Hari ini saya akan berbagi resep Sop Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sop Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cihuuyyy waktunya setoran rikuk genk peda nih. Minggu ini bebas ngerikuk resepnya mba Ayu Putri Irianto... Pas beut lah cuacane hujan, bikin yg anget² seger ajja deh... Hmm sedap ini... Source: Ayu Putri Irianto #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AyuPutriIrianto #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapiMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Sapi:

1. 250 gr daging sapi (me: daging+tulang)
2. 1 bonggol kecil kembang kol, potong²
3. 8 bh baby kentang, kupas
4. 2 bh buncis, potong²
5. 6 bh bawang merah, iris
6. 1/2 btr pala, haluskan
7. 1/2 sdt jinten bubuk
8. 1 btg daun bawang, rajang
9. 1/2 bh tomat, potong²
10. 1/4 sdt kaldu bubuk sapi
11. secukupnya garam
12. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Sapi

1

Rebus daging sapi hingga empuk. Angkat dagingnya, saring kaldunya.

2

Goreng bawang merah hingga kuning kecoklatan, angkat.

3

Didihkan kembali air kaldu, masukkan daging, garam, kaldu bubuk, gula, pala bubuk, jinten bubuk dan kentang, masak hingga kentang setengah matang. Masukkan buncis, kembang kol, daun bawang dan bawang merah goreng. Masak hingga sayuran matang. Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan tomat. Angkat, sajikan.