Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Soto Daging Betawi yang Anti Gagal

Dipos pada July 27, 2016

Soto Daging Betawi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging Betawi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Daging Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Betawi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Betawi:

  1. 500 gr daging
  2. 1 bks bumbu instan Bamboo Soto Betawi
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 100 ml susu full cream
  6. 1 batang sereh
  7. 1 pouch santan kara instan
  8. Daun bawang
  9. Daun seledri
  10. Garam
  11. Air
  12. Kaldu
  13. Lada
  14. Topping Soto :
  15. 1 buah kentang yang sudah digoreng
  16. 1 buah tomat
  17. Bawang goreng
  18. 1 buah Jeruk nipis
  19. Daun bawang yang diiris
  20. Sambal Soto :
  21. 5 buah cabe rawit
  22. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Betawi

1
Rebus daging hingga empuk setelah empuk potong2 daging dengan ukuran dadu. Buang air rebusan pertama (5 menit) kemudian masak lagi untuk mengambil air kaldunya
2
Iris bawang merah dan daun bawang, geprek sereh. Kemudian siapkan minyak, tumis bawang merah, daun bawang, daun seledri, dan sereh
3
Setelah harum, masukkan bumbu bamboo nya dan daun jeruk. Aduk2 hingga merata
4
Masukkan daging yang sudah dipotong2 dadu dan tambahkan santan kara yang sudah dilarutkan dengan air
5
Kemudian masukkan susu, dan tambahkan air dari kaldu rebusan daging
6
Aduk2 hingga mengental, tambahkan garam, lada
7
Sajikan dengan topping kentang, tomat, daun bawang, bawang goreng, masukkan kuah dan dagingnya, tambahkan sambal. Ditambahkan emping lebih enak yaa, karna gaada jd pake bahan yang ada deh
Soto Daging Betawi - Step 7
Soto Daging Betawi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Sebelumnya aku mikir banget , masak apa ya ? Buka kulkas ada daging sapi , yaudah sambil rebus sambil mikir digimanain yah pengen yang brkuah pedas segerrr ,, akhirnya ada ide buat tongseng deh ,,, yuk moms intip resepnya 🥰

Nasi Goreng Daging

Nasi Goreng Daging

Weekeeennddd 🥳 Bangun siang adalah kunci, tapi karna masak simple tapi nikmat itu wajib, jadilah Nasgor ini.

4 porsi
30 menit
Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Pernah beli nasi goreng kambing di salah satu warung sate dekat² sini. Hmm tapi rasanya kurang pas di lidah saya. Karena rasanya leboh ke manis, bumbunya mirip dengan nasi goreng kampung biasa. 🥲 trnyata tidak sesuai harapan saya. Akhirnya saya memutuskan untuk membuatnya sendi. Dan alhamdulillah muantabbb bund.. puas banget rasanya 😄😄😄 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_pontianak #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Oblok-Oblok Daging Tahu Tempe

Oblok-Oblok Daging Tahu Tempe

5 orang
1 jam 30 menit
Tumis Daging Sapi ala Taiwan

Tumis Daging Sapi ala Taiwan

Tema dari jelajah resep Cookpad kali ini adalah jelajah resep rumahan, maksudnya mungkin resep masakan yang sering dimasak dirumah kali ya. Ini so simple dan enak. Cepet juga masaknya. Saya liat resep dari Ci Evi dengan sedikit modifikasi. Source : Evi Can Cook #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Kwetiau Goreng Daging Asap

Kwetiau Goreng Daging Asap

Dapat kiriman daging asap / sei lmyn banyak. saya coba utk campuran kwetiau goreng biar makin endeus dimaem anget2 pas ujan gini 💖 Daging asap bisa diganti daging ayam / bakso/ sosis sesuai selera ya... #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week40

2 orang
40 menit
Tahu Daging Saos Tiram

Tahu Daging Saos Tiram

Masih adaptasi resep dari umihalim

2 orang
1 jam 30 menit
Bayam buncis tumis daging

Bayam buncis tumis daging

Simbok lupa rasanya upload resep di cookpad saking lamanya ga upload😅sekarang sayuran serba mehong ya bund...bayam seiket disini 10rebu.punya kalian berapa bund ??

3orang
30menit
Sop Daging "sendawa"

Sop Daging "sendawa"

Sewaktu masih kerja hampir setiap gajian maksi di Cikin Kecil tepatnya di jl.Cut Mutia, disitu ada warung Sop Buntut merah yg sangat melegenda hingga saat ini. Alih2 ngebayangin, bukalah channel YT daging merah lembut juicy, Sop daging yang dimarinasi 5 hari seperti apa yah, itu awal dari kekepoan saya. Ternyata dengan kesabaran itu semua miriplah dengan sop buntut Cut Mutia nan lembut n juicy👌 Sc: Youtube channel

10 org
3 jam
Kari Daging Bumbu Indofood (part 2)

Kari Daging Bumbu Indofood (part 2)

Menu di rumah kali ini adalah kari daging. Aku pakai bumbu instan, praktis, cepet dan enak. Aku masak kari yang ke 2 kalinya, kali ini pakai kentang dan wortel. Ada juga di postingan sebelumnya yang pakai kol dan kacang panjang (part 1). Bumbu instan ini sudah asin ya, jadi sebelum menambahkan garam silahkan tes rasa dulu. Supaya tidak berlebihan garamnya. Bumbu kare instan yang saya pakai merk Indofood. Bumbu Kambing ini opsional, kalau tidak ada boleh di skip. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

1 jam
Semur Daging Kentang ala Neng Tin

Semur Daging Kentang ala Neng Tin

Bismillah, setor resep 471 Source Resep : CP ChristineY (Neng Tin) Late post : Masih dalam edisi belajar edit foto pakai aplikasi snapseed, sekalian recook resep pengajarnya. Masakan simpel dengan bumbu seadanya, tapi tetap enak, cocok untuk semua anggota keluarga. Terima kasih mbak atas resep dan ilmunya #RecookDepok_ChristineY #Cookpadcommunity_Depok #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel

Sandwich Tengkleng Kambing👌🤩

Sandwich Tengkleng Kambing👌🤩

Ya.. benar sandwich tengkleng kambing, memanfaatkan sisa makan tadi malam. Dan rasanya enak banget ternyata temen-temen, gurihnya tengkleng berpadu dengan segarnya sayuran dan lembutnya roti, hmm.. mantul pokoke👌. Gpp ya masak dewee dipuji dewee😅😅. Yang penting bahagia, karena bahagia itu kita sendiri yang menciptakan😊. Selamat sarapan temen-temen semua🤗🤗😊. #PejuangGoldenApron3 #Sandwich #Idesarapanfebie #Resepfebie

1orang
5 menit
Tumis Daging Sapi Giling & Kentang (Untuk Isian)

Tumis Daging Sapi Giling & Kentang (Untuk Isian)

Bismillahirrahmanirrahim. . Assalamu'alaikum 😊. Kali ini bikin tumisan daging & kentang. Ini bisa buat isian atau langsung dimakan pake nasi anget² juga enak ya. . Semoga bermanfaat 🙏. . #dapurciciandriyani_minggu26 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Slice (Shortplate)

Soto Daging Slice (Shortplate)

life hack ini sebenernya, daripada lama nungguin daging sapinya lembut, mending pake daging slice aja, cepet mateng, dan enak.

1 orang
10 menit
Lamb Teriyaki

Lamb Teriyaki

Source : Aurora's Kitchen Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Di Jepang, bahan yang banyak dipakai pada masakan teriyaki adalah ikan (salem, tongkol, mackarel, trout, marlin), sedangkan di luar Jepang digunakan berbagai jenis daging (ayam, sapi, babi),atau cumi-cumi maupun bahan dari ubi konnyaku (Wikipedia, 2020). Lamb teriyaki ini bumbunya simple dan mudah sekali membuatnya. Waktu memasaknya cepat dan rasanya pun enakk. Resep saya ini tidak pakai sake/mirin ya. Jadi halal. Si kecil makan pake lauk ini jadi lahap. Bakal jadi lauk favorit keluarga nihhh😄 Monggo dibetulkan dengan hesteg yang ini 😘 #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
15 menit