Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Taraju yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 16, 2019

Kue Taraju

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Taraju yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue Taraju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Taraju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Taraju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Taraju biasanya untuk 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Taraju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Taraju memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Kue Taraju ini adalah salah satu kudapan khas Palu Sulawesi Tengah dan sering di jumpai di pasar-pasar tradisional di kota Palu.Kue Taraju ada dua versi,ada yang dari ubi jalar dan ada yang dari ubi kayu atau singkong.Kali ini saya bikin yg versi singkong,mirip banget dengan gethuk goreng kalau di Jawa,enak manis cocok untuk temen ngeteh tawar di pagi atau sore hari sambil nyantai bersama keluarga tercinta. Source : @niar_arifuddin #PekanPosbar #JajananTradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Taraju:

  1. 400 gram singkong,berat setelah di kukus
  2. 100 gram gula merah,sisir halus (manis sesuaikan selera)
  3. 1/2 sdt garam
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. Bahan Adonan Pencelup :
  6. 6 sdm tepung terigu
  7. 2 sdm tepung beras
  8. 1 sdm gula pasir
  9. Secukupnya air,sy kurang lebih 80 ml (adonan kental)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Taraju

1
Kupas singkong,potong-potong,cuci bersih,tiriskan.Lalu kukus sampai matang dan haluskan.
Kue Taraju - Step 1
Kue Taraju - Step 1
Kue Taraju - Step 1
2
Campur singkong yang telah di haluskan bersama gula merah dan garam,aduk sampai tercampur rata.Bentuk bulat-bulat.Lakukan sampai adonan habis.
Kue Taraju - Step 2
Kue Taraju - Step 2
Kue Taraju - Step 2
3
Campur dan aduk rata semua bahan pencelup,adonan kental ya.Celupkan bola-bola singkong ke dalam adonan.
Kue Taraju - Step 3
4
Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan.
Kue Taraju - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel isi bihun

Pastel isi bihun

Kulit adonan pastelnya sangat renyah dan seksi. Bruntulannya muncul dengan sukses. Hihi.. Enak banget! Gampang bikinnya. Dr 9 buah, diabisin bocil 5 sendirian. Kalo yg lain ga ngambil duluan, ya bakal diabisin sendiri kayaknya.. Haha.. alhamdulillah

9 buah pastel
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Kue lembut nan gurih manis kesukaan kelurga di rumah,.enak di makan anget² berteman kopi..nikmaaaddd😋

3 orang
40 menit
Lapis Pepe Coklat Klasik

Lapis Pepe Coklat Klasik

#cloverdandelion17_lapispepe #cloverdandelion17 #PosbarIDAMAN #PesonaKulinerIndonesia #PPKM #lapisPepe #JajanPasar #PekanPosbar #SerbaDikukus Hai, moms. Ini PPKM versi aku PAMER PHOTO KREASI MASAKAN. Hari ini aku bikin lapis pepe coklat klasik versi tepung beras dan sedikit tapioka. Kue ini bisa juga loh disajikan di hari raya Idul Adha. Yuk disimak resepnya di sini 😊 ====================================== 1230 mili santan peras Rp. 10.000 1 sendok teh garam Rp. 100 370 gram gula pasir Rp. 4.440 (12.000/1 kg) 370 gram tepung beras Rp. 4.810 (6.500/500 gram) 130 gram tapioka curah Rp. 845 (6.500/1 kg) 1 sachet coklat bubuk medali Rp. 2.500 1 sendok makan(10 mili) pasta coklat Rp. 672 (3700/55 mili) ½ sendok teh (2.5 gram) pewarna putih koepoe² Rp. 595 (11.900/50 gram) Kotak kemasan Rp. 5.000 Transport Rp. 12.000 Total: Rp. 40.962. Harga bahan (termasuk kemasan dan transport) x 40% (gas, air, listrik,tenaga) x 30% (keuntungan) = harga jual total biaya bahan baku Rp. 40.962 x 40% (gas, air, listrik & tenaga) = 16.384,8 40.962+ 16.384,8 = 57.346,8 total harga pokok Rp. 57.346,8 Total harga pokok Rp. 57.346,8 x 30% laba yang diinginkan = Rp. 17.204,04 57.346,8 + 17.204,04= 74.550,84 Jadi harga jual Rp. 74.550,84. Boleh dijual sampai Rp. 75.000.

10 orang
2 jam 30 menit
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Allhamdulillah hari ini ngedadar lagi Kulitnya lembut banget moms Inti kelapa nya juga wangi manis nya passs

RESEP KUE KU | ANGKU KUE | LEMBUT DAN ANTI MELEBAR

RESEP KUE KU | ANGKU KUE | LEMBUT DAN ANTI MELEBAR

Vidio Lengkapnya Kunjungi Youtube Chanel Belva Kitcen ❤ #resepkueku #resepangkukue #jajanantradiaional #jajanpasar #kueku #kuetok #kuethok #olahankacanghijau #kacanghijau #angkukue

Kue lumpur

Kue lumpur

salah satu best seller bakulan saya, banyak banget penggemarnya

21 / 27 buah
1,5 jam
Risol sayur

Risol sayur

Dah lama ak pengen makan risol Tapi waktunya g ada..Krn ak hrs nganter bp kontrol..jadi y kepending terus kepengennya.. Tapi hari ini ada waktu buat bikin .. #CookpadCommunity_Bogor

15 pcs
1 jam
Hunkwe nangka (cantik manis)

Hunkwe nangka (cantik manis)

Dikasi nangka sama tetangga tp cuma setengah (1 nangka dibagi 2) Kalo cuma dimakan yah gak cukup dibagi2 sekeluarga, makanya diolah jadi kue simple tapi endulitaaa ini.

Dadar gulung isi pisang cokat ❤

Dadar gulung isi pisang cokat ❤

Karna banyak pisang.. sayang kalo nga ke makan.. bisa di bagi2 buat ponakan dadar gulungnya 🥰

15 porsi
15 menit
Wingko Babat Mudah dan Ekonomis

Wingko Babat Mudah dan Ekonomis

Buat bunda yang pengen coba bikin cemilan wingko yang mudah, murah,meriah ini resep yang tepat. Karena bahan nya simple ekonomis. Saya pake cetakan Snack Maker 7 lubang hasilnya jadi 12 buah. Cobain yuk..

Surabi Bandung Nangka Keju (388)

Surabi Bandung Nangka Keju (388)

Masih penasaran sama surabi varian yg ini...unik ya serabi tiap daerah beda2 cara buatnya...cooksnap bunda @eyangbima tapi aku versi yg manis... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=T2tx2EFE6etk2kxA21TPQGg9&shared_at=1626007842 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #serabi

30 bh
2 jam
133. AWUG-AWUG SAGU MUTIARA

133. AWUG-AWUG SAGU MUTIARA

Lama banget nggak posting masakan di cookpad, semoga kita semua sehat dan selalu bahagia ya. Kali ini agak telat ikut tantangan dari komunitas YK sih hahha tapi nggak papa. Yak kali ini bikin jajaanan manis, awug-awug sagu mutiara. Bikinnya gampang dan enak hehe. #Kopijos_JajanPinggirNdalan #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Resep by @dhiahoddie Source @CookingwithHel (Ig&Youtube ) Serabi ini mengingatkan saya akan jajanan di masa kecil.. Suka sekali terutama kuah kinca yang manis. Senang dech akhirnya bisa bikin sendiri serabi kuah kinca makasih atas resepnya Dhiahoddie & Cookingwithhel. Resep asli menggunakan air pandan asli. Saya modifikasi bikin 1/2 warna asli adonan , 1/2 pasta pandan. Jadinya serabi ini ad 2 warna 😘.. Menurut saya kuah kinca agak manis dikit ini. Nanti bunda gulanya bunda sesuaikan lgi dgn selera masing2 )