Bagaimana Membuat Sate Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Name: Sate Ayam
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bumbu kacang :; 200 gr kacang tanah; 4 buah cabe merah besar; 3 buah cabe keriting; 2 siung baput; 3 siung bamer; 2 lbr daun jeruk; Secukupnya gula merah; 3 sdm kecap manis; 2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1 sdt kaldu ayam; 5 sdm minyak goreng; Secukupnya air; Sate ayam :; 250 gr daging ayam; 2 buah hati-ampela; 5 buah kulit leher ayam; Sambal kecap:; 5 siung bamer; 10 buah cabe rawit; 5 sdm kecap manis; Pelengkap:; Lontong; Bawang goreng

Dipos pada July 22, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #week36

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

Bumbu kacang :
200 gr kacang tanah
4 buah cabe merah besar
3 buah cabe keriting
2 siung baput
3 siung bamer
2 lbr daun jeruk
Secukupnya gula merah
3 sdm kecap manis
2 sdt garam
1/2 sdt penyedap
1 sdt kaldu ayam
5 sdm minyak goreng
Secukupnya air
Sate ayam :
250 gr daging ayam
2 buah hati-ampela
5 buah kulit leher ayam
Sambal kecap:
5 siung bamer
10 buah cabe rawit
5 sdm kecap manis
Pelengkap:
Lontong
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

Siapkan bumbu2 nya. Goreng kacang. Blender kacang+bawang+cabe dg air secukupnya.

Sisa bahan bumbu di cemplung aja. Panaskan di atas kompor.

Panaskan sambil di aduk sesekali sampai agak mengental. Lalu tambahkan minyak,,cek rasa. Mati kan saat kekentalan sesuai selera.

Bersihkan ayam hati ampela dan kulit. Cuci bersih lalu bumbui dg campuran bumbu kacang dan kecap manis. Simpan di kulkas selama 1-2 jam.

Tusuk dg tusuk sate. Lalu panggang di teflon sampai matang.

Lakukan sampai semua sate matang.

Siapkan sambal kecap. Iris bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata bersama kecap manis.

Siapkan semua nya. Sate,,bumbu dan sambal.

Sajikan dg lontong dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kulit Sapi / Sate Kikil / Sate Towel

Sate gini di Pekalongan di sebut Sate Towel. Banyak di jual di pasar2 tradisional dengan harga murah meriah. Hanya 500 rupiah. Tampilannya sudah pasti lebih kecil dari bikinanku ini. Kuahnya juga ga asli Kacang, ada campuran Ketelanya biar kental. Ngeluget bahasa Pekalongannya.

20 tusuk

Sate ayam madura

4 orang

1 jam lebih

Daging Bumbu Sate

Sebenernya sering masak ayam bumbu sate namun diganti dengan daging sapi juga tetep enak.

4 porsi

40 menit

Teci (saTe aCi)

Source: Desi Dresviana Ngiler sama teci nya mba Desi🤤🤤😍. Pengen buat tapi pas ga punya kacang tanah,ada nya sambel pecel 🤭🤭 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DesiDresviana

3-5 porsi

30 menit

Sate Padang

Mencoba belajar membuat sate padang. Not bad lahhh untuk ukuran pemula😅😅😅

Sate Ayam Madura

Saya asli Madura, ini adalah resep sate asli daerah kami, bnyak orang " luar nge share sate Madura tp beda jauhhhhhhh dri resep yg sbenar nya hehehee Dan sate Ini makanan kesukaan kluargaku, 1 kg ayam bs hbis detik itu jg hahaha #TiketMasukGoldenApron3

Sate ayam bumbu kacang

Sate Kere Khas Solo

Dalam rangka merayakan hari jadi Cookpad Community Solo yang pertama kami Posbar berbagai menu khas dan tentunya nikmat dan ngangeni dari kota Solo tercinta. Sate Kere, yang dimasak kali ini tentu mengundang pertanyaan kenapa disebut dengan sate kere? Kere dalam bahasa Jawa artinya miskin, jadi kira-kira maksudnya satenya orang lagi gak punya uang buat beli daging. Karena bahan satenya memang bukan daging melainkan tempe gembus (yang terbuat dari ampas tahu, karenanya harganya jadi sangat murah). Walaupun begitu rasanya enak banget, bumbunya meresap manis, harum, tempe gembusnya lembut dipadukan dengan saus kacang yang gurih pasti menggoyang lidah. Dijamin makan sate kere inipun aman tanpa selilitan (sisa makanan yang terselip di gigi) Sekali lagi selamat ulang tahun dan semoga diangka satu ini, Community Solo tercinta tambah maju lagi, tambah kompak lagi, tambah guyub lagi persaudaraan, tambah seru lagi acara masak bareng walau di rumah masing-masing ya... Source Nay's Kitchen #specialAnniversaryCookpadCommunitySolo #LihaiRecook5_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #pejuanggoldenapron3 #mingguke36 #ResepRhymerwid_RusticKitchen

9 tusuk

1 jam

105. Bumbu Sate aLa Aku

Kapan hari mau bikin Kacang ThaiLand ehh bLm dtg mood-nya 😁 tiba² dtg iLham utk dibLender kacangnya truss dimasukin kuLkas 😂 Now saatnya ngLuarin si kacang, mumpung ada ide utk bikin Bumbu Sate... Lumayan buat cocoL² 😁

Sate Kambing

Sate ayam bumbu kacang

Sate jamur tiram

Sate Kambing bumbu kacang

Bakarnya penuh perjuangan makannya 5mnt hehe bumbunya endul parah sih pedes" maniss kerasa kacangnya pada sukaa 5 mnt ludess😋 itu fotonya setengahnya dah ludes😂 Selamat hari raya idul adha 1441 H untuk teman"ku yg merayakan✨

10 orang

-+ 2 jam