Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 2, 2019

Pecel

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 3 Mei 2021 Week 49 source : Anisaturaehan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:

  1. 500 gram kacang tanah
  2. 300 gram gula merah sisir halus
  3. 125 gram cabai merah kriting campur cabai rawit
  4. 75 gram bawang putih
  5. 50 gram kencur
  6. 1 sdt terasi
  7. 6 lembar daun jeruk
  8. 1 sdm asam jawa (buang biji)
  9. 2,5 sdt garam
  10. Bahan sayuran rebus
  11. 2 genggam tauge
  12. 1/2 buah kol
  13. 1 ikat kangkung/sawi

Langkah-langkah untuk membuat Pecel

1
Goreng atau sangrai kacang tanah hingga matang kemudian haluskan dengan chopper dan masukkan dalam wadah
Pecel - Step 1
Pecel - Step 1
Pecel - Step 1
2
Goreng cabai, bawang putih, kencur dan terasi hingga layu, kemudian masukkan bumbu yang digoreng ke dalam chopper, tambahkan garam, daun jeruk, asam jawa kemudian proses hingga halus, tambahkan gula merah, proses lagi hingga tercampur rata
Pecel - Step 2
Pecel - Step 2
Pecel - Step 2
3
Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan kacang yang telah dihaluskan, aduk rata sampai memadat, simpan dalam wadah tertutup
Pecel - Step 3
Pecel - Step 3
4
Campur bumbu pecel dengan air secukupnya kemudian aduk rata sampai dengan kekentalan yang di inginkan, siramkan ke atas sayuran yang sudah di rebus dahulu
Pecel - Step 4
Pecel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

668. Bumbu pecel kobe

668. Bumbu pecel kobe

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Harga cabe lg nyanyi, 🎀🎀 naik2 ke puncak gunung 🎀🎀 disaat seperti ini, ingat peribahasa "tak ada batang, akarpun jd" 😎😎 dng bumbu yg tepat, sajian2 yg nikmat akan tetap hadir di meja makan.. πŸ˜‰πŸ˜‰

5 porsi
15 menit
Pecel Terong Bakar

Pecel Terong Bakar

Dulu waktu masih remaja saya kurang suka terong. Tapi semakin kesini saya semakin suka terong. Segala masakan terong pengen dicoba. 🀭 Dulu ibu sering bikin Pecel Terong Bakar seperti ini, boro-boro saya makan, icip-icip saja nggak mau. Tapi tiba-tiba hari ini pengen banget makan Pecel Terong Bakar. Alhamdulillah dapat terong di pak sayur. Saya recook resep Pecel Terong Bakar mbak Dee. Karena masih ada bumbu dasar merah, bisa lebih cepat masaknya. Hehe... #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Semarang #semangcookcerryberry_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu44 #MasakAsyik

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Bismillah... Jazakillahu Khoiron ibu untuk resep bumbu pecelnya. Dapat resep dari beliau... Jadi... Ngak jajan pecel di luar rumah... Selamat Mencoba. #Semangat Bersyukur. Barakallahu fiikum...

4/5 orang
30 menit
Pecel KW ala DEBM

Pecel KW ala DEBM

1 orang
15 menit
Bumbu Pecel Ponorogo

Bumbu Pecel Ponorogo

Pecel adalah menu favorit suami, maklum dari kecil udah terbiasa makan pecel. Jadi mesti pinter bikin pecel, sebab kalau beli suka gak cocok sama rasanya 😁

1 kg
Sambel pecel Madiun

Sambel pecel Madiun

Kreasi saya ya bunda...#ResepPertamaku

Pecel ala mama

Pecel ala mama

Sayur makanan yg selalu ada dlm menu makan kami, ini paling gampang dan sehat banyak sayuran yg bs dikombinasikan terserah aja.. 😁😁 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Telur Pecel

Telur Pecel

menu yg sarapan gak ribet, hemat tenaga dan waktu #PejuangGoldenApron2

2 porsi
Lontong Pecel

Lontong Pecel

Ga pernah bosan sm masakan yg pake saos kacang, mau sate, gado2 , ketoprak, pecel dan makanan lainnya. Source : Lse Lusia #LontongPecel #MasakSimple #MasakDirumah #RecookMenyadik_LseLusia #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

1 porsi
30 menit
Pecel sayur komplit

Pecel sayur komplit

🀀🀀🀀

7orang
Sambal Pecel Ayam

Sambal Pecel Ayam

Saya paling suka makan pecel ayam tendaan pinggir jalan, tapi sejak pandemi jadi takut keluar kalau ga penting" banget mending di rumah demi kesehatan. Saya mencoba bikin pecel ayam beserta sambalnya sendiri dan ternyata enak juga 🀭. Bikinnya mudah dan bumbu nya simple bangettt 😍 #sambelpecelayam #ComboNgabibita_SambalPecelAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit
Pisang Goreng bumbu Pecal

Pisang Goreng bumbu Pecal

#5ResepTerbaruku Lagi nonton, tapi mulut pengen ngunyahπŸ˜…πŸ˜… kebetulan ada pisang raja tinggal 6 biji di rumah...hmmm....buat pisang goreng aja deh😁😁 tp kayaknya bosan deh gitu" aja...di buat pisang goreng bumbu pecal enak x yaπŸ€”πŸ€”..Yok,, ke kedai dulu beli bumbu pecal instannya... bikinnya gampang ga pake ribet πŸ‘πŸ‘

Pecel sederhana

Pecel sederhana

Masakan mudah murah enak sehat

Pecel sederhana

Pecel sederhana

Karena punya bumbu pecel, jadi kepengen pecel kyk yg di rumah Gampang banget, ini resep buat kalian yg suka sayur dan gk pengen masak ribet😁