Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kue lumpur kentang yang Sempurna

Dipos pada December 14, 2019

Kue lumpur kentang

Hari ini saya akan berbagi resep Kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kue lumpur kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Kue lumpur kentang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kue lumpur kentang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue lembut nan gurih manis kesukaan kelurga di rumah,.enak di makan anget² berteman kopi..nikmaaaddd😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur kentang:

  1. 250 gr kentang kukus
  2. 125 gr tepung terigu
  3. 125 gr gula pasir
  4. 50 gr margarin, lelehkan
  5. 1 butir telur
  6. 1 butir kuning telur
  7. 250 ml santan sedang
  8. 1/2 sdt garam
  9. Kismis secukupnya untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur kentang

1
Haluskan kentang kukus atau blender dengan sebagian santan
2
Kocok telur dan gula pasir dengan whisk hingga rata
3
Tambahkan tepung terigu aduk rata,kemudian tuang sisa santan,terakhir tambahkan margarin leleh,aduk rata
4
Siapkan cetakan,olesi dengan margarin,panaskan cetakan dengan api kecil
5
Tuang adonan ke cetakan hingga 3/4 penuh, tutup cetakan
6
Setelah setengah matang,buka tutup,beri topping kismis secukupnya,tutup lagi
7
Tunggu hingga permukaan kue lumpur set,angkat
8
Sajikan
Kue lumpur kentang - Step 8
Kue lumpur kentang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue cucur

Kue cucur

Cooksnap kue cucur , Bahan bahannya dan cara buat nya gampang banget ternyata yang tricky itu pas menggoreng nya ya moms minyaknya hanya cukup 3 sendok makan saja supaya memebentuk cucur dengan sempurna😍 sumber resep mbak @windri_aries terima kasih . Yuuk kita simak resep berikut

8 pcs
1,5 jam
Kamir (apem Arab)

Kamir (apem Arab)

Saya pernah tinggal di Pemalang Sekolah anak saya, di kampung Arab, penduduknya jualan kamir, enakkkk banget Jadi kangen sama Pemalang Cooksnap dari @Vifa_ https://cookpad.com/id/resep/14047299-kue-kamir-tape-kismis?invite_token=rMDmzbWmqKg66td3Zbg4DuqD&shared_at=1627129431

14 buah
1 jam 30 menit
Lupis Mini

Lupis Mini

Pertama kali bikin Lupis. Nyontek resepnya mbak yoenitaanggrainy di IG @Yoenitaa Lupis mini bentuk segitiga. Gampang ternyata bikinnya. Tapi punya saya kali ini hasilnya tidak terlalu hijau. Mungkin kurang banyak daun pandan-nya atau sebaiknya nanti ditambah daun suji agar warnanya lebih kuat. Untuk rasanya sudah seperti lupis pada umumnya, wangi pandan yang semerbak, tapi tekstur-nya menurut saya masih terlalu lembut. Lupis Banjar itu biasanya teksturnya padat. Agar lupis teksturnya padat, mungkin saat mengisi beras sampai benar-benar penuh agar saat matang jadi lupis yang padat. #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Hunkwe nangka (cantik manis)

Hunkwe nangka (cantik manis)

Dikasi nangka sama tetangga tp cuma setengah (1 nangka dibagi 2) Kalo cuma dimakan yah gak cukup dibagi2 sekeluarga, makanya diolah jadi kue simple tapi endulitaaa ini.

Kue Taraju

Kue Taraju

Bismillah... Kue Taraju ini adalah salah satu kudapan khas Palu Sulawesi Tengah dan sering di jumpai di pasar-pasar tradisional di kota Palu.Kue Taraju ada dua versi,ada yang dari ubi jalar dan ada yang dari ubi kayu atau singkong.Kali ini saya bikin yg versi singkong,mirip banget dengan gethuk goreng kalau di Jawa,enak manis cocok untuk temen ngeteh tawar di pagi atau sore hari sambil nyantai bersama keluarga tercinta. Source : @niar_arifuddin #PekanPosbar #JajananTradisional

30 buah
Bakpia Kacang Ijo

Bakpia Kacang Ijo

Setelah bebikin onde-onde, lanjut bikin bakpia isi kacang ijo. Sengaja hari ini buat jajanan yang isiannya kacang ijo semua, soalnya nanggung kalau mau ngolah kacang ijo sedikit. Hihihi... Saya pakai resep bakpia pathuk mbak @FiraAmmar99 teman #cookpadcommunity_semarang. Dari resep mbak Fira, mestinya bakpia dipanggang sebentar saja 15 menit, lalu dibalik + 15 menit lagi. Tapi karena hasilnya terlihat masih putih, saya panggang dengan waktu 2x lipat, hasilnya bakpia jadi lebih kering. Tapi rasanya tetap enak, cocok banget buat teman ngeteh/ngopi. Jadi... kalau ingin hasil akhir lebih lembut dan penampakannya mirip dengan bakpia pathuk, memanggangnya tidak usah dilapisi dengan kertas roti dan waktu memanggang cukup hingga 15-20 menit persisinya. 😊 #semangcook_jalanjajan #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

Putu Ayu Oreo Wijen Hitam

Putu Ayu Oreo Wijen Hitam

Weekend waktunya ngabibita bareng ComBo tema kali ini #ComboNgabibita_AnggoCetakan, enaknya banyak pilihan untuk dibuat, sy buat putu ayu wijen hitam Source resep : SajianSedap #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Bika ambon panci teflon

Bika ambon panci teflon

Pengen banget bika ambon tp mau beli aja males...coba buat ajah

15 orang
30 menit
Awug Awug sagu mutiara /sagu mutiara bungkus daun pisang mantap

Awug Awug sagu mutiara /sagu mutiara bungkus daun pisang mantap

Cemilan jadul rasa mantul, bernostalgia tiba2 kepengen bikin awug² resep langsung dari mama di kampung.

10orang
±40menit
Onde Onde Ketawa Mini

Onde Onde Ketawa Mini

Setor arisan cooksnap kopijos,minggu ini jatuh ke mba @asriwida_204 .Onde onde ketawa malu malu apa malu maluin ya.. yang penting renyah gurih. #arisankopijos_asri #kopijos #Cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Cenil

Cenil

jajanan pasar tradisional yang 1 ini sudah langka kita temukan. Resep ini aku ikutin dari resepnya kak phii. Enak dan kenyalnya dapet

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

#PekanPosbar #CookpadCommunity_Malang #JajanPasar Kemaren di tanyain tetangga apakah saya bisa bikin serabi, yah meski belum pernah bikin jawab dengan yakin Bisa !! 😂😁 Itulah saya selalu nekat meski belum pernah bikin kalau ada yg mau order makanan selalu jawab iya aja 😉 Seperti biasa langsung scrol cari resep di cookpad awalnya bingung kok banyak banget tapi pada ahirnya pencarian resep berhenti pada resep mbk @hikahiku07 terima kasih ya mbk resepnya enak 😉 Daaan Amazing ini pertama kali nyoba bikin dan orderan hari ini langsung tembus 250 biji waow bangeet kan ? 😁😁

13 biji
Gemblong Lembut balut Gula Palem

Gemblong Lembut balut Gula Palem

Udah lama bgt gak makan ini.. cemilan favorit sepanjang masa. Gak pernah bosan makan cemilan manis yg satu ini.. hehe.. Cuma...karna bahan terbatas..gak punya kelapa, bikinnya yg tanpa kelapa parut. Untuk rasa...ya..beda tipis lah sama yg ada kelapa parutnya. Klo yg ada kelapa parut mmg lebih enak..karna kelapanya berasa di lidah. Hehe.. Cuz lah ini resepnya ya..

12 potong
Lemet Jagung

Lemet Jagung

Punya jagung tapi bosen kalo disayur pengen dibuat cemilan akhirnya brosing dapetnya si lemet ini😀 bahannya gampang apalagi cara bikinnya, cussss yukkk bikin ☺️

20 bungkus
30mnt
Getuk Keju

Getuk Keju

Dikasih singkong banyak sama Teteh hasil panen di kebunnya. Salah satu cemilan tradisional favorit yang berasal dari singkong adalah Getuk. Bahannya sederhana, buatnya juga gampang. Kali ini di tambahkan keju untuk mama yg ngga boleh makan manis2. Jadi di buat agak gurih. Dan dapet sensasi rasa yang berbeda juga. #getuk #getuksingkong #getukkeju #olahansingkong #kuebasah #kuetradisional #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung

Pancong / rangin teflon

Pancong / rangin teflon

Haloo ini postingan setelah sekian lama libur 😄 Saking pengennya ngemil, tp disini susah banget orang yg jualan jajanan, akhirnya bebikin deh.. Dulu senengnya beli di mamang2 kelilingan pas jaman ngekos entah tahun berapa itu.. Trs trakhir beli sekitar stgh tahun lalu di jalan pas mau ke rumah buyut.. Kebetulan tema kopijos minggu ini jg cooksnap, pas deh buat memulai lagi sharing2 resep 🤭 oiya ini jg postingan pertama stelah gabung grup kopijos 😍 Sumber resep dari ibu @siswatyelfinbachtiar #alame #alamommyrizky #kopijos_lihaicooksnap #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

20 pcs
Kue lumpur kentang lembut

Kue lumpur kentang lembut

Suka kecewa kalo beli kue basah.kadang beli pagi siang sudah basi.kadang ga pas rasanya juga. kebetulan di rumah sering ngadain acara.mending buat sendiri bisa hemat budget.yuk ikutin resepnya.

Kue Putu

Kue Putu

Jadi salah satu jajanan favorit saya. Coba buat sendiri aja dirumah, resep dari @wrhmuna, saya hanya pakai ½ resep saja. #PekanPosbar

Getuk Lindri (Tanpa Cetakan)

Getuk Lindri (Tanpa Cetakan)

Resep kedua kali ini aku menggunakan takir minimalis hasil belajar dari mba @tyas_yodha Btw ini getuknya enak bgt loch, secara orang yg jualan jajanan ini sudah mulai berkurang, dulu biasanya kalo siang ada yg jualan keliling pakai sepeda gerobak dan ciri khasnya dia ketika jualan adalah orang nya putar musik dangdut yg kenceng bgt🤭 jadi kalo ada suara musik dangdut siang hari sudah bisa dipastikan kalo itu adalah tukang getuk lidri🤭 tapi sekarang sudah gak ada lagi yg lewat, jadi kalo pengen getuk agak susah nyarinya 😔 Alhamdulillah sekarang uda biaa bikin sendiri 😅 Terima kasih mba Tyas resep gatuk mantulnya😘 Ini aku buat setengah resep ya, karena singkongnya cuma dikit 😅 Source :@tyas_yodha #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya