyak di Indonesia,salah satu yang populer di Depok adalah dongkal/awug. Rasanya mirip sama kue putu juga. Karena sebentar lagi bangsa Indonesia memperingati hari kemerdekaan maka kuberi pewarna merah sebagian adonannya. Resep dari @mayhai_107. https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=yTjXSYGPXDHPdeJGkwBM4hje&shared_at=1629043546 #Rekreasi_Depok #CSDepok_KudapanDepok #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #CookpadCommunity_Depok

Carabikang Merah Putih

Carabikang Merah Putih

Kangen jajanan tradisional dan sudah lama kepingin bikin sendiri.... Akhirnya bisa juga membuat sendiri πŸ€—

16 buah
1 jam
APEM BERENDA/APEM SEYLONG

APEM BERENDA/APEM SEYLONG

Biasanya kalau ada hajatan, kue apem ini selalu ada diantara kueΒ² yang lain. Tapi kalau kita bisa membuat nya sendiri tentunya lebih menyenangkan ya. Yuuuk dicoba deh ... semoga cocok πŸ‘

Wadai Ipau Lipat

Wadai Ipau Lipat

Source @Wien_LaZha Sebenernya duluan cookmark yang di tumpuk tapi kok tergoda bikin yang lipat hihii Lebih praktis kalau menurut saya. Btw saya disini tidak menggunakan santan. Karena sedang jaga makan supaya kolesterol tidak naik hihii Intinya mau hidup lebih sehat jadi saya ganti santan pakai krimer ya Nah yuk simak resepnya #RekreasiKalSel #cookpadcommunity_jakarta #GelarTikarKalsel #SerbaDiKukus

Klepon Isi Gula Merah

Klepon Isi Gula Merah

Inspirasi resep dari YouTube channel Atha Naufal, sayang saya tidak punya daun pandan untuk teman mengukus kelapa parut. Pertama kali bikin klepon karena liat resepnya simple, ternyata keluarga juga doyan 😁.

414. Kue Koci

414. Kue Koci

Source : Buku 124 resep Kue Lezat Tanpa Dioven dari Sedap. Selalu suka dengan kue tradisional, kali ini mencoba membuat kue koci, mirip dengan kue Bugis. #CookpadCommunity_Depok

16 buah
50 menit
Putri Keraton

Putri Keraton

Akhirnya bisa eksekusi juga kue putri keraton, kue khas dari daerah Kalsel, sdh lama penasaran pengen nyoba juga krn bahannya beda dengan cake pada umumnya , hasil kuenya manis di bagian tengahnya mirip puding lembutπŸ™‚ Untuk kental manisnya ga sengaja berkurang, waktu mo dipake kalengnya susu nya sdh terbuka πŸ˜„ ya tetep lanjut deh hasil kuenya tetep manis kok Source resep : @tintinpurnama #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Kue Mata Roda

Kue Mata Roda

Pisang dikasih tetangga,singkongpun juga... Alhamdulillah #kopijos_merahputih #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta #singkong

45 menit
Putu ayu merah putih

Putu ayu merah putih

Bismillah, meramaikan posbar #KopiJos dengan tema yang spesial bulan agustus, yaitu tema kemerdekaan atau merah putih,, saya bikin putu ayu, jajanan pasar atau tradisional yang jadi favorit hampir semua rakyat Indonesia, tapi kali ini saya modif putu ayu nya yang biasa berwarna hijau dari pandan saya ganti jadi warna merah, dan putihnya murni dari kelapa parut yang sudah dikupas bagian coklat belakangnya,,, dirgahayu Indonesia ku, lekas membaik dan lekas pulih Indonesia ku, semoga ditahun selanjutnya Indonesia makin jaya dan makin menang . . Aamiinn Source : ibuk @ibukcory19 #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Onde-Onde Sukun

Onde-Onde Sukun

Resep ini tidak pakai gula pasir ya karena sukun tua rasanya sudah manis .

30 biji
1 Jam
254. Cara Bikang Cungkil Lembut

254. Cara Bikang Cungkil Lembut

Malam Cookpaders ❀️ Suka banget bikin Kue Bikang, apalagi kalau berhasil. Kue Jadul Cara Bikang Cungkil ini bikin nya gampang-gampang susah, terkadang bila sdh gagal, justru serasa pengin Nyobain lagi. Kue Cara Bikang yang ini lebih lembut hingga ke kulit nya. Sumber : YouTube. #CaraBikangCungkillLembut #ResepSastraCintaSemestaDewi

12 Biji
Nagasari Nangka

Nagasari Nangka

Jajanan jadul ini enak bangettt yaaa,rasanya yg gurih dan lembuutt pasti bnyak yg mnyukainya,, apalagi bikin nya juga gampang n mudah,,

Bola-bola singkong / klenyem

Bola-bola singkong / klenyem

Bosen makan singkong cuma direbus-rebus aja.. niiih alternatif lain yang gak kalah simple. Selain digoreng bisa juga dikukus ya bun...

Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Saya cetak pakai loyang 18x5 cm, dan itu ga sampai penuh. Jadi kalau loyangnya atau cetakannya agak tinggi, takarannya bisa dikali 2 atau kelipatannya ya bun..

Klepon

Klepon

Mumpung ada stok tepung ketan putih paksu riquest pengen klepon. Langsung search resep nya, seperti biasa resepnya pakai resep @chalistaakitchen Enak dong kleponnya kenyal dan lumer dimulut..

Getuk Sukun

Getuk Sukun

Buah sukun, kaya manfaat. Diantaranya Menurunkan gula darah, menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, melindungi kesehatan jantungg, serta mencegah pertumbuhan sel kanker. Kebetulan dibawakan oleh-oleh oleh tetangga dan hampir terlupakan, jadi sukunnya sudah mulai kematangan. Ingat "surat cinta" dari mamah soal ajakan mengolah makanan serba kukus. Langsung saja punya ide untuk mengukusnya. Biasanya digoreng karena sukun goreng salah satu kesukaan almarhum ayah anak-anak. Resepnya dari Mom Firza. Terimakasih, Mbak Ati, inspirasinya. Sukun masih satu "family" dengan nangka. Jadi saat mengukuspun sudah tercium aroma harum. Plus manis legitnya. Amat cocok disandingkan dengan parutan kelapa kukus yang sudah diaduk dengan sedikit garam. Hmm.. manis, lembut, harum, sekaligus gurih dari parutan kelapa. Maasya Allaah., nikmatnya .... teman minum kopi, teh, wedang jahe hangat. Ayuk, coba membuatnya. *16-9-21 Source : Ati Agus Sapto https://cookpad.com/id/resep/6484816-getuk-sukun-pandan-19?invite_token=D214pAZAHjcECCgT2GCJdXCK&shared_at=1631833221 #SerbaDikukus #OlahanDikukus #CookpadCoomunityTangerang #CookpadIndonesia

Misro Simple

Misro Simple

bebas
20menit