Cara Gampang Menyiapkan Sop Daging yang Enak Banget

Dipos pada June 8, 2016

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop Daging yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sop Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Kali ini saya masak Sop Daging, tapi pakai resep kuah soto banjar...😋😋😋 Jadi mu'un ma'ap jika kuah nya rada2 butek... 😁 Di jamin dah rasanya super segar beraroma wangi rempah khas soto banjar yang nikmat. . Happy Cooking 💕 . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging:

500 gram daging sapi
1250 ml air
3 butir kapulaga
3 cm kayumanis
2 butir cengkeh
1 buah bunga sisir/pekak
2 siung bawang putih (iris, goreng & remas2)
💠 Bahan Sayur 💠
3 lembar kol
1 buah kentang
1 buah wortel
1 batang daun bawang
2 tangkai seledri
💠 Bumbu Halus 💠
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
secubit parutan biji pala
6 butir merica
4 butir kenari (kupas kulit) *boleh di skip
1/2 sdt kas-kas (sangrai)
1/2 sdt adas manis (sangrai)
1 keping gaganti

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging

Daging yg sdh bersih, dipotong sesuai selera (bisa dipotong dadu kecil atau potongan agak besar). Masukkan kedalam panci, tuang air. Lalu rebus hingga mendidih. Kecil kan api. Lanjutkan merebus sampai kuahnya mengaldu dan daging mulai empuk.

Sementara itu kita buat bumbu halus : haluskan atau blender bawang merah, bawang putih dan jahe. Sedangkan rempah nya di sangrai dulu, kemudian giling atau gerus sampai menjadi bubuk, dan campur dgn bumbu bawang. Sisihkan. Gambar 3 adalah rempah gaganti dan kenari seblum di sangrai, dicincang dulu.

Tumis bumbu halus bersama rempah utuh (kayumanis, cengkeh, bunga sisir, dan kapulaga) sampai matang dan wangi.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tambahkan wortel dan kentang. Beri bumbu garam dkk. Jika sayur mulai empuk, masukkan kol, daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Terakhir, masukkan bawang putih goreng yg diremukkan. Aduk, lalu matikan api kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bening Buncis Daging Sapi (mpasi 1+)

09.03.2022 Menggoda bersama paders tema olahan buncis.... kebetulan kai lg suka mam buncis jd bikin sayur bening buat kai aja. Pake daging slice biar gurih. Buncis potong serong agak tipis biar gampang dikunyah. Klo buat masak org dewasa porsinya ditambah aja yaa.. ini simple tinggal cemplung tapi Kai approved. Bumbu jg simple #goda_SayCiiisss #goda_paders #cookpadcommunity_jakarta

Tongseng Daging Sapi (Tidak Pedas Untuk Anak)

Sebenarnya saya pengen mengenalkan masakan daerah ke anak.. jadi ini saya buat tongseng gak pedas ya moms. Silahkan di cooksnap 👩‍🍳 😊

Rawon iga sapi/ rawon daging sapi

Source @xanderskitchen Pertama kali buat rawon dan pake resep nya @xanderskitchen enak banget,cocok dilidah saya dan suami 🤭👍.. kluwek nya kurang banyak,jadi kurang hitam pekat warnanya,tapi rasanya Alhamdulillah uweenak 🤭 Yang suka tetelan bisa pake bagian tetelan ya,klo saya gak begitu suka,jdi buat rawon iga sapi dan daging sapi aja.. sesuai selera... Disini saya juga skip cabe rawit,biar kuah nya nda pedes,klo mau pedas bisa pake sambel aja 👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Daging ungkep kecap

Ada sisa daging di freezer,kebetulan juga ada pekan posbar ungkepan,,langsung ekskusi deh ke dapur #PekanPosbar #Ungkepan #Pais_UngkeupHaneut #CookpadCommunity_Bandung

Mpasi 1 tahun nasi daging sapi cincang

1 orang

30 menit

Daging Masak Kecap

Daging Masak Kecap yang enak hingga menjilat jari😋😋😋😊. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2 #GoldenBatikApron #cookpadindonesia

3 Orang

45 Menit

324. Tumis Terong Daging Sapi

#Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source akaripapa

2 porsi

10 menit

Sop Bening Daging Sapi

Daging Garang Asam

Empal Daging Goreng Gepuk

recook resep dari kak @rnand03t tapi dengan takaran bumbu rasa sendiri waktu masak. tapi semua tergantung air kaldu nya, jadi bisa cek rasa masing masing

1 pcs empal

Tumis Pedas Buncis Daging Cincang

Rabu, 09 Maret 2022 Posting bareng with Komunitas Paders dengan tema buncis. Ku masak tumis buncis pakai daging ayam cincang, dipedesin.. Hmm udah pasti paling mantul👍👍 Save mejikom🤣🤣 #GoDa_SayCiiisss #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang

Bubur MPASI Daging Gurih

Masih dengan tema Bubur gurih namun kali ini saya pakai daging sapi giling untuk protein nya. Untuk sayuran nya bisa disesuaikan dengan stok ya bu. Bubur gurih sampai saat ini menu yang selalu bikin anak lahap dan anti gtm. Sebenarnya ibu juga dapat mengganti santan dengan susu uht. Buat variasi rasa agar anak tidak bosan. Atau ibu bisa menambahkan setengah keju belcube pada saat makan siang nya sehingga ada sedikit rasa berbeda dr makan pagi dan malam nya. Takaran bahan dan tekstur menyesuaikan. Untuk takaran minimal mpasi sudah saya huat di tips boleh diintip dulu bu. Happy recook 🥰🥰

3 porsi

Soup daging sapi lobak

Masaknya gampang , cuss buat

2 orang

1 jam

Krengsengan daging simpel

Jadi ada sisa daging , saya buat krengsengan. Jadinya enak, kuahnya sedap sekali tanpa msg

Soto betawi santan daging,kikil

Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. Pas banget lagi hujan makan yang panas dan kebetulan ada sedikit sedikit sisa daging dan kikil dan dari semalem suami udah pesan aja. Buat soto betawi ya sayang heheh ya udah deh ku buatin ala kadarnya heheh yang penting suami dan anak anak suka makasan mommynya🤣😂🥰 #Sotobetawi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Sup daging & tetelan sapi

Anak anak sakit,, jadii bikin sayur sop kesukaan mereka 🥰 alhamdulillah anak anak makannya lahap..

Brongkos daging sapi jogja

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/DcUXAzzr0mo

MPASI 11M+ : Bubur Daging Sayur

Akara hari ini lg sakit jd mau nya makan bubur seharian dan gak mau rasa yg kaya bumbu, mau nya yg simple aja 🥰 Bisa dimulai dari usia 6 bulan ya moms, disesuaikan saja tekstur kemampuan baby moms ya 🥰

2x makan

15 menit

Sup Bebola Daging

#KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

Mpasi 7m (Daging giling, edamame)

Evoo tidak boleh dijadikan minyak untuk menumis ya bund, evoo hanya campuran setelah masakan matang, karna jika dipanaskan akan merusak senyawa yang ada dalam kandungannya