Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gulai Lidah Sapi yang Enak

Dipos pada March 8, 2017

Gulai Lidah Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Lidah Sapi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Lidah Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Lidah Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Lidah Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Lidah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Lidah Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lidah sapi memiliki tekstur daging yg lembut dan tidak berserat enak dimasak apa saja. Untuk sajian lebaran cocok banget kalo lidah sapi buat gulai. Yuks eksekusi @pawonicham. Hihi... #GA_TheNextLevel #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Lidah Sapi:

  1. 500 gr Lidah sapi
  2. 2 sdm minyak goreng
  3. 100 ml santan kental
  4. 1 btg sereh
  5. 2 ruas jari lengkuas
  6. 2 lbr daun salam
  7. 2 lbr daun jeruk
  8. 1 btg kecil kayu manis
  9. Bumbu halus
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 buah cabe merah besar
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1/8 sdt merica
  16. 2 ruas jari kunyit
  17. 2 ruas jari jahe
  18. secukupnya garam
  19. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Lidah Sapi

1
Cuci bersih lidah, rebus hingga empuk dan kulit bisa dikupas. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halus.
Gulai Lidah Sapi - Step 1
Gulai Lidah Sapi - Step 1
Gulai Lidah Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan lidah sapi yang sudah dipotong-potong dalam bumbu. Beri air. Masukkan santan.
Gulai Lidah Sapi - Step 2
Gulai Lidah Sapi - Step 2
3
Masukkan garam, penyedap rasa. Biarkan sampai mendidih angkat dan sajikan
Gulai Lidah Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Es Teler

Puding Es Teler

Puding favorit dan salah satu puding bakulan saya, manis segar dari buah dan gurih dari santan, enak banget buat takjil berbuka atau jadi suguhan lebaran #pekanposbarmanisgurih #pasarwadai #KURMA_kreasidapurramadan #kampoengramadan #GalleryVey #cookpadcommunity_Kalsel

Kue hileud/ Kue ulat

Kue hileud/ Kue ulat

Mau lebaran gini semangat semangat nya bikin kue sama anak" ... Nyoba kue yg lg viral seru jg kayak nyaa,cusss markicob Resep by : Calista Kitchen

250 gram
2jam
Kaasstengel Choco Stick (Eggless, Teflon, No Mixer)

Kaasstengel Choco Stick (Eggless, Teflon, No Mixer)

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Bagaimana puasanya di pertengahan Ramadan ini ? Pasti sudah bikin kue kering untuk lebaran nanti kan ? 😁 Tapi mamih baru pertama kali bikin kue khas lebaran ini lho hihi Terinspirasi dari resepnya Mrs.Kori https://cookpad.com/id/resep/14919600-kaastangel-cokelat-ekonomis-tanpa-telur-mixer-cetakan-oven?invite_token=kvPtjFQbawRj9TBXm6qtEi13&shared_at=1619704747 Kaasstengel terkenal dengan rasa asin gurih dari keju edam dan ada sensasi kres saat dikunyah. Tapi kali ini mamih bikin tidak dengan keju edam melainkan cheddar (tetap ada sensasi kres) dan dikombinasikan dengan manisnya stik coklat . Penasaran sama rasanya? Yuk buat hihi Oh iya ini ada tips & trik nya loh 1. Kalau mau rasa yang lebih ngejuuu bisa gunakan keju premium ya, tapi kalau mau versi ekonomis bisa gunakan cheddar 2. Trik untuk penggunaan Keju Cheddar. Parut keju cheddar nya, lalu simpan di kulkas semalaman ya, agar kejunya kering . Karena tekstur cheddar ini kan agak lembab ya, jadi kita membuat cheddar menyerupai edam. 3. Karena ini tanpa mixer dan dengan teflon, aduk margarin dan butter nya biar lembut dengan whisk Semoga menginspirasi 💐 Happy Baking 🧇🧀 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #AkuAsin dan #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Putri Salju Lumer

Putri Salju Lumer

08.03.21 Bismillah, masih tabungan resep kuker lebaran kemarin. Resep masih setia punya mba Olivia Astri, rasanya pengen cobain semua resep kukernya doi deh😆 klo resep ini udah biasa buat bakulan tantenya dan akhirnya buat bakulan beliau juga, jadi soal rasa gak usah ragu, memang nyess banget masuk mulut. Bener-bener lumer. Siapa tau bisa buat inspirasi bakulan kuker. ☺️ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #PutriSaljuLumer #KueKeringAngken

1000 gr
90 menit
Tumbprint cheese cookies#DapoerMmannaRohana

Tumbprint cheese cookies#DapoerMmannaRohana

#Pekanposbar #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #Cookpadcommunity_Jakarta Masih cookies nih mah buat isi toples lebaran biar makin seru nanti ngemilnya yuk kita buat aja mah #DapoerMmannaRohana

5.toples
2.jam lebih
#41 Lontong Sayur Betawi

#41 Lontong Sayur Betawi

Dulu kalau lebaran mudik ke rumah Nenek (ketika orang-orang pulang kampung, aku pulang kota.. karena aku di Bandung dan Nenek di Jakarta..hehe), suka ada menu ini, rasanya enak dan ngangenin. Sekarang udah jarang banget ke rumah Nenek karena satu dan lain hal, akhirnya coba bikin lontong sayur ini di rumah. Lumayan lah mengobati rasa rindu.. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 memit
Kastengel Keju ngCheese Abisss

Kastengel Keju ngCheese Abisss

Hai..hai..hai..Bunda, Sista. Udah deket2 lebaran gini, pasti banyak kue kering bertebaran dimana-mana. Kalo aku sih..lebih syukak bikin sendiri. Selain gampang banget, bahannya juga bisa sesuka kita. Kali ini aku mau sharing resep kastengel. Kalo yg dijual kan kadang2 pelit toping keju yak..hehe. Yuuuk aah..kita lets go nguprek dapur.

2 Toples
Mie Balap Sultan

Mie Balap Sultan

Hmm awalnya Uda bosen ngeliat Mie Telur sisa dlam kulkas hampir 2x lebaran🤭xixxii...akhirnya gegara liatin org jualan mie Balap tercetus lah ide Oprek" dapur hasil contek resep sana sini sdkit improvisasi sndri🤗...

2 orang
30 menit
Kastengel Keju Coklat

Kastengel Keju Coklat

Persiapan isi toples lebaran, kali ini ikutan mbak Ratna Puspita rebake resep Mb Iyus Sugesti dengan sedikit modifikasi. Tekstur kres, ditambah perpaduan Gurih asin keju dan manisnya coklat 🤪 #topleslebaran #kuker

60 menit
Gulai Itik

Gulai Itik

Gulai salah satu lauk yang ada saat hari raya Idul Fitri. Gulai mirip seperti kari, tapi setiap daerah memiliki ciri khas sendiri. Kemarin saya sempatkan masak gulai, hehehe karena dapat kiriman itik ungkep dari ibuku. Sebenarnya si itik bisa juga dimasak rica-rica, tapi karena tugas minggu ini ada resep gulai, auto pengen gulai jadinya😂. Saya recook resep mbak Titiek Purnomo. Resep gule jowo. https://cookpad.com/id/resep/14953166-gule-jowo-khas-jogjakarta?invite_token=DsGtyTz6g9bX3YPQS1Kem2kw&shared_at=1620271885 Saya modif bahan utamanya, daging saya ganti itik, dan kubis saya skip saya ganti daun kemangi dan irisan tomat. Oiya, saya tidak pakai jinten karena di rumah tidak ada. Walaupun ada bahan yang diganti, gulai jowo itik tetap enak, gurih dan manteb rasanya. Resep bumbu saya buat 4 kali lipat dari resep asli, karena saya pakai 2 kg itik. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommumity_Bekasi

6 orang
1 jam
Almond london cookies

Almond london cookies

Penggemar coklat wajib cobain ini buat ngisi toples lebaran dirumah 😍

Hasil 75 pieces
Nastar ulet keket

Nastar ulet keket

Lagi pengen nyoba buat nastar tapi isianya pake coklat, bentuk nya pun biar menarik jadilah ulet nastar coklat😁 Lumayan buat isian toples lebaran

Bolu Jadul SUKADE

Bolu Jadul SUKADE

Masih banyak stock sukade di kulkas sisa bebikinan bolu waktu lebaran. Gatel rasanya pengen ngabisin. Tapi waktunya masih aja uber²an dengan ini itu. Kemarinpagi Alhamdulillah bisa keolah sebagian untuk bikin Bolu Jadul ini. Ibu yang masih ada di rumah, request pengen bolu jadul. Alhamdulillaah...masih bisa bikinin kesukaannya. Dan senangnya lihat si Bolu Jadul nya montok..... menul² 🤩. Bikinnya mudah, rasanya juga enaak, manisnya pas, lembuuut. Yuk, ke resepnya langsung. Source : YouTube Chalistaa Kitchen ( dengan sedikit modifikasi dari saya ) #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #ResepBolu_BoluJadulSukade #KreasiDapurSaya

Loyang 22 cm
± 75 menit
Garlic cheese cookies

Garlic cheese cookies

Lebaran identik dengan cookies donk ya.. Alhamdulillah, Clover ngertiin banget dan mengundang teh Cory yang sudah ekspert dan malang melintang di dunia per-cookiesan. Beliau menjelaskan dengan sangat jelas setiap ada member grup yang bertanya tentang resep ini ataupun cookies pada umumnya. Makasih y teteh Cory buat ilmunya yang benar2 sangat bermanfaat. Semoga semakin sering berbagi ilmu dan barokah terus usahanya. Resep Cory Rahmania Recook any tri #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3

4 orang
1,5 jam
Kastengel renyah dan lumer dimulut

Kastengel renyah dan lumer dimulut

Assalamualaikum abis ini menyambut Ramadhan... Ga lama lebaran. Alhamdulillah semoga diberi kesempatan lagi ya Allah. Marilah pemanasan dulu euy bikin jajan nya. Hihihi Biar semakin semangaaaattt #pejuangGoldenApron3 #week42 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8876592-kastengel-renyah-dan-lumer-di-mulut?invite_token=HDnHUCK53haGaXXqufhPAA8c&shared_at=1615951513

(20)Sayur nangka

(20)Sayur nangka

Sayur ini dikampung ku seperti kewajiban harus ada di hari Raya .... hampir setiap rumah pasti masak sayur ini buat di cocokin sama lontong , ketupat dan ayam semur... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcummunity_bekasi #minggu_ke20

Lontong Sayur Pepaya Muda

Lontong Sayur Pepaya Muda

Serasa lebaran aja deh kalau makan sayur ini. Itung2 kangen suasana lebaran, jadi masak sayur ini deh. Saya makannya gak pake lontong, tapi pake nasi. Trus gak pake daging dan telur. Saya cuma recook sayurnya tok. #GA_TheNextLevel #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Sagu Keju

Sagu Keju

Udah lama banget pengen bikin kue kering ini. Walaupun kita ga lebaran tapi iseng aja pengen bikin sekaligus ikutan euforia moment lebaran🤣

100-an biji
1 jam
Iga sapi panggang oven

Iga sapi panggang oven

Dr jaman dluu pengenn bgt bakar iga sndri tp tiap kepasarr jarangg dan ampir gk pern liat Iga sapii apalgi kl bukan lebaran 🤣 dan ntah knp kmren iseng2 liat di market fb ada yg jual .. Cuzzx lngs order dan cooking 😘

2 org
1 jam'an lebih
Cookies Coklat Trimit (Choco Sprinkle Cookies)

Cookies Coklat Trimit (Choco Sprinkle Cookies)

Mendekati Lebaran mulai bebikinan kue kering.. Kali ini pengen bikin cookies yang penampakannya menarik dan disuka sama bocah2. Kebetulan ada stok DCC dan trimit, jadinya basic cookies dikasih topping deh. Enak dan beneran anakku suka banget!! Adonan basic cookiesnya recook dari mbak Phie Kitchen ✨ #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

1 toples