Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Pecel Madiun yang Enak Banget

Dipos pada May 28, 2019

Bumbu Pecel Madiun

Bagaimana membuat Bumbu Pecel Madiun yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bumbu Pecel Madiun yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Pecel Madiun, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Pecel Madiun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel Madiun memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo bikin bumbu pecel sendiri lebih puas ya. Ini pertama kali nya aku bikin bumbu pecel sendiri. Kita bisa sesuaiin rasa pedesnya, manisnya, kencur dan daun jeruk nya lebih berasa. Ini sengaja aku bikin buat stok. Jadi klo tiba2 kepengen mkn pecel dan mager masak, tinggal rebus sayur2an aja. Praktis πŸ‘ŒπŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel Madiun:

  1. 500 gr kacang tanah
  2. 10 siung bawang putih
  3. 20 lembar daun jeruk, buang tulang nya
  4. 6 ruas kencur
  5. 10 bh Cabe merah
  6. 10 bh cabe rawit merah
  7. 250 gr gula merah, sisir halus
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 2 sdt air asem jawa yg kental
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel Madiun

1
Panaskan minyak, goreng kacang tanah sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
2
Goreng sebentar bawang putih, kencur, cabe merah, cabe rawit, sisihkan. Daun jeruk nya bole di goreng atau ga ya bun. *kalo aku ga di goreng.
3
Haluskan kacang tanah goreng, sisihkan. Kemudian haluskan juga b.putih, kencur, cabe merah, cabe rawit dan daun jeruk.
4
Satukan dlm wadah, kacang tanah halus, bumbu halus, gula merah, gula pasir, air asem jawa dan garam secukupnya. Aduk rata, uleni sampai kalis dan semua bahan tercampur rata dan rasa nya pas.
5
Simpan di plastik/box kedap udara, taruh di chiller, agar tahan lama.
6
Penyajian nya, ambil bumbu secukupnya, aduk dgn air panas. Sajikan dgn sayur2an.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel telur dan tempe kuah santan

Pecel telur dan tempe kuah santan

Resep yang mudah dan rasanya gurih enak serta sedep aroma kemangi khas Jawa Timur an.

5 orang
1 jam
Sambel Pecel

Sambel Pecel

Resep ini ditulis dalam rangka mengikuti challege #Cabeku biar enak kalau makan pecel #diKACANGinaja dan belajar bikinnya dari resep @mbak Iwik dan sedikit fersi saya, cara masaknya.

1 jam
Sambal/bumbu Pecel blender

Sambal/bumbu Pecel blender

Anakku doyan banget makan pecel, dan sering minta penjualnya minta dibanyakin bumbu pecelnya, dari situ lalu pengen buat sendiri bisa juga buat stok..sekakian ikut #GA_TheNextLevel

10 orang
1 jam
Sambel Pecel lembut

Sambel Pecel lembut

Pas bikin sambel pecel buat persedian krn cukup banyak . Niat nya cuma buat post klo ada yg pesen . Eh pas kmrn liat Pesan dari Mamah ( kaya na chat terlambat masuk πŸ˜… ) eh ada #CABEKU olahan kacang.. Ya dr pd foto terbuang sayang πŸ˜‚buat ikutan #diKACANGinajah #CookpadCommunity_Magelang #CABEKU #OlahanKacang #diKacangInAjah #Resolusi20200627 #MasakItuSaya #MasakNoMSG

1 box
60 mnt
Bumbu pecel

Bumbu pecel

Suka bgt sama pecel. Biar hemat bikin aja deh. Kuy kepoin resep nya.#pejuanggoldenapron3

700gr
1 jam
Sambel pecel wijen

Sambel pecel wijen

Menu andalan jaman kuliah di solo. baru kesampaian buat sendiri setelah sekian lama...nitip di beliin suami pas lagi kesolo pasti lupa beliin

3 porsi
Lotek/Pecel

Lotek/Pecel

Baru panen bayam depan rumah liat CP nya mba Ratna @Dapur Bunda Aileen menggiurkan sekali langsung ke dapur bikin buat sargi sekalian jg buat #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDapurBundaAileen #cooksnap_id #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
40 menit
Pecel Tumpang

Pecel Tumpang

Sebenernya udah lama lihat sambel tumpang, bubur tumpang ataupun pecel tumpang bertebaran di Cookpad dan IG, tapi entah kenapa aq gk sedikitpun berniat untuk membuatnya. Nah pas suatu sore ngumpul sama ibu2 komplek.. qt ngerujak bareng, daaan ada yg nyuguhin pecel tumpang. Karna gak habis akhirnya aq bungkus buat paksu yg notabene orang jawa pastinya doyan doong makan pecel tumpang. Daan bener aja, pas aq bawain paksu doyan, aku penasaran sama rasanya jd q colek laah sedikit. Dan ternyata emang beneran enak loh 😍. Akhirnya pas kebetulan punya tempe yg sudah 2 hari dikulkas, aku bikin dech pecel tumpang.. Alhamdulillah paksu seneng dan lahab makannya. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Masya Allah, Nasi Pecel mengingatkanku pada masa kecil, setiap jum'at sore pedagang pecel keliling menjajakan pecel khasnya. Yang paling aku suka pecelnya karena ada kembang turi. Kembang turi rasanya manis dan gurih, serta harum khas bunga turi. Cocok untuk lalap, pecel dan tumis. Kini saya buat pecel dicampur dengan bahan lain yaitu kecipir, mandingan (mlandingan) hemmm seger banget. Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_Kalsel #Nasipecel

5 orang
1 jam
Batagor Bumbu Pecel

Batagor Bumbu Pecel

Endulita barbados 😍😍 yang homemade memang lebih enak ya Bund, porsinya bisa disesuaikan selera, bumbunya melimpah, higienis juga. Yuk cobain resep cemilan satu ini 😍

Bumbu pecel home made

Bumbu pecel home made

Lagi2 sindu masakan almarhumah mama. Setiap mama masak pecel pasti bumbu pecelnya itu bikin sendiri dan ngulek sendiri. Karena rasanya itu lhoo beda sama yg lain Da ciri khas tersendiri dan yg pasti masaknya pakai sepenuh hati jadi ya wenakkkk bgt dan selalu bikin kangen

Pecel Ala Semarangan (bu Sumo)

Pecel Ala Semarangan (bu Sumo)

Resep terinspirasi cita rasa pecel bu Sumo Semarang. Dan terinspirasi membuat bumbu pecel yg enak, karena di tempat ku susah dalet bumbu pecel jadi yg enak.. jd harus dimodifikasi hehe... Selamat mencoba bunsis! πŸ˜‹

2-4 orang
Pecel sayur simple praktis

Pecel sayur simple praktis

Selamat akhir pekan semua;) sabtu siang ini menu makan kami dirumah pecel sayur, anti repot, hemat, praktis dan sehat hehehe #CookpadCommunity_Bogor

Sambal gambas (Pecel gambas)

Sambal gambas (Pecel gambas)

Masakan sederhana yang enak banget di makan siang hari, dengan nasi putih hangat dan di sandingkan dengan lauk ikan asin atau tahu tempe goreng. Nikmatnya tiada taralah pokoknya, itu menurut saya siiih #PejuangGoldenApron2 #wanilahmeolah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Cilok isi telur puyuh bumbu pecel

Cilok isi telur puyuh bumbu pecel

sore" pengen nyemil ,bikin yang gurih dan kenyal" aja . jadilah bikin cilok #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sambal pecel

Sambal pecel

Yang saya tulis resep sambal yaa,sayurannya kan sudah pada bisa ,,tinggal cemplung2 rebus aja😍

Sambal pecel

Sambal pecel

Kali ini aku coba bikin sambal pecel tapi enggak aku ulek dihalusin pake blander hehehehe kalo mau di ulek lebih Bagus ya tapi soal rasa tetep enak 😊

5 - 6 porsi
30 menit