Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bening oyong bakso yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 20, 2021

Bening oyong bakso

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bening oyong bakso yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bening oyong bakso yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bening oyong bakso, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bening oyong bakso sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bening oyong bakso sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bening oyong bakso diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bening oyong bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bening oyong bakso memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg paling sering ku buat dikala bulan puasa,untuk buka maupun sahur rasanya ademmm bener segerr deh pokok nya mah ya hehehe murah meriah sehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bening oyong bakso:

  1. Setngh kilo oyong
  2. 2 buah wortel
  3. 10 buah bakso ayam/daging beli jadi
  4. 1 bungkus soun
  5. Secukupnya daun bawang
  6. iris Bumbu
  7. 3 buah cabe merah
  8. 5 buah bawang merah
  9. 1 buah tomat ukuran sedang
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula putih
  12. Secukup nya kaldu bubuk
  13. Sedikit minyak GG Ireng untuk menumis
  14. Secukupnya air dlm panci dididihkan terlebih dahulu

Langkah-langkah untuk membuat Bening oyong bakso

1
Kupas oyong dan wortel lalu potong potong cuci dan tiriskan
2
Bersihkan daun bawang,cuci lalu potong kasar,Potong potong bakso sesuai selera
3
Panaskan sedikit minyak,tumis bawang merah dan cabe sampai harum lalu masukkan kedalam air yg sudah dididihkan di dlm panci
4
Lalu masukkan wortel dan bakso masak sampai kedua nya matang,lalu masukkan oyong,garam,gula putih dan penyedap rasa lalu aduk dan diamkan sampai matang
5
Setelah matang masukkan irisan daun bawang dan soun
6
Masak sebntr lalu koreksi rasa,jika sudah pas dan sudah matang sayurannya angkat dan taburi diatas nya dgn taburan bawang merah dan bawang putih yg sudah digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Recook marathon resepnya @Bunda Pashalenko.. Pas waktu nya dah Mau deket puasa.. InshaAllah bikin masak memasak di saat sahur Dan buka puasa jd mudah.. #RecookDepok_BumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

95. Perkedel Daging (Bisa untuk stok frozen food)

95. Perkedel Daging (Bisa untuk stok frozen food)

Perkedel Daging frozen ini cocok banget untuk stok lauk bulan Ramadhan untuk nemenin soto maupun sop waktu buka puasa nanti. Agar Ramadhan nanti tidak hanya ribet tentang menu buka/sahur. Perkedel ini aman kok disimpan -+ 1 bulan jika cara penyimpanannya benar yaaa... #perkedelfrozen #frozenfood #menutakjil

Opor Ayam

Opor Ayam

Ada yang request sahur mau pake opor ayam. Sedep banget, suami sampe nambah. Sebetulnya lebih enak kalo opor pake ayam kampung, tapi disini aku bikin pake ayam negeri, soalnya suami ga suka ayam kampung hihi. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
30 - 40 menit
Empal Gepuk

Empal Gepuk

Dari kecil klo dibuatin beginian sama ibundaku ga pernah nolak...🤭 Palagi klo puasa, ini udah jadi menu wajib pas sahur, ditambah abonnya juga...😁 Naaahh sejak di rantau mulai belajar bikin sendiri ya...😊

Tori No Teba

Tori No Teba

Sangat suka dengan salah satu menu di hokben ini. Menu ini hampir selalu saya pesan ketika makan di hokben. Bahasa kerennya Tori No Teba (Sayap Tanpa Tulang). Kali ini saya isi dengan ayam cincang. Ini bisa juga disimpan untuk stok lauk sahur yaa Bunda. Mari dicoba, Bunda ;)

Sup kacang merah

Sup kacang merah

Menu sahur praktis utk tenaga hari ini,. Slmt pagi 🌹🌹slmt beraktivitas #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
30 menit
Roti Isi Sosis

Roti Isi Sosis

Untuk berbuka puasa anak² lebih suka seperti donat, roti, atau gorengan dengan segelas teh hangat atau es buah. Mereka jarang makan nasi sesudahnya. Makan nasinya di waktu sahur saja. Jadi aku biasanya fokus ke request mereka untuk buka puasa. Seperti hari ini mereka request roti. Diputuskan roti isi sosis. Aku pakai handmixer, jadi adonan biasanya aku mixer 5-10 mnt, setelahnya biasanya adonan kusimpan di kulkas. Sejauh ini adonan jadi kalis dan elastis saat akan diolah. Doakan ada rezeki untuk punya heavy duty mixer ya biar kalau mengolah adonan lebih maksimal. Aamiin 🤲🏻🤲🏻

10 buah
Tumis 3T

Tumis 3T

Slmt pagi. 🌹🌺 Masak buat makan sahur yg praktis #cookpadcommunity_jakarta

Sayur Lodeh jagung manis

Sayur Lodeh jagung manis

Minggu ke 32 (09/05/2020) Bismillahirrahmanirrahim Menu buka sahur hari ni cari yg simple berbahan dasar jagung,, soalnya ikut #CABEKU.. Sayur lodeh simple sekalian review bumbu racik "Sayur Lodeh", dgn harga 2rb di warung ni bumbu cucooo lah bwt emak2yg baru belajar masak, ginggal tambah irisan bawang merah, bawang putih dan santan... Iritt waktu jg... Kuyyy aahhh di recook #PejuangGoldenApron2 #Cookingwithlove #masakgapakeribet #CookpadCommunity_Bandung #paporitnyasipapa #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SilaturahmiRecook #stayathome

Balado cue tongkol

Balado cue tongkol

Pedes2 seger nyess semangat huh hah disantap saat sahur jd ga ngantuk🤭😄 Sebelumnya pernah buat tongkol balado, dan rasanya beda balado tongkol segar dengan balado cue tongkol🤤silahkan dicoba😉 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline

Peyek Teri Ekspress

Peyek Teri Ekspress

pngen makan peyek buat sahur. cuman buat aku aja. krn lainnya kurang syuka.

Telur bulat balado

Telur bulat balado

Menu sahur simple

2 porsi
20menit
Jus Brokoli Nanas

Jus Brokoli Nanas

Mau sahur nd sempat buat sayur. Buat yang praktis aja, jus brokoli. Kebetulan ada sisa nanas madu sudah dikupas tadi malam, dan ditaruh dikulkas. Jadi tinggal blender sama brokoli tanpa dibuang batangnya. #MasakSetiapBagian. Tapi rasanya tetap enak. Dicoba deh lumayan untuk nutrisi berpuasa dan yang pasti mengandung serat yang banyak.

2 gelas
5 menit
Sambal Teri Pedas

Sambal Teri Pedas

Ketemu si Teri lagiih.. emang anak emak, sama-sama penyuka Terry. 😆 Awalnya saya ragu kalau ini teri, meskipun dah tanya ke tuksay-nya. Saya baru tau yang bentuk kaya gini soalnya (maklum newbie 😅). Karena masih bingung, saya sampai googling. Dan "memutuskan" dengan sotoy-nya bahwa si teri yg kehitaman ini adalah Teri Peru (Peruvian Anchovy), biasanya jadi bahan baku tepung ikan, untuk tambahan nutrisi di pakan hewan. Jengjeng! Karena udah dibeli dan niat disambelin, yawes bismillah saya masak aja, jadi lauk buat sahur. Dimasak pedes biar melek. 😆 Happy Cookin'! Sumber : Cookpad Dwie Noeroel K. (dengan penyesuaian bahan) #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week9 #moornaymasak #moornayrecook

2 orang
30 menit
Abon Ayam Tanpa Santan

Abon Ayam Tanpa Santan

Bismillah. Niat hati save resep dr dapur oemah danish untuk ngeramein #pekanPosbarHidanganKering tapi udh telattt bangetttt yaaa, baru hari ini eksekusi resep😁🤭 Abonnya enak, gurih meski tanpa santan. Lumayan bisa jadi stok lauk sahur anak2 yg lg belajar puasa🤗 Selamat menjalankan ibadah puasa yaa ibu2 sholihah❣⚘semoga ibadah kita, menjadi ibadah yg diterima Allah💚 aamiin.. Minggu ke 46 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #PawonIbukHanif

250 gr
1 jam
Jus Energen Kurma

Jus Energen Kurma

Beberapa waktu lalu mbah kung beli energen kurma katanya kog penasaran sama iklan di tv jadi pengen nyoba rasanya, padahal diruma sudah ready stock energen kacang ijo. Eh pas dicoba buat sahur katanya B aja rasanya enak kacang ijo, aku gamau wes gitu bilangnya. Akhirnya bikin ide buat ngolah energen kurma biar gajadi B ajah. Jadilah jus energen kurma ini, laku deh buat menu takjil buka puasa. Kata kung okelah daripada B ajah 😀

1 porsi
Jus Susu Kurma

Jus Susu Kurma

Salah satu minuman wajib dikala sahur, sekaligus ASI Booster supaya ASI tetep lancar meskipun puasa. Untuk konsumsi sehari-hari juga baguus.. Apalagi busui macam sayaa.. 😁 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

2 porsi
5 menit
Tumis tahu

Tumis tahu

Untuk sahur yang gampang,oseng2 bahan seadanya..tp ttp enak..

Telur asam

Telur asam

Menu simple untuk sahur

1 porsi
5 menit
Brengkes ikan selar bumbu durian

Brengkes ikan selar bumbu durian

Request suami lagi untuk lauk berbuka dan sahur