Bagaimana membuat Empal Daging Tanpa Santan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Empal Daging Tanpa Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Empal Daging Tanpa Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Empal Daging Tanpa Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Daging Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging Tanpa Santan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

setor menu #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Daging Tanpa Santan:

1. 500 gr daging sapi potong2
2. Bumbu :
3. 2 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 3 buah kemiri
6. 1 sdm ketumbar
7. 1 sdt lada bubuk
8. 1 ruas jahe
9. 1 lengkuas
10. 2 batang sereh
11. 2 lembar daun salam
12. 1 blok gula merah sesuaikan
13. 2 sdm air asam jawa
14. sedikit garam
15. sedikit kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Empal Daging Tanpa Santan

1

Rebus daging sampai empuk, lalu sisihkan

2

Haluskan bumbu tumis dg lengkuas, jahe, sereh sampai harum masukan daun salam,

3

Beri sedikit air kaldu bekas rebusan daging sekitar 400 ml, masak sampai mendidih lalu masukkan daging, beri air asam jawa, gulmer, garam dan kaldu bubuk masak sampai kuah meresap pada daging,lalu koreksi rasa, setelah matang diamkan tunggu dingin

4

Goreng daging empal dg sedikit minyak,jgn lupa di balik lalu tiriskan

5

Sajikan dg sambal, empal daging tanpa santan,Selamat Menikmati