Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Balap with Sate Kerang yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 22, 2019

Lontong Balap with Sate Kerang

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Balap with Sate Kerang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lontong Balap with Sate Kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Balap with Sate Kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Balap with Sate Kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lontong Balap with Sate Kerang yaitu 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Lontong Balap with Sate Kerang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Balap with Sate Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Balap with Sate Kerang memakai 37 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang kangen makanan khas surabaya mana suaranyaaaa? 😆 kali ini bunda berbagi resep makanan favorit anak perantauan sby 🤗 silahkan dicoba❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Balap with Sate Kerang:

  1. Bahan Kuah Lontong Balap
  2. Secukupnya Lontong
  3. 1 bungkus Tahu
  4. 1/4 Touge Besar
  5. 500 ml air / Air Kaldu
  6. Secukupnya Daun Bawang
  7. Kecap Manis
  8. Bumbu Kuah Lontong Balap
  9. 6 bh bawang merah
  10. 3 bh bawang putih
  11. 1 bh bawang bombay
  12. Merica bubuk
  13. Bahan Lentho
  14. 1/4 kacang hijau
  15. Bumbu Lentho
  16. 7 bh bawang merah
  17. 4 bh bawang putih
  18. 5 bh cabe merah
  19. 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
  20. Secukupnya ketumbar
  21. 1 ruas lengkuas
  22. 1 ruas kencur
  23. 3 bh daun jeruk
  24. Bahan Sate Kerang
  25. 1/4 kerang
  26. Tusuk sate secukupnya
  27. Bumbu Sate Kerang
  28. 5 bh bawang merah
  29. 3 bh bawang putih
  30. 1 bh ketumbar
  31. 7 buah cabe rawit (selera)
  32. Kecap manis (secukupnya)
  33. Bahan & Bumbu Petis
  34. Petis (secukupnya)
  35. 2 bh bawang putih
  36. 9 bh cabe rawit (selera)
  37. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Balap with Sate Kerang

1
Siapkan Bahan2 terlebih dahulu.
2
Potong kotak2 tahu atau sesuai selera kemudian goreng, jangan terlalu kering lalu sisihkan.
3
Rebus touge setengah matang lalu sisihkan.
4
Iris halus semua bahan untuk kuah kemudian tumis hingga harum setelah harum masukkan air tunggu hingga mendidih. Masukan daun bawang, garam, gula dan sedikit kecap manis lalu koreksi rasa.
5
Camput tahu dan touge pada kuah lontong balap atau bisa di campur kertika akan di sajikan.
6
Bagi kacang hijau menjadi 2 adonan, yang satu ditumbuk halus dan yang satu kasar. (Sebelum memasak lentho, sebaiknya kacang hijau direndam kurleb 4 jam agar mengembang dan gampang untuk ditumbuk)
7
Haluskan semua bumbu lentho, kemudian campurkan pada adonan. Beri garam dan gula kemudian koreksi rasa. Bentuk bulat lonjong atau sesuai selera Lalu goreng kering.
8
Haluskan semua bumbu kerang, kemudian tumis hingga harum. Masukkan kerang tambahkan air sedikit tunggu hingga matang. Beri garam gula dan kecap lalu koreksi rasa.
9
Setelah agak dingin tusuk kerang sesuai selera dan sisihkan.
10
Haluskan bumbu petis tambahkan air sedikit kemudian masukkan pada adonan petis. Tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga matang dan mengental.
11
Ready to serve, plating sesuai selera ya bunda.
Lontong Balap with Sate Kerang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam simple

Sate Ayam simple

Karena ada persediaan dada ayam di kulkas langsung deh dibuat jadi sate ayam yang simple dan lezat apalagi ditambah taburan bawang goreng dan saus kacang yang nikmat 👌

2 porsi
30 menit
Bumbu sate Madura

Bumbu sate Madura

Jadi dah coba berbagai resep di YouTube ..dah ikut step by step.. tp rasa mesti ada yg kurang .. ternyata kunci bikin enak itu air asem Jawa 😆 Bikin si bumbu nih rasany maasyaAllah.. bisa di coba ya Kalo mau di pakai sebagian buat bakar dngan daging ayam.. agar bumbu meresap., Di rendam semalaman😊 #PejuangGoldenAppron3 #GoldenAppron3 #9

10 org lbh
40 menit
Sate teflon simpel tanpa tusuk

Sate teflon simpel tanpa tusuk

Pengin sate yang cepet jadi 😃

Sate Ayam

Sate Ayam

Minggu ke-27 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok . . Assalamualaikum .... selamat makan siang ... Masih #dirumahaja Stay Healthy ❤ . Source : ayudiahrespatih Recook: vina ghatfan

Sate usus

Sate usus

#pejuangGoldenApron3

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

sate identik dengan ayam yang ditusuk kemudian dipanggang atau dibakar dan ditambah bumbu kacang.. tapiii saya lagi males nusuk si ayam (jangan dicontoh malesnya ya Bun) daaaan blum lg buat bumbu kacangnya, jadinya buat sate goreng ini aja.. sate goreng ini unik, simple dan cepat proses masaknya.. untuk cabe nya bisa ditambahkan sesuai selera ya, ini tidak pedas karena anak saya ikut makan.. Source : Lis Achmady #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #MulaiMisiHero_Jakarta

2 - 3 porsi
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Krengseng Ayam Bumbu Sate

Krengseng Ayam Bumbu Sate

Ada even posbar. Ikutlah ya sekali-kali. Apalagi menu kali ini tuh sangat familiar. Anak gadis juga lagi suka sama bumbu sate. Jadilah ide buat bikin krengseng dengan bumbu sate. Tanpa tusuk pun,sudah bisa dinikmati serasa makan sate. Semoga masakan kali menginspirasi bunda2 di rumah 💕 #PekanPosbarAyam

4 porsi
50 menit
Sate saus kacang (Madura)

Sate saus kacang (Madura)

Stay at home

133. Bumbu kacang sate

133. Bumbu kacang sate

Sate kambing madura

Sate kambing madura

Mau ikutan golden apron 3 tapi ngga bisa komit nulis seminggu sekali. Jadi baru nulis lagi buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad iseng2 bikin sate madura, biasanya tinggal hap. Nyari resep nemu punya mba nia... biar dapet #ebook #JadiPejuangGA3Lagi

4-5 porsi
30-1 jam
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

42 tusuk sate
Sate ayam dan sate sapi

Sate ayam dan sate sapi

Bingung mau masak apa... 😁 iseng coba bikin sate ala rumahan. Walau baru pertama coba rasanya enak. Anak suka sate ayam bumbu kacangnya #BelanjaIdeDipasarCookpad

2 porsi
1 jam
Sate ayam

Sate ayam

Udang Bumbu Sate

Udang Bumbu Sate

Sate yang dijual pada umumnya menggunakan bahan daging sapi, kambing, atau ayam. Salah satu sajian sate yang juga sering ditemukan adalah sate udang. Bagi para pecinta seafood, sate udang bisa menjadi pilihan alternatif santapan berbahan seafood. Daging udang yang lembut akan memberikan sensasi satai berbeda dari biasanya. Apalagi dipadukan dengan rasa bumbu saus kacang dengan tambahan air lemon yang menyegarkan. Berikut adalah resep Udang Bumbu Satae yang bisa dicoba di rumah. https://kaldualania.com/resep/resep-udang-bumbu-sate/

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Te sateeeeee.. ada tukang sate newbie di rumah😂 Masyallah alhamdulillah, terharu bgt bisa bikin sate sendiri. Udh lama sbnernya rencana mau bikin sate, tp baru sempetnya skrg. Ternyata bikin sate ini ribet bgt ya.. tp worth it bgt utk rasanya, ih senang sekali😆 orang rumah lahap bgt makan malamnya🧡 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_madura #cookpadcommunity_surabaya

36 tusuk
sate ayam simple

sate ayam simple

Sate ayam praktis

Sate ayam praktis

Sate kambing empukk

Sate kambing empukk

Biasany bis idul adha kta kmpul kluarga besar di tebet...kita buat sate kambing biasanya sy trauma klo sate kambing keras tp yg ini empuk kata abii si ini efek tukang kipasnya yg lihai 😆😅..sedapp mantab di tmbh sambel kacang n acar..

Sate kikil bumbu kacang

Sate kikil bumbu kacang