Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 4, 2016

Perkedel Kentang Daging Cincang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Perkedel Kentang Daging Cincang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Perkedel Kentang Daging Cincang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Perkedel Kentang Daging Cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Perkedel Kentang Daging Cincang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Daging Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging Cincang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perkedel kentang daging cincang ini hasil gorengnya paksu. Kebetulan, krn libur jd Paksu bisa bantu ngoprek2 didapur. Jadi perkedel ini kolaborasi saya dan Paksu. Sy siapain bahan2nya, Paksu yg gorengnya. Hasilny ya gosong2 dikit, tapi rasanya mantul.. resepnya mba Atika, sy modif dikit sesuai stock dikulkas🤭 dan ada tambah daging cincang. Link resep asli disini : https://cookpad.com/id/resep/12817774-perkedel-kentang?invite_token=PfmDAyntQuw94D1z3PUofwmT&shared_at=1609065509 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_AtikaDuta #CocomtangPost #MasakSekeluarga #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Daging Cincang:

  1. 3 buah kentang uk besar, kupas potong2
  2. 1 batang daun bawang iris halus
  3. 100 gram daging cincang, tumis sebentar
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 sdm kaldu instan
  6. Secukupnya minyak sayur
  7. 1 butir telur
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. Bahan Pelapis :
  11. 1 butir putih telur

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Daging Cincang

1
Siapkan wajan, panaskan minyak sayur, goreng kentang, bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan dan empuk. Angkat, tiriskan.
2
Kemudian tumbuk kentang, bawang merah dan bawang putih hingga halus, tempatkan dalam wadah.
3
Siapkan wajan, beri sedikit minyak dan panaskan minyak. Tumis daging cincang sebentar agar daging matang. Kemudian angkat.
4
Campurkan irisan daun bawang, kuning telur, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daging cincang ke kentang yang telah dihaluskan Aduk hingga rata. Dan koreksi rasa
5
Ambil 2 sedok adonan bentuk bulat dan pipihkan. Lalu celupkan ke putih telur.
6
Goreng pada minyak panas dengan api sedang, balik adonan jika sudah benar2 berkulit. Jangan sering dibolak balik agar tidak hancur. Angkat jika sudah matang, tiriskan Perkedel. Perkedel siap di santap bersama kel tercintah.
Perkedel Kentang Daging Cincang - Step 6
Perkedel Kentang Daging Cincang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi dan Kentang

Bistik Daging Sapi dan Kentang

Resep keluarga sejak dulu kala #PejuangGoldenApron3

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Suka banget sama yg namanya tongseng, tapi kalo bikin sama mamak tu pasti rasanya jadi kaya terik, kzl 🤣 Adakah yg salah dg resep? Ini searching di cookpad tapi lupa punya siapa hehe. . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Gule daging jawa timur

Gule daging jawa timur

Dapet berkat aqiqahan,nak bayi maem abis banyak,sampek kurang. Yasudah bikin sendiri aja yg lebih enak dan puas. 😁

5 orang
1,5 jam
🐄 Asem Asem Daging & Koyor

🐄 Asem Asem Daging & Koyor

Ada kenangan diresep ini, karena dapet tugas kupas kunyit yg bikin kuku kuning2, tapi justru itu yang jadi kunci dari resep asem2 ini. Banyak resep asem2 diluar sana, tapi jarang yg aku liat pakai kunyit. Dan harusnya pakai daun kedongdong yg muda, tapi susah carinya jd skip. Ini beneran syeger bingit mom.. cobain ya.. 🙂 jangan kaget kalau abis makan pasti sendawa/ terab karena rempah2nya banyak, masuk angin sembuh!!! #MasakSendiriAja #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bali #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #AsemAsemDaging #Koyor

Semur Daging Sapi Fillet

Semur Daging Sapi Fillet

Kenapa daging diiris tipis? supaya tidak perlu direbus terlebih dahulu bun, langsung dimasak menjadi 1, daging lebih cepat matang dan bumbu lebih terasa memyerap ke daging, dan yg terpenting jumlah isianya terasa menjadi lebih banyak.. Hehe, selamat mencoba yaa.. 😊

2-6 orang
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Perdana bikin masakan ini, pertama kali juga mengolah masakan pakai paprika. Pertama kali juga pakai lada hitam. Ternyata campuran antara daging sapi, lada hitam dan paprika itu pas banget. Mantep!. Makanya masakan ini 'mewah' banget feelnya. Hehe. 😁 Rasanya mirip semur daging, cuma ada rasa seger dari paprika dan campuran lada hitam bikin hangat di perut dan tenggorokan. Mantap pokoknya. 🥰🥰♥️ Inspirasi resep dari mb @Amelia Sakinah R, ,♥️🙏 #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta

Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta

Bismillah,.. Jum'at 25 Desember 2020 Pekan ke 30 Selamat siang, sup iga kambing yang recommended banget... Source dari Indri Ummu Syakira #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Uda lama banget umi ga jajan makanan macam gini, hihi mau nyobain tapi banyak limitationnya akhir nya baru kepikiran harus digimanain biar rasanya tetep enak tapi masih sehat

3 orang
15 menit
35.Daging sapi kecap

35.Daging sapi kecap

Hari ini agak sibuk, jadinya masak #masakansimple aja deh...kesukaan 👧... #dagingsapi #buncis #PejuangGoldenApron3 (jan2021) makasih 😊 Buncis, dari Amerika Tengah&Amerika Selatan, penyebarluasan tanaman buncis ini dimulai di Inggris (1594) dan menyebar ke negara2 Eropa, Afrika,Asia termasuk ke Indonesia-> a.l Kotabatu (Bogor), Pangalengan&Lembang (Bandung), Cipanas (Cianjur) Buncis~boontjes (Belanda)

Tumis Buncis Daging Giling Ayam

Tumis Buncis Daging Giling Ayam

Masakan enak ga perlu rumit dan lama, buktinya masakan ini 😃 source recipe: diana gerald #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_DianaGerald #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
15 menit
Tumis Daging Cabai Hijau

Tumis Daging Cabai Hijau

#rabubaru #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

Penutupan di tahun 2020 tadi malam saya bikin Daging Steak dan Sosis Bakar BBQ dan kentang goreng homemade yah....

Tumis Daging Sapi (Isian Roti)

Tumis Daging Sapi (Isian Roti)

Dapet tantangan dari Keponakan untuk membuat roti dengan isian daging. Nah...ini tantangan harus bisa segera terealisasi, malu dong kalo tidak bisa...Okelah aq coba dengan membuat isiannya terlebih dahulu. Cari2 resep, ketemulah resep dari Pawon Mair, resepnya simpel, kebetulan bahan didapur juga komplit. jadilah Tumis Daging Sapi untuk Isian Roti dan juga bisa buat topping nasi Tim..Terima kasih resepnya Mama Ir #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Tongseng daging

Tongseng daging

Ujan2 enakny yg anget2.. lanjut eksekusi ada stok daging n bkin tongseng.. sukses bkin paksu decak kagum muji2 plus sambil ngunyah2 keenakan di meja mkn.. 😁😁😁 #tongsengdaging #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Daging sapi bumbu bali *

Daging sapi bumbu bali *

Harus bgt sih di coba masak daging sapi bumbu bali ini, simple tapi rasanya enak banget ❤️

30 menit
Sayur Sop Daging Sapi

Sayur Sop Daging Sapi

Hujan² lauk yang anget dan berkuah behhh mantul bener... Nah ini nih sup daging cuocok bgtt di nikmati saat musim hujan gini.. Ditambah nasi panas Oke, tanpa nasi juga Oke Yuk recookin resepnya ~Selamat mencoba ~

Bakso Xtra daging Homemade

Bakso Xtra daging Homemade

Assalamu'alaikum... Bakso...! Makanan favorit semua orang 😁 kalo bikin bakso pasti langsung keinget mamah, mamahku itu super duper doyan bgt sama si bakso bulet ini, kemana2 yg dicari pasti bakso 🙈😅 ini cuma bikin buat stok aja, stok bakso menipis. direfill biar bsk2 pas pengin bikin bakso tgl buat kuah, simple kan 😁 resep langganan yg selalu aku pake klo bikin bakso, ngga pake bahan pengenyal bakso, tapi hasilnya padat dan kenyal,, enakkk 🤤 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

Ini resep ud lamaa nongkrong di draft.. Pemanfaatan beli daging murah di marketplace. Seperti biasa, sebagai emak2, saya mesti bisa padu padankan lauk supaya bisa cukup untuk seluruh keluarga. Sukur2 bs buat 2 x makan..😁 So saya padu padankan dengan tahu.. hehehe.. Yg penting krn rasanya alhamdulillah cocok, tetep aja cpt habisnya..hehehe.. Yuks cobain.. #GA_TheNextLevel #week30