Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Empal Daging Goreng Gepuk yang Sempurna

Dipos pada June 9, 2016

Empal Daging Goreng Gepuk

Hari ini saya akan berbagi resep Empal Daging Goreng Gepuk yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Empal Daging Goreng Gepuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Daging Goreng Gepuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Daging Goreng Gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Empal Daging Goreng Gepuk yaitu 1 pcs empal. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Daging Goreng Gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging Goreng Gepuk memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

recook resep dari kak @rnand03t tapi dengan takaran bumbu rasa sendiri waktu masak. tapi semua tergantung air kaldu nya, jadi bisa cek rasa masing masing

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Daging Goreng Gepuk:

  1. 1/2 kg daging sapi has dalam (biar gampang empuk)
  2. 1 sashet santan kara (65ml)
  3. 1 sdm air asam jawa
  4. Bumbu Halus
  5. 7 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri sangrai
  8. 1 sdt ketumbar sangrai
  9. 1/2 sdt merica
  10. Bumbu Aromaterapik
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 batang serai geprek
  13. 1 ruas jari lengkuas geprek
  14. Bumbu Rasa
  15. 3 sdm gula merah (secukupnya)
  16. 1/2 sdt gula pasir (secukupnya)
  17. 1 1/2 sdt garam (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Empal Daging Goreng Gepuk

1
Cuci bersih daging rebus sampai empuk
2
Iris daging sesuai serat lalu geprek daging sampai pipih
3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, daun salam, dan sereh
4
Tambahkan sedikit air kaldu rebusan daging, masukkan santan, gula merah, dan air asam jawa, aduk rata
5
Tambahkan garam, gula, cek rasa, lalu masukkan daging
6
Aduk aduk sampai daging empuk dan bumbu meresap
7
Goreng daging di minyak panas, jangan terlalu lama agar daging tidak keras, kurang lebih 3 menit
8
Daging yang tidak di goreng bisa dimasukkan ke wadah kedap udara, lalu disimpan di freezer untuk stock lauk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Bismillaah.. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau Sumatera Barat, lndonesia. Masakan orang Minang dan Melayu ini berupa olahan daging sapi sebagai bahan utama, dimasak dengan santan bersama bumbu rempah dalam waktu cukup lama. Pas ada event mamah cookpad #PesonaKulinerIndonesia dalam #PekanInspirasi.. Rendang ini saya tambahkan kacang merah sesuai request paksu.. Pakai bumbu instan ini resep dari ibu mertua. Enak, ga pedes, jadi anak bungsu lahap banget makannya 😍 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Kangkung Cah Daging

Kangkung Cah Daging

Lauk simple andalan saya nih bund ,, masaknya cepat dan praktis.

1porsi
Semur Daging Bumbu Iris

Semur Daging Bumbu Iris

Salah satu olahan simpel daging, tapi rasanya Masya Allah enaak sedeep banget.. 😍

Lumpia isi rebung dan daging giling

Lumpia isi rebung dan daging giling

mau masukin resep buat ikutan #TiketGoldenBatikApron bisa ga sih masukin nya sekarang🙄? udah mulai belom ya buat minggu ke 2 nya.hahaha bingung sendiri #TiketGoldenBatikApron

Perkedel daging

Perkedel daging

Setiap beli perkedel daging, rasanya malah dominan kentang, auto buat sendiri deh. Kuy buat bund!

1 keluarga
30 menit
Semur daging sapi bagian sengkel

Semur daging sapi bagian sengkel

Nah … karena kami adalah keluarga penyuka daging - dagingan maka kalau utk bagian sapi pasti carinya bagian sengkel deh … yuk saya akan post lagi resep semur daging sengkel sapi punya mama akuh #TiketGoldenBatikApron #resepsemurdagingsapi #semursapi #resepsemur #cookpadid #cookpadjakarta

4-5 orang
1-2 jam
Tahu isi daging sayur

Tahu isi daging sayur

Cemilan hujan2 enaknya makan tahu isi daging

6-8 orang
40 menit
233. LASAGNA IRIT DAGING

233. LASAGNA IRIT DAGING

Assalamualaikum... Resep kali ini sebagai pemenuhan janji saya untuk menulis resep Lasagna Irit Daging dg besar cetakan yg sama dg yll. Dengan resep yg sama ... rasa yg sama namun penggunaan Beef Sauce dikurangi hingga 50% dan masih bisa dibuat 3 layer. Jika dlm resep terdahulu untuk 1 resep Lasagna dg cetakan Pinggan tahan panas ukuran 30x22x5 DIGUNAKAN "2 resep beef sauce" (1000 gr daging). Maka dg menggunakan cetakan yg sama kali ini digunakan HANYA 1 resep beef sauce (500 gr daging) Rasanya tetap yummy..... Inilah resep LASAGNA IRIT DAGING 🥰🥰🥰..(dibanding resep terdahulu) Semoga bermanfaat..

12-16 orang
Sop Kaki Sapi dan Sayuran

Sop Kaki Sapi dan Sayuran

Punya kaki sapi, rencana mau dimasak gulai ternyata gak punya santan. Yasudah dibikin sop aja pakai bumbu rempah. Masih menu irit minyak😄. Nikmatmya.. alhamdulillaah😍 ⏳ week 8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #IdeMasak

Daging goreng2

Daging goreng2

Daging ditumis dgn aneka bumbu n ditambahin ubi jalar goreng. Anak2 jd doyan makanx. Byk bumbu optional ya mnyesuaikn sj.

Tumis daging sapi jamur paprika

Tumis daging sapi jamur paprika

Masak cepet dikala sarapan dan bekal anak sekolah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Sup bihun sayur bola daging(#318)

Sup bihun sayur bola daging(#318)

Abis ujan...makan dinner gini.. anget seger.. ;) Masak yg gampang aja yuk

1-2 org
10mntan
Sop daging praktis

Sop daging praktis

Biasanya kalau masak sop bumbunya hanya bawang2an. Kali ini mau mencoba menambahkan sedikit rempah walaupun masih malu-malu ngasihnya. Khawatir anak2 tidak terlalu suka dengan rasa yang berempah Yuk dicoba mom, rasanya juga segar dan enak

Bola - Bola Daging Goreng

Bola - Bola Daging Goreng

Manfaatin sisa daging cincang, biar jadi banyak dan bikin kenyang hihi

10 butir
30 menit
Daging semur

Daging semur

Daging semur memiliki rasa yang gurih, manis dan lezat. Daging semur ini bisa juga disajikan dengan nasi panas ataupun mie. #goldenbatikapron

1 piring besar
2 jam
Rica Kambing/ Sapi

Rica Kambing/ Sapi

dapet daging qurban dibikin rica aja , bosen sate hihihi