Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sempol Udang Ebi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sempol Udang Ebi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sempol Udang Ebi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sempol Udang Ebi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sempol Udang Ebi yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sempol Udang Ebi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Udang Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Udang Ebi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen sama jajanan depan kampus Pengen sempolan tapi stock ayamnya udah habis dirumah Ehh ada ebi sisa bikin otak otak Akhirnya kemarin bikinlah sempolan ebi Sekalian menu buka puasa yang ngilangin kangen jajanan di depan kampus hehe Dan rasanyaa enak, ternyata nggak mesti sempolan ayam sempolan ebi pun rasanya enak 🤤 #PejuangGoldenApron3 #SempolanEbi #SempolanUdangEbi #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Udang Ebi:

1. 200 gr ebi
2. 100 gr tepung tapioka
3. 50 gr tepung terigu serbaguna
4. 2 sdm bawang putih
5. 1 butir telur ayam
6. 1 batang daun bawang, iris tipis
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt merica
9. 1 sdt penyedap
10. 15 buah tusuk sate
11. Minyak untuk menggoreng
12. Air untuk merebus
13. Bahan Celupan
14. 1 butir telur ayam, kocok lepas
15. 1 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Udang Ebi

1

Redam ebi dalam air panas ruam kuku selama 5-10 menit.

2

Campurkan ebi, tepung tapioka, tepung terigu, telur, penyedap, bawang putih. (Saya menggunakan cooper). Tambahkan irisan daun bawang, merica dan garam. Uleni hingga merata.

3

Ambil tusuk sate. Lalu bentuk sempolan pada tusuk sate. (Adonan agak sedikit lengket, olesi tangan dengan minyak/tepung)

4

Rebus sempolan sampai terangkat ke permukaan.

5

Kocok telur, kemudian masukkan sempolan dan goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.

6

Angkat dan sajikan. Dapat disajikan dengan saus sambal, bubuk cabai, atau sesuai selera.