Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate komo (sate balur kacang) yang Menggugah Selera

Dipos pada July 9, 2019

Sate komo (sate balur kacang)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate komo (sate balur kacang) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sate komo (sate balur kacang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate komo (sate balur kacang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate komo (sate balur kacang) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate komo (sate balur kacang) yaitu 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate komo (sate balur kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate komo (sate balur kacang) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yaapp, masih berhubungan dengan kota mojokerto... Makanan satu ini juga khas mojokerto, biasanya disantap dengan nasi pecel sebagai lauknya... Bikinnya memang agak ribet tapi sebanding lah sama rasanya 😄😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate komo (sate balur kacang):

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1 ons kacang tanah goreng
  3. Sejumput asam matang
  4. Sedikit gula merah (opsional)
  5. Secukupnya gula garam
  6. Secukupnya kecap
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt lada putih
  11. 3 biji cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate komo (sate balur kacang)

1
Cuci daging sapi lalu potong dadu
2
Haluskan bumbu, lalu tumis sebentar sampai harum masukkan daging sapi yg sudah dipotong aduk2 sampai warna daging berubah beri air putih... Masukkan gula jawa, asam matang, gula garam, masak sampai daging menjadi empuk
Sate komo (sate balur kacang) - Step 2
3
Haluskan kacang yang sudah digoreng, lalu campurkan saat daging sudah empuk... Tambahkan gula garam dan kecap aduk terus sampai air berkurang dan tetap koreksi rasa ya... matikan kompor lalu diamkan. Tunggu sampai dingin lalu tata pada tusuk sate
Sate komo (sate balur kacang) - Step 3
4
Siapkan alat untuk memanggang sate, panggang sampai warna berubah dan sate menjadi kesat, lalu sajikan 😄😄
Sate komo (sate balur kacang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Makan sate itu paling enak yang agak2 kering. Kalau beli jarang ada yang bakarnya sampe kering. Bisa jadi kering tapi kalo ngga ngantri haha. Cuss bikin sendiri aja ya. Buat aku resepnya mba Michelle Prilly ini pas banget takaran dan prosesnya. Enak dan puas. #GA_TheNextLevel

Sate kambing bumbu kacang sederhana

Sate kambing bumbu kacang sederhana

dapat daging kambing qurban banyak.. buat simpel aja dibuat sate.. #FestiavalResepAsia #Indonesia #kambing

Sate Padang Rumahan

Sate Padang Rumahan

Sebagai penggemar sate padang, rasa2nya bokek jg setiap mau makan nasi padang harus beli di luar dengan harga lumayan.. Mumpung masih ada sisa daging sapi, yukk kita coba bikin sate padang rumahan..

3 orang
45 menit
Sate kambing ala mertua

Sate kambing ala mertua

(Telat posting.. Seharusnya setelah lebaran. Tp gpp lah, lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali.😅😅. Ini semua gara gara hp lemottt dan sdh tdk mampu menahan beban rasaaaa.. ) hehehe.. Koq malah nyanyi?? 😝😜. Ini resep sate yg ibuk mertua selalu pke klo motong kambing sendiri, lebaran pasti motong kambing sendiri. Kali ini dibagi berdua dgn kakak ipar. Kebetulan kambingnya betina dan gemuk jdi bnyk lemaknya. Cocok bnget utk dibikin sate..ini jdi menu makan bersama keluarga di hari raya. Hayukkk kita tee..sateeee... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

15 tusuk
Sate ayam madura

Sate ayam madura

Udah lama banget gak masak-masak.... Untuk perdana balik ke dapur bikin yang gampang ah... Sate.... Sate ayam madura... Cusss

6 porsi
30 menit
Sate Madura By Me

Sate Madura By Me

Menyelam ke laut sembilan :)

3-4 porsi
4 porsi
Sate Banjar + Sambal kacang #FestivalResepAsia #Indonesia#sapi

Sate Banjar + Sambal kacang #FestivalResepAsia #Indonesia#sapi

Tiap hari raya Idul Adha pasti bikin ini,salah satu makanan khas Kalsel

2 porsi
1 Jam
Sate Tahu Kentang

Sate Tahu Kentang

Ada sisaa semur kemarin nih. Ku bikin sate-satean aja deh dibakar kasih bucang (bumbu kacang) dah berezzz 😋 #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sate Goreng Bumbu Kacang (resep simple)

Sate Goreng Bumbu Kacang (resep simple)

Ada stok Ayam di freezer tapi lg pengen juga nyobain resep baru yg praktis buat lauk makan malem. Akhirnya nemu resep sate goreng yg paling praktis ini krn ga mungkin klo harus masak yg ribet klo ditemplokin anak² 😁

2-3porsi
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Lagi pengen sate ayam dengan bumbu kacang yang kental dan rasanya pas, buka cookpad dan ketemu resep source: djanahara.homecook, terimakasih bund resepnya enak dan pas rasanya, dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah😊

4 orang
35 menit
Sate ayam

Sate ayam

Anak2 kangen sate ayam... mumpung ada bahan2 nya lgs aj buat

312. Sate Ayam Madura

312. Sate Ayam Madura

Anakku paling doyan nih sama yg namanya Sate ayam. Kalau udah makan sate gak cukup 10 tusuk. Akhirnya source resep sate ayam Madura di Cp, Alhamdulillah rasanya bener² mirip lho. Padahal hanya dipanggang diteflon. Kalau dipanggang di arang pasti wanginya bikin heboh tetangga minta icip² 🤭 Daaan....anak ku ketagihan lagi..lagi..dan lagi ambil satenya sampai habis 😂 Source: Rosyiana @ummusalwakiya06 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangDapur #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #PekanInpirasi #PesonaKulinerIndonesia #MasakanKhasDaerah

20 tusuk
Sate sapi

Sate sapi

Menu idul adha kali ini sate dan ketupat ditambah acar dan kerupuk 😋 bikinnya gampang karna bumbu nya pake yg udh jadi di pasar

2 orang
1 jam 30 menit
Sate Ayam saos kacang instant

Sate Ayam saos kacang instant

Bikin sate berasa lebih mudah saat ini krn bisa panggang diatas kompor gas dan Pakai saos instant ( sambel pecel instant yg ditambah bbrp bahan aja)

50tusuk
40menit
Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi

Rendam dalam nanas yg sudah diparut supaya daging empuk, tp jangan didiamkan lama ya, jd begitu baru direndam lgsg proses tusuk2 dagingnya biar gak hancur. Rasanya lebih sedap kl pake nanas. Selamat mencoba 😊

Sate Ayam

Sate Ayam

Bikin sate pake ayam temuan dibelakang es batu di tanggal tua ditambah bumbu yang dipake LENGKAPPP ada semua. Mantappp betolll. 🤣 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14819788-sate-ayam-teflon-bumbu-kacang?invite_token=3hNiAHM2DDXKWXUWwCjPcANj&shared_at=1627223441

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sate Madura adalah sate yang memiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari Ayam. Madura selain terkenal sebagai pulau garam, juga terkenal dengan satenya. Sate madura sudah terkenal di seluruh Nusantara dan Sate Madura dapat ditemukan hampir di semua daerah bahkan dibenerapa kota besar. Konon di Madura sendiri sate susah dicari. Tetapi selain ayam sebagai bahan utama sate juga ada yang menggunakan kambing yang ditandai dengan digantungnya bagian kaki belakang si kambing di rombong sang penjual sate. Bumbunya adalah campuran kacang yang ditumbuk halus petis dan sedikit bawang merah. Bumbu kecap juga menjadi salah satu khas dari Pamekasan yang cukup nikmat untuk disantap. Memanggangnya dengan api dari batok kelapa yang dihanguskan terlebih dahulu yang disebut dengan arang batok kelapa. Rasanya gurih tetapi dipantangkan kepada mereka yang berkolesterol tinggi dan yang pengidap asam urat akut.(google) Source Adelia Sharfina Biasanya kalau pingin sate tinggal beli.Tapi kali ini diniatin bikin sambil nostalgia waktu jalan2 ke madura waktu itu. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel

Sate Garo Belanga Khas Gorontalo

Sate Garo Belanga Khas Gorontalo

Resep nemu dari buku catatan mertua 🤣🤣 sumpah enak lah..

4 porsi
1 jam
Ayam Masak Bumbu Sate

Ayam Masak Bumbu Sate

Masakan ini sering dibuat nenek ku waktu aku kecil dulu.. cari2 di cookpad ketemulah resep mba Syahara yg mendekati akhirnya bisa nostalgia deh.. Resep ini aku gak pake cabe soalnya anak qu krng suka pedas, tapi rasanya tetap maknyussss.. tq ya @syahara kitchen buat resepnya