Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Madura yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Madura memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Awalnya sih cuman pingin bikin Bubur ketan hitam yang atasnya dikasi santan. Udah gitu ajah.. Ehh tiba2 triingg ✨ kenapa gak sekalian bikin bubur Madura aja yaah?? Kan isinya lebih rame, lebih seru lebih berwarna, eaaaaa! 😁😁 So gak pakai nunggu bulan puasa dehh, kelamaan! Langsung cuss turun ke dapur diniatin buat excusi, caiyoo! 💪💪😄 Pakai resepnya mba Ge Adhian 😘😘 Pas udah jadi.. Uwow imejing, puas banget rasanya.. Sukaakk! 😍😍👍 #PejuangGoldenApron3 Week 28
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Madura:
- BUBUR KETAN HITAM :
- 100 gr beras ketan hitam
- 40 gr beras ketan putih 75-100 gr gula merah
- 750 ml air
- BUBUR SAGU MUTIARA :
- 75 gr sagu mutiara
- 100 gr gula pasir
- 400 ml air
- 1 lb daun pandan, simpulkan
- BUBUR SUMSUM :
- 50 gr tepung beras
- 500 ml santan
- Secukupnya jus pandan /Pasta pandan
- 1/3 sdt garam
- 1 lb daun pandan, simpulkan
- BUBUR CANDIL :
- 100 gr tepung ketan
- 2 sdm tepung beras
- 1/3 sdt garam
- 150 gr gula merah
- 500 ml air
- 1 sdm tepung tapioka, larutkan dg 1 sdm air
- KUAH SANTAN :
- 200 ml santan kental
- 1/3 sdt garam
- 1 lb daun pandan, simpulkan
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Madura
