Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam Madura yang Menggugah Selera

Dipos pada July 17, 2019

Sate Ayam Madura

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Ayam Madura yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Ayam Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Ayam Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari mba #trixie , sekalian setor u #ATM Code, msh blm terlalu mirip, msh butuh banyak belajar lagi ini u food photography. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_ATM

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. Bahan - Bahan
  2. 500 gr Dada fillet ayam
  3. 500 gr Paha fillet ayam
  4. Bumbu Marinasi
  5. 1 sdm garam
  6. 2 sdm saos tiram
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 2 sdm kecap asin
  9. Bumbu Kacang, haluskan
  10. 250 gr kacang tanah goreng
  11. 5 bh bawang merah
  12. 4 bh bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 bh gula merah
  15. 1 sdm garam
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis diamkan kemudian cuci kembali, ayam di potong kotak bentuk sate.
Sate Ayam Madura - Step 1
2
Bahan marinasi di campur di dlm wadah, aduk2 kemudian masukan ayam, aduk2 merata, diamkan di kulkas kurleb 1 jam supaya bumbu meresap.
Sate Ayam Madura - Step 2
Sate Ayam Madura - Step 2
Sate Ayam Madura - Step 2
3
Kemudian daging ayam nya di tusuk ketusukan sate.
Sate Ayam Madura - Step 3
4
Bahan bumbu kacang : semua bahan dihaluskan, kemudian tumis sampai harum dan matang, kemudian masukan kacang tanah yg sdh dihaluskan, tambahkan air sesuaikan dg kekentalan nya, aduk2 merata sampai matang dan keluar minyak, koreksi rasa.
Sate Ayam Madura - Step 4
Sate Ayam Madura - Step 4
5
Sisa bumbu marinasi di tambahkan dg 2 sdm saos kacang di tambah kecap, aduk2 merata di dlm wadah, bumbu ini u dioleskan pd saat sate akan mulai di panggang.
Sate Ayam Madura - Step 5
Sate Ayam Madura - Step 5
Sate Ayam Madura - Step 5
6
Panggang dlm bakaran atau teflon, saya mengunakan teflon.
Sate Ayam Madura - Step 6
7
Sate siap u di santap ๐Ÿ˜Š
Sate Ayam Madura - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate kikil

Sate kikil

Enak buat nyemil, dikala santai๐Ÿ˜

94. Sate Ayam Bumbu Kacang - ala Mamah Afa

94. Sate Ayam Bumbu Kacang - ala Mamah Afa

Suami tadi sore pulang kerja katanya langsung mampir ke pasar malam beli ayam dan bumbu2 lainnya. Pas saya liat ternyata bahannya pas banget nih buat sate. Kebetulan ada sisa kacang tanah dikulkas, (sebagian sudah dibuat sambel pecel) Jadi langsung saya eksekusi. Terus makannya di teras rumah biar kaya malam tahun baruan. hehe padahal udah lewat banget yaakk ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Maaf gak sempat poto pas masaknya, soalnya baru pertama kali nyalain arang. (Biasa bakar pake teflon aja sih bun) Jadi heboh sendiri karena susah banget jadinya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

130 tusuk sate
Sate Cumi Tempe Bakar sambal Kacang

Sate Cumi Tempe Bakar sambal Kacang

#5resepterbaruku haha..gara2 kebanyakan beli tempe..bingung lho ya mau diapakan..pikir2..puter otak..teringat janji mau buatkan sate utk si Abang yg sakit kemarin.. alhasil ini lah dipermak mami nya.. Alhamdulillah pd suka ๐Ÿ˜Š๐Ÿค—

15-20 tusuk
Sate vegetarian bumbu kacang

Sate vegetarian bumbu kacang

sate vegetarian berbahan dasar gluten (proteina)

8 tusuk
30. Sate Daun Singkong

30. Sate Daun Singkong

jaman sd suka dikasih sate ini sama tth, karna suka.. jadi sering buat deh.. dan sampe sekarang masih jadi makanan favorit temennya si nasi๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜… #pejuangdapur #jelajahresepnudantara

3-4 orang
45 menit
Saus Kacang/Bumbu Sate

Saus Kacang/Bumbu Sate

Pengen buat sate jamur tapi pakai saus kacang , cek bahan2 ada tapi kurang lengkap, akhirnya dengan bahan seada2nya jadi juga, dan rasanya lumayan enak

4 porsi
30 menit
Sate Ayam(Bumbu kacang)

Sate Ayam(Bumbu kacang)

18/02/19 Te,,,,sate,,,,langsung teringat mantan pacar alias (suami)suka sekali dengan sate,, setelah nikah pertama kali request dibuatkan sate,,,, bingung malu karna gak pernah buat dan gak bisa,,, cari resep sini sana kok ribet banget,,, jadi ini resep modifikasi dari beberapa sumber,,, sederhana tapi rasanya gak kalah sama sate madura itu hehehe wajib coba ya semua pasti suka... Dan ini kesekian kalinya buat sate untuk suami dan kebetulan si kecil pun doyan banget.. kalau beli di luar gak puas, dapat dikit dan gak kebagian sama si kecil, udah porsi sendiri tetap merebut punya mama papanya dan akhirnya weekend kemarin meluangkan waktu untuk buat sate.. happy weekend baru sempat post... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #BringBackMemories

50 tusuk
60 menit
Sate kerupuk basah

Sate kerupuk basah

Bismillahirrahmanirrahim... Kerupuk basah merupakan salah satu makanan khas Kalimantan barat... khusus nya kabupaten Kapuas hulu. Bahan dasar nya terbuat dari ikan belidak ( ikan sungai ) dan tepung tapioka atau kanji. Seiring nya waktu...sekarang ini orang membuatnya dengan menggunakan ikan tenggiri atau sejenis ikan lain nya...di karenakan ikan belidak susah di dapat...dari segi rasa masih tetap enak walaupun menggunakan ikan lain. Tetapi untuk emak pribadi menggunakan ikan tenggiri lebih enak. Kenapa di namai dengan kerupuk basah?...karena olahan ini adalah untuk membuat kerupuk yang di iris tipis,lalu di jemur sampai kering...dan di goreng menjadi kerupuk. Biasanya kerupuk basah ini di makan dengan cocolan sambal Atau saos kacang aja... Untuk menjadi tampilan yang menarik dan mudah sewaktu di makan...emak kreasikan menjadi sate...ternyata setelah di coba kata si kembar lebih enakan gini๐Ÿคญ...dan anak" pun suka nya di goreng...jadi emak buat dua versi...basah dan di goreng๐Ÿ˜‹...begitu selesai di jepret si kembar pun langsung beraksi๐Ÿคญ Yuk liat cara mengolah nya. #satekerupukbasah #Barampaan #makanankhaskalimantanBarat #kerupukbasah #Barampaan_serbatusukan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

8 gulung
1 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

recook from ig stepmasak, by @endahsari_83 , steps nya sangat simple & untuk pemasak beginner seperti saya, ini sangat mudah untuk di ikuti & tidak memakan waktu yg lama

20 tusuk (ayam kampung)
Sate Daging

Sate Daging

Assalamualaikum wr wb.. Ini nih sate Daging ala me yaa.. Makan x harus panas" krn sate Daging tuh klo d nikmati dingin daging x jadi alot..even pas panas empuk bnget..๐Ÿ˜so..here how I cook.. ๐Ÿฅฐkepoin yaaa..

40 tusuk
1jam
Sate Padang

Sate Padang

Source: Ibu Malka Iyaa....tampilanny lebih mirip sate rendang hihihii ๐Ÿคฃ. Saya jadi geli sendiri liat foto masakan saya ini. Dibilang sate padang kenapa warnany kaya rendang. Dibilang rendang...well, ini bumbuny full bumbu sate padang, cuma ada kesalahan kecil aja makanya warnany jadi eksotis begini, bukan gosong lho ya. Tapiii...bicara soal rasa, ini rasany aselik rasa sate padang. Saya recook resep sate padang @IbuMalka, dg modifikasi sesuai selera saya tentunya. Ibu saya belum pernah ajarin saya masak sate padang, repot katanya makanya ga pernah bikin dirumah, pdhl ibu saya asli orang pariaman lhoo. . . . Serius warnany eksotis beneran krn salah timing pemberian bumbu, bukan gosoong ๐Ÿคฃ. #GA_TheNextLevel #AksiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Nah karena di Philippine uda pasti susah bgt dpt makanan 1 ene jadi aku coba untuk memenuhi hasrat menyantap makanan ini. Alhasil ini resep sudah okay hanya saja aku merasa masih ada yang kurang mgkn MSG x yak, krn aku gak perna masak menggunakan MSG

5 orang
45 Menit
Bumbu kacang untuk sate

Bumbu kacang untuk sate

Si adek (1,5th) seneng bgt makan lontong bumbu sate, biasa beli sate madura yg lewat Depan rumah. Daripada beli terus mending bikin aja selain lebih higienis juga lebih murah kan toh bikinnya simple aja. Ini g pedes sama sekali, lebih enak tambahkan cabai besar di bumbu 2bh. Tp karna bocilq cukup sensitif jd pakai cabai pisah aja.

Sate komo (sate balur kacang)

Sate komo (sate balur kacang)

Yaapp, masih berhubungan dengan kota mojokerto... Makanan satu ini juga khas mojokerto, biasanya disantap dengan nasi pecel sebagai lauknya... Bikinnya memang agak ribet tapi sebanding lah sama rasanya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

15 tusuk
Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Source Restu Utami Dewi Saat pademi kaya gini, mau jajan aja takut. Kita go kitchen aja dan bisa memastikan ayamnya matang sempurnaโ˜บ๐Ÿ˜†. Resep lontongnya udah ada ya. #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi

3-4 orang
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Biasanya saya buat sate ayam ga pakai banyak bumbu, tapi kali ini cooksnap resep Mba @pre_sella yang habis berbagi ilmu di #GenkPejuangDapur Satenya manis2 gurih dan kaya rasa.. yuuukk intip resepnya ;) noted: - garam dan gula merah sesuaikan dengan selera - resep asli dengan dada ayam fillet tapi saya ganti paha fillet supaya lebih juicy, kalau pakai dada ayam satenya cenderung kering #NgobrasPeda_Presella #CookpadCommunity_Jakarta

25 tusuk
Sate kambing bumbu kacang

Sate kambing bumbu kacang

Re cook masakan dr bunda rieka,,mantap ๐Ÿ‘

Sate kuah kacang

Sate kuah kacang

Hari raya puasa syawal hidangin ini buat keluarga. Dapat banyak bisa bagi ketetangga ๐Ÿคฃ