Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Maranggi Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada August 3, 2016

Sate Maranggi Daging Sapi

Bagaimana membuat Sate Maranggi Daging Sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Maranggi Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Maranggi Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

* 31122020 * Bismillaah. Resep pamungkas d ahir tahun 2020, sate maranggi daging sapi rikues si nak sulung. Gunakan daun pepaya utk membungkus daging sapi sblm di bakar supaya sate'y empuk. Krn sy gk nemu daun pepaya, jd sy pake nanas madu yg d haluskan beserta bumbu sate. Sy sajikan sate maranggi dg sambal kecap yg diberi irisan tomat. Krn kami sklga gk suka bwg mentah, jd bamer & baput'y digoreng dlu hingga 3/4 mateng. #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Maranggi Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. >> Bumbu yg dihaluskan :
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 cm lengkuas yg masih muda
  6. 3 cm jahe
  7. Nanas yg manis sebesar ibu jari kaki (skip klo pake daun pepaya)
  8. 2 sdm gula merah yg sdh disisir
  9. >> Bumbu lain'y :
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sdt merica bubuk
  12. 2 sdt ketumbar bubuk
  13. 3-4 sdm kecap manis
  14. 2 sdm air asam jawa
  15. >> Sambal bawang kecap :
  16. 1 buah tomat dipotong dadu kecil
  17. 2 siung bawang putih
  18. 5 siung bawang merah
  19. Cabe rawit secukup'y (sebagian diulek, sebagian di iris)
  20. 4 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi Daging Sapi

1
Cuci daging sapi. Potong dadu, tiriskan. Jika bunda pake daun pepaya, stlh daging ditiriskan, lalu dibungkus dg daun pepaya yg sdh diremas. Istirahatkan sktr 30 menit. Jika tdk pake daun pepaya, stlh daging ditiriskan, segera d bumbui.
2
Campur daging sapi beserta semua bumbu. Aduk hingga rata. Lalu tusukkan pd tusuk sate. Istirahatkan 30-60 menit.
Sate Maranggi Daging Sapi - Step 2
3
Siapkan alat pembakaran sate ato boleh pake grill. Panggang sate dibilak balik hingga daging matang merata.
Sate Maranggi Daging Sapi - Step 3
4
Siapkan sambal kecap. Goreng bamer & baput hingga 3/4 matang. Ulek baput dg sebagian cabe rawit. Campurkan dlm mangkuk semua bhn sambal kecap. Aduk rata.
5
Sajikan sate dg sambal kecap.
6
Alhamdulillaah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Kuah Gulai

Tongseng Daging Kuah Gulai

Rasa tongseng sempurna adalah dengan kuah dari bumbu gulai. Masakan nusantara adalah didominansi rasa rempah-rempahnya dan kecapnya, demikian halnya dengan tongseng dengan kuah gulai ini.

2 - 3 orang
55 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Hari ini masak soto daging.. saking cepet2.. gak sempet buat fotoin, yang ada pas uda mau dimakan aja 😅

Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade

Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade

Sengaja yang eksotis yang di foto suka aja gitu yg agak gosong... 😂😂 Karena pingin martabak tapi mager beli nya jadilah ini... Pertama bikin ternyata enak akhir nya keseringan deh bikin ini buat lauk juga enak banget....

Merebus Daging Sapi Metode 5.30.7

Merebus Daging Sapi Metode 5.30.7

Merebus daging sapi untyk dibuat kaldu atau masakan lainnya, biasanya harus merebus daging cukup lama. Proses ini membutuhkan gas yg lumayan. Cara lain adalah dengan panci tekan. Jika tidak punya panci tekan danningin menghemat gas, kita bisa merebus daging sapi dengan cepat dg menggunakan Metode 5.30.7. Lima menit direbus, 30 menit dibiarkan dalam panci tertutup dan Tujuh menit direbus kembali. Cara ini lumayan ampuh.. Buktikan kalau tidak percaya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

1 panci
1 jam
Krengsengan daging kentang praktis

Krengsengan daging kentang praktis

Menu makan siang yg enak dan praktis. Karena daging hanya sedikit jadi ditambahkan kentang. #diarydietTR90

3-4 orang
30 menit
Donut daging

Donut daging

Hujan² pengen camilan tp yg bisa bikin kenyang. Cus lah eksekusi bahan² yg emang udah stok d rak dan d kulkas. Jaga² aja punya bahan² biar klo lg pengen ngemil bisa lgsg d bikin.

Semur Daging Telur Pedas

Semur Daging Telur Pedas

Source : layli_lyliput #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

Kari Kambing

Kari Kambing

Pengen coba bikin ini ntar sok ntar sok teruss dan skrg baru kesampaian.. Bumbu kari bubuknya aku buat sendiri bukan beli jadi..

8 Porsi
1 jam 30 menit
Se'i Sapi Daging Tenderloin ala2🥩

Se'i Sapi Daging Tenderloin ala2🥩

Bikin copas se'i yg tanpa lemak.

Rendang daging alakadarnya

Rendang daging alakadarnya

8 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz

Nasi Kebuli Daging Sapi ala Chef Salimoz

Bosen ama masakan daging yang dibikin itu-itu aja, akhirnya nyari2 di youtube resep nasi kebuli dan ketemulah ama resepnya chef Salimoz. Cara bikinnya sebenernya ga ribet, cuma stepnya panjang dan bumbu2nya asli banyak banget tapi hasilnya sangat memuaskan sepadan ma perjuangan masaknya. Di resep aslinya pakeknya kapulaga hijau, tapi karna punyanya kapulaga putih ya saya pakek aja, rasanya tetep enak kok. Untuk dagingnya bisa pakek daging apa aja, sapi, kambing, ayam, cara masaknya tetap sama. Kalau saya pakeknya daging sapi untuk rendang, karena stok daging yang ada fi kulkas adanya itu hehehe😁

7-8 orang
Lapis Daging Telur

Lapis Daging Telur

Ini resep kesukaan dari kecil. Aku simpan resep disini biar ga lupa dan siapa tau ada yang butuh. Waktu aku cari di Cookpad, banyak banget resepnya dengan bahan yang beranekaragam. Ada yang pake bawang putih, kemiri, tapi di sini aku ga pake itu semua. Resep ini goalsnya menciptakan rasa daging yang dibalut telur lembut, rasa manis tak berlebih, dan agak strong ladanya. Di resep ini, saya juga menggunakan teknik 5:30:7 untuk menghasilkan daging yang empuk.

4 porsi
1 jam
🐄 Asem Asem Daging & Koyor

🐄 Asem Asem Daging & Koyor

Ada kenangan diresep ini, karena dapet tugas kupas kunyit yg bikin kuku kuning2, tapi justru itu yang jadi kunci dari resep asem2 ini. Banyak resep asem2 diluar sana, tapi jarang yg aku liat pakai kunyit. Dan harusnya pakai daun kedongdong yg muda, tapi susah carinya jd skip. Ini beneran syeger bingit mom.. cobain ya.. 🙂 jangan kaget kalau abis makan pasti sendawa/ terab karena rempah2nya banyak, masuk angin sembuh!!! #MasakSendiriAja #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bali #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #AsemAsemDaging #Koyor

Soto Daging

Soto Daging

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Daging Cincang Bumbu Gulai

Daging Cincang Bumbu Gulai

Buat yg suka nyetok daging cincang, ini bs d pakai untuk olahan ap saja. Tambahkan ini ketika bkin bala2, tahu isi, bakwan sayur dn bahkan martabak daging. So easy and yummy. #foodprep2021 #swanfoodprep

-
10 menit
#66 Asem Daging Buncis

#66 Asem Daging Buncis

Masakan yang selalu berhasil membuat nasi di rice cooker habis, karena suami dan anak saya suka sekali masakan ini.