Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Serundeng daging pedas cabe kering yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Serundeng daging pedas cabe kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Serundeng daging pedas cabe kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng daging pedas cabe kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng daging pedas cabe kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng daging pedas cabe kering memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sangat pas dijadikan sebagai lauk utama dan lauk pendamping. Gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa sebagai bahan utama serundeng daging. Pilih kelapa parut setengah tua yang cita rasanya lebih legit saat dimasak bersama bumbu bumbu. Untuk cita rasa pedasnya disini saya menggunakan cabe kering, akan tetapi jika tidak punya cabe kering boleh menggunakan cabe segar untuk jumlahnya sesuaikan dengan selera tingkat kepedasan yaaa.. Langsung aja cekidot... #PejuangGoldenApron2 #Minggu52 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng daging pedas cabe kering:
- 300 gram daging sapi
- 50 gram kelapa serundeng siap pakai
- Bumbu merebus daging
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari jahe haluskan
- 1 ruas jari laos haluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm kecap manis
- Bumbu tumis
- 10 gram cabe kering
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari kencur
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 3 lembar daun jeruk