Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur Asem khas Jawa Timuran yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sayur Asem khas Jawa Timuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Asem khas Jawa Timuran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Asem khas Jawa Timuran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem khas Jawa Timuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem khas Jawa Timuran memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ternyata sayur asem khas jawa timuran itu agak berbeda dgn sayur asem dari daerah lainnya. Kuahnya bening krn bumbu2nya cukup diiris saja, serta isiannya hanya kangkung dan krai (sejenis timun kecil), kadang dicampur dgn kacang panjang atau cambah jagung. Rasanya segar plus asem pedas dan nikmat, apalagi setelah bercampur dgn nasi panas dan sambel, sedepppp😋😋😋 . Untuk krai, saya ganti dgn timun biasa, krn susah banget nemu krai di sini... Ini saya bikin porsi mini, jadinya cuman semangkuk,,, . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem khas Jawa Timuran:
- 6 tangkai kangkung
- 3 lonjor kacang panjang
- 1/2 buah krai atau timun
- 400 ml air
- 1/2 sdt asam jawa
- secukupnya garam, gula pasir dan penyedap
- 3 buah belimbing wuluh
- Bumbu
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1-2 buah cabe merah/keriting
- 1/2 ruas jari lengkuas (dimemarkan)
- 1 lembar daun salam kecil
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem khas Jawa Timuran
