Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Martabak Tahu Ekonomis yang Menggugah Selera

Dipos pada June 22, 2021

Martabak Tahu Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu Ekonomis yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Martabak Tahu Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Martabak Tahu Ekonomis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Martabak Tahu Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu Ekonomis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan martabak tahu yang menjadi favourite jutaan umat saat berbuka puasa ini adalah masakan termudah, murah dan tersimpel menurut saya. Hari ini saya membuat ini untuk memenuhi tugas #RecookDepok_Wiwin yang sudah mengisi senin sharing dan membagi ilmu hitung2an harga jual suatu produk. Martabak tahu Disini kenapa saya namakan ekonomis? Karena disini saya membuatnya versi original sesuai dengan resep mba wiwin tetapi mon maaf mba win, untuk isian caranya saya persingkat prosesnya tanpa dimasak lagi diwajan ๐Ÿ™๐Ÿป Jika moms suka bisa dibikin versi lbh mevvah dan padat gizi ya.. dengan mencampurkan tumisan udang/ayam/daging giling kedalamnya. Next akan saya upload resep martabak tahu versi premiumnya โ˜บ๏ธ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu Ekonomis:

  1. secukupnya Kulit lumpia siap pakai
  2. secukupnya Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan isian:
  4. 1 bh tahu sutera besar
  5. 1 butir telur ayam besar
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam
  9. Secukupnya gula
  10. 2 batang daun bawang (optional boleh pake 1 kalo kurang suka)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu Ekonomis

1
Bejek bejek tahu hingga lembut, beri taburan gula, garam,kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata koreksi rasa hingga sesuai selera. Sisihkan putih telur sedikit utk membuat lem nya. Setelah itu masukkan telur aduk kembali hingga tercampur rata.
Martabak Tahu Ekonomis - Step 1
2
Ambil selembar kulit lumpia lalu isi tengahnya dengan bahan isian, lipat seperti membuat amplop, dan tutup pinggirannya dengan olesan putih telur.
Martabak Tahu Ekonomis - Step 2
3
Segera Goreng dalam minyak panas hingga seluruh bahan terendam dalam minyak. Goreng hingga matang berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan. Dan martabak tahu kita siap disajikan.
Martabak Tahu Ekonomis - Step 3
Martabak Tahu Ekonomis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pop

Ayam Pop

Pengalaman pertama bikin ayam pop, saya kira sulit, ehh ternyata justru malah gampang bangeet dan ini rasanya gurih bangeet lhooo... Dimakan gini aja sama sambel bawang atau sambal geprek cocok bangeet.. Simple tapi rasanya enak poll... Cobain dehh momsis.. Skalian buat foodprep selama Ramadhan, pas deehh saat menjelang sahur / buka puasa tggl sreng sebentar jdi dehh ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ Recipe by : Andhien ~ Rhea's Kitchen #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadhan

45 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kolak Pisang adalah salah satu menu wajib buka puasa, selain rasanya enak cara membuatnya juga sangat mudah. Berhubung sebentar lagi akan memasuki bulan suci Ramadhan maka mami mau berbagi resep Kolak pisang. Simak video cara pembuatannya di youtube Dapur Mami Keysi #Setoranmingguke45 #PejuangGoldenApron3

Ice Jelly Soda

Ice Jelly Soda

Simple & nyegerin banget, apalagi kalo diminumnya siang hari pas lagi panas. Cocok juga buat buka puasa nanti. Recook resep mba Vega: https://cookpad.com/id/resep/730843-es-jelly-simpleessegar?via=profile dengan sedikit tambahan modifikasi

2 orang
30 - 40 menit
Jongkong Bangka

Jongkong Bangka

Akhirnya nyobain juga jongkong bangka ini. Buat buka puasa enak banget. Mirip sama bubur sumsum cuma agak padat. Serumah suka banget. Saya pakai air pasta pandan. Karena beberapa kali buat jus daun pandan hasilnya pahit, padahal sudah pakai daun yang muda :( ada yang tahu sebabnya kah bunda-bunda? Source: Erni Apriana

10 cup- 12 cup
Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Buka puasa Senin kemarin sudah bikin Bola Tape Singkong Crispy..nah buat buka puasa Kamis sore kemarin terinspirasi resep cemilan nya mba Ika Puspita "Pisang Goreng Wijen" ๐Ÿคค dan ternyata uenakkk bangett mba Ika๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Sekalian buat setor Recook Arisan #Genk_Peda yang pekan ini dimenangkan mba Ika Puspita ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ haturnuhun resepnya mba Ika..๐Ÿ™ Source: My Homemade Food #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MyHomemadeFood #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanpisang

10 buah
30 menit
Ceker Setan Sederhana

Ceker Setan Sederhana

Lagi mikir enaknya berbuka dengan apa yaa.. Pengen yang pedes banget kayanya enak dehh ๐Ÿคค Jadi bikinlah ceker setan ini, Cekernya lembut, sekali makan langsung lumer semua dagingnyaa pokoknyaa enak banget ๐Ÿคค Selamat puasa Tasu'a bagi yang menjalankan. #PejuangGoldenApron3 #cekersetan #cekerayampedas

Sambal Kacang (Spesial Buat Cocolan Gorengan/ Lontong)

Sambal Kacang (Spesial Buat Cocolan Gorengan/ Lontong)

Buka puasa identik sama takjil. Tidak terlepas dari lontong dan gorengan, disiram sama sambal kacang yang teksturnya encer. Top markotop ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ Sayang banget kalau gak nge-share resep sambal kacang legendaris punya Kumpi Hj. Yuk, simak resepnya ๐Ÿค— cek it DOT ๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Putri Selat

Putri Selat

Sdh memasuki bulan rajab.. saya bikin yg manis2 aja buat menu berbuka nanti sore sekalian setor GA ya ๐Ÿ˜ wadai org banjar ini alhamdulilah banyak yg manis2, buat isi amunisi setelah seharian puasa ๐Ÿ˜‚ #GoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Week37

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Ini resep dari akun cp Mbak Ferasty, kupilih sbg #Cookies_Ferasty #CocomTang_Post. Kumodif di pemakaian bawang putih dan lada bubuk sebagai pengganti penyedap rasa, karena kami sekeluarga gak bisa konsumsi penyedap rasa. Biarpun begitu, hasil jadinya tuh endeus surendeus blegedes gedes. Wajib coba ini nih, lumayan buat bekal nyusun menu buka puasa.. ๐Ÿ˜

4 porsi
30 menit
Telur sayur kukus / vegie steam egg

Telur sayur kukus / vegie steam egg

Source : Dapur Olive Menu buka puasa yg kaya protein, vitamin & serat terbuat dr telur serta sayuran yg dikukus, no minyak minyak club. Sekali sekali bikin menu sehat juga y bund, meski gorengan g pernah ketinggalan ๐Ÿ˜‚ Alhamdulillah anak2 suka. Terimakasih resepnya mbak Delvia ๐Ÿ˜Yuk intip resepnya, sedikit penyesuaian, sayurannya saya banyakin biar tambah padat isinya ๐Ÿ˜„. Berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14157828-telur-sayur-kukus-vegie-egg-steam?invite_token=cjZHA9ut5a7kCB7KoHnfrBc3&shared_at=1618313658 #Semangcook_HighPro #KampoengRamadan #LihaiRecook10_Semarang #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Semarang

Kimbab kearifan lokal

Kimbab kearifan lokal

Iseng bikin menu buka puasa buat kakak sm keponakan, keponakan smua smua suka sushi tp ortunya gak suka, jd ide bikin kimbab yg isianya mateng smua dan ada rasanya๐Ÿคญ, alhamdulillah suka smua, Resep diliat dari smua resep kimbab di cookpad trus disesuaikan dengan bahan yg ada dikulkas ๐Ÿคญ , thank you cookpad๐Ÿ˜Š

7 orang
1 jam
Juanlo/steamboat

Juanlo/steamboat

Liat stok dikulkas ada jamur enoki sayur dan bakso. Tercetus ide buat makan yg seger seger buat buka puasa suami. Duh makannya ampe lahap keringetan. Segerr bgt enaak. Source:Tri dewanti mubandrio #PejuangGoldenApron2

Bumbu Dasar Hitam

Bumbu Dasar Hitam

Source : Dapur Yucin ๐Ÿค—๐Ÿ™ dr resep asli aku ga pakein garam yaa..aku pakenya ntar klo mo masak pake bumbu dasar hitam ini๐Ÿ™ Persiapan utk bulan puasa ini bebikinan segala macam bumbu dasar biar praktis ntar masak utk sahur dan buka puasa nya๐Ÿฅฐ Kluwek adalah buah yang berasal dari pohon kepayang. Kluwek merupakan tumbuhan asli Indonesia dan Malaysia. Kluwek yang memiliki nama latinย Pangium eduleย juga memiliki berbagai sebutan seperti, pucung,ย football fruit, sis nut, pangi, pakem, sis, riamel, dan kepayang. Kluwek adalah sejenis rempah asli Indonesia yang dimanfaatkan sebagai bumbu khas berbagai masakan Indonesia seperti rawon, sayur brongkos, dan makanan daerah khas lainnya. Dikenal sebagai bumbu makanan, sebenarnya semua bagian dari pohon kluwek mengandung racun berbahaya yaitu hidrogen sianida, namun racun ini akan hilang bila Anda mengolahnya dengan benar. (Doktersehat.com) Bumbu dasar hitam ini cocok utk olahan rawon, brongkos, nasi goreng kluwek dll tinggal tambah2in daun2 atau pun rempah2 sesuaiin dgn kebutuhan yaaa๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarBumbuDasar

Bakso Mercon

Bakso Mercon

Lagi pengen buka puasa sama yang pedes-pedes karna rumah jauh dari tukang jajanan mending buat sendiri #baksomercon

2 orang
25 menit
Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

Source : Syahara Kitchen Arisan recook resep Mbak @Syahara Kitchen, pilihan jatuh pada tumis kangkung.... Pas dengan request anak wedok buat buka puasa hari ini. Tp td agak kesiangan ke pasar udah gak ada telor puyuh. Akhirnya cukup pakai ebi aja, dan terasi sy ganti dg saus tiram ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #SoloArisanRecook_SyaharaKitchen #WongSoloMasak

Singkong Fiber Creme Gula Merah

Singkong Fiber Creme Gula Merah

Menu singkong jenis ini biasanya pakai santan ya, tapi kali ini saya coba ganti santan dengan fiber creme. Enak dan simpel untuk dibuat, bisa untuk menu buka puasa juga ๐Ÿ˜„

4-5 porsi
60-90 menit
Puding Lumut Merah Putih

Puding Lumut Merah Putih

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo... Apa kabar cookpaders semuanya... Request paksu dan anakku yang sulung si Abang kemarin buka puasa minta yang manis-manis ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹ #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Baso Aci

Baso Aci

Buka puasa makan yg pedes berkuah enak bangettt kali yah. Jadi bikinlah baso aci

4 porsi
1 jam
Zuppa Soup

Zuppa Soup

Alternatif menu berbuka puasa..

Es Laksamana Mengamuk

Es Laksamana Mengamuk

#CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_UmmuAzzam Source : Ummu Azzam Kisah nama es khas provinsi Riau ini tentu sdh banyak yg tahu, terutama teman teman pecinta dapur di cookpad๐Ÿ˜ Tp kisahnya memang seru untuk di baca kembali ๐Ÿคฉ Konon, minuman dingin penghapus dahaga ini lahir dari sebuah cerita tentang terjadinya konflik dalam keluarga. Dahulu seorang laksamana dikisahkan mengamuk di perkebunan kuweni. Perkebunan tersebut milik seorang tuan tanah. Laksamana sampai mengamuk akibat istrinya dibawa lari pemilik kebun kuweni itu. Akhirnya sang laksamana menebaskan pedangnya ke seluruh penjuru, sampai puluhan buah kuweni hancur oleh kemarahannya. Usai Laksamana selesai meluapkan kemarahannya, orang di sekitar kebun tersebut mengambil buah kuweni yang telah tercincang dan terhampar di rumput. Saat mengambilnya orang-orang pada bingung, akan diapakan buah yang telah terpotong itu. Sampai kemudian ada seorang wanita yang mencampurkan potongan buah kuweni dengan santan serta gula. Maka, jadilah minuman segar itu dan langsung dinikmati seluruh kampung. Itulah asal-usul kenapa minuman ini dinamakan es laksamana mengamuk. Kini, laksamana mengamuk menjadi minuman khas yang sering disajikan pada acara perjamuan, berbuka puasa, dan perayaan hari besar lainnya di seantero tanah Riau. Berhubung sedang musim mangga dan si primadona harum manis berjejer di seantero gerobak Abang pinggir jalan..jd pakai mangga ini jg mantul (mantap betul)๐Ÿฅณ