Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Sehat yang Menggugah Selera

Dipos pada December 25, 2018

Bubur Sehat

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Sehat yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Sehat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sehat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Sehat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Sehat kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sehat memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak mama saya stroke ringan, saya jadi harus sering cari cara agar mama tak bosan dengan makanan sehat. Ini resep hasil diskusi dengan mama. Benar-benar tanpa minyak karena tak ada yang ditumis. Karena mama diabet dan darah tinggi jadi saya pakai nasi kemarin yang konon lebih rendah kadar glikemiknya dibanding nasi segar. Bubur ini jg tanpa garam, tapi diberi pendamping kecap asin. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sehat:

  1. 1 mangkuk nasi putih
  2. 1 buah wortel
  3. 1 ikat sawi
  4. 50 gram daging sapi cincang
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt merica
  7. 400 ml air
  8. Pelengkap:
  9. Kecap asin (bisa diberi irisan jahe dan rawit)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sehat

1
Rendam nasi dalam air, lalu rebus sambil diaduk.
Bubur Sehat - Step 1
2
Setelah mendidih, masukkan daging cincang dan wortel, kecilkan api. Panaskan hingga nasi mengental.
Bubur Sehat - Step 2
3
Masukkan bawang putih dan merica, aduk hingga tekstur sesuai selera, masukkan sawi (saya potong kecil agar mudah dikungah) dan biarkan 10 menit di atas api sambil sesekali diaduk.
Bubur Sehat - Step 3
Bubur Sehat - Step 3
4
Pindahkan ke piring saji lalu sajikan bersama pelengkap pilihan, termasuk asin yang sudah diberi irisan jahe/cabe rawit.
Bubur Sehat - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Daging Sayur Praktis

Bubur Daging Sayur Praktis

Bubur ini sama kaya resep bubur ayam sayur sebelumnya, yaitu sama2 praktis karena tinggal diblender untuk mempercepat waktu.. Hehehe Tapi kali ini pakai daging sapi. 😁😁 Kalau mau pakai daging giling juga bisa... #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Bubur Lolos Fiber Creme

Bubur Lolos Fiber Creme

Teteh suka banget bubur pelita yg kemarin sy beli. Katanya, nanti belinya yg banyak bu, 10 misalnya. Wkwk. Seneng sih anak mau ngemil2 sehat, tapi kalau banyak2 bisa jebol juga anggaran jajannya πŸ˜‚ Akhirnya ketemulah dengan resepnya bun aprilia hartono dgn judul Bubur Lolos. Resepnya pas banget, enak. Cm beberapa bahan aj sy sesuaikan dgn yg ada d rumah :) Alhamdulillah anak2 suka 😍

5 porsi
30 menit
Bubur Bandung Hati Ayam

Bubur Bandung Hati Ayam

Suami suka sekali bubur gurih, sedangkan saya cuma suka bubur manis, jadi g bisa beli bubur Ayam bareng buat sarapan. Demi keharmonisan bersama akhirnya sya buat sendiri pakai acuan resep ini https://cookpad.com/id/resep/3163157-bubur-ayam-bandung?token=r6jepQ4aeAdEfHqpzyr8wx6W Akhirnya suka, dengan berbagai tambahan dan kurangan sampai pas di lidah sendiri dan suami. Saya biasnya bikin bubur pakai nasi sisa semalam di rice cooker, sama kali ini sya cuma punya hati ayam, jadilah bubur Bandung hati ayam. Buburnya sendiri sudah enak, jadi bisa dimakan tanpa lauk, atau kalau cara saya makan dengan pritilan jagung manis

2 porsi
1 jam
Bubuk Ayam (topping cwie mie, bubur ayam)

Bubuk Ayam (topping cwie mie, bubur ayam)

suka mbuat dan nyimpen bubuk ayam gini.. soalnya praktis.. untuk penyuka mie ayam, bubur ayam, must have banget.. buat agak banyak bisa disimpen di kulkas.. pas perlu tinggal tabur deh

10 porsi
1 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Halo Lur ! Pagi ini lagi pengen makan bubur ayam nih. Sekali sekali pengen ah coba bikin, siapa tau kan bisa naik gaji... eh naik haji maksudnya 🀭 Kan dulu ada tuh sinetron "Tukang Bubur Naik Haji" haha Ini pertama kalinya buat bubur sendiri pakai magic com. Ternyata ga semudah yang aku bayangkan Ferguso ! πŸ˜‚ Pressure point nya harus sering - sering cek buburnya, sering aduk aduk, dan sering buka penutup magic com nya supaya uapnya keluar Okelah, let's get started !

Β± 7 porsi
Β± 75 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

#PejuangGoldenApron3

Bubur Kabocha Telur (Mpasi 7+)

Bubur Kabocha Telur (Mpasi 7+)

Mencari alternatif karbo lain cobain labu kuning dijamin anak lahap karna rasanya manis.

2 porsi
25menit
Bubur Ayam pedas manis

Bubur Ayam pedas manis

Minggu ke-22 Pagi" ingin bubur ayam, cocok banget buat sarapan. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya

Buras (Bubur Beras Nasi)

Buras (Bubur Beras Nasi)

Dr dlu suka bngt sama buras nih..apalagi klo d makanya pake sambal+Pecel.. #PejuangGoldenApron3

Bubur ubi kayu kuah santan

Bubur ubi kayu kuah santan

Ubi kiriman dari kampung😁yang pasti lembut dan empuk. Dan hari ini lagi pengen buat bubur ubi,sisanya ntar di buat kerupuk sama keripik ubi,soal y ubi y banyakπŸ˜…

5 orang
Bubur Ayam Mantab

Bubur Ayam Mantab

Kadang nasi masak kemarin belum habis tp sudah mengeras di magic com, dibuang sayang tp dimakan tidak ada yg mau, apalagi anak2 atau bosan dengan menu harian, bisa kita improv dg sesuatu yg lain seperti bubur ayam ini

4 orang
30 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kebetulan mertua punya kacang ijo jadi dibuat bubur aja hawanya juga dingin jadi pas buat makan bubur 😁

5orang
1jam
Bubur Cepat Sederhana

Bubur Cepat Sederhana

Biasa kalo bikin bubur dari nasi bisa 1 jam nangkring depan kompor ngaduk-ngaduk buburnya. Abis baca resep kandidat Bandung, teteh Tania Helena, jadi penasaran nyobain. Ternyata beneran bisa super kilat bikinnya! Pertama nyobain bener2 cuma pake daun bawang dan taburan bawang goreng doang. Tapi udah enak! Anak2 jadi pada request lagi. Berhubung bikin buburnya ga pake lama, cuzzz hari ini saya bikin lagi buat sarapan. Pas persis tukang odading lewat depan rumah, jadilah bubur yg lebih komplit toppingnya pake cakwe dari mamang odading. Hihihiiii...

2 orang
15 menit
Mpasi 13 Bln Menu 3Bintang Bubur ayam wortel brokoli Slowcoocker

Mpasi 13 Bln Menu 3Bintang Bubur ayam wortel brokoli Slowcoocker

Cari ide untuk Mpasi nya baby AL yg mulai bosan dengan bubur bayi buatan emang2 akhirnya mulai homemade deehhh... 😁

3 porsi baby
6-7 jam
Bubur Kacang Ijo simple enaakk

Bubur Kacang Ijo simple enaakk

Punya kacang ijo blm diapa2in.. Mumpung weekend, lgsg kita eksekusi aja buat cemilan anak2..

Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Uda diniatin dr kemarin, kalau sarapan hari ini adalah bubur. Tapi buat buburnya beda pakai nasi lebih stok semalam or bbrp hari yang lalu πŸ˜…. Saya sih belum pernah buat bubur sama sekali baik yang pakai beras or lebih nasi kek gini. Jadi ini kali pertama buat bubur dan kbtlan saya pilih pakai bahan lebih nasi saja agar cepet habis kekee. Lihat resepnya di youtube rudy dan sahabat tv keknya gampang. Jadi cus lah dicobain. Kalau kata suami metodenya kek kaya buat nasi versi kelembekan gitu keke πŸ˜…. Bener uga. Kbtlan bbrp hari lalu buat ayam goreng jadi pas banget. Saya lebihkan bbrp potong untuk dikukus dan jadi kaldunya bubur ini. Ngerjain bubur ini rempong gaes apalagi kalau blm disiapin semuanya karena banyak banget printilannya. Anak2 n suami uda kelaparan jadi ngebut nih kekeeee sampai lupa buat sambal (dan juga cari resepnya keke). Pertama buat adonan cakwe (krn harus diresting min 2 jam), terus buat adonan stik keju, kukus ayam, buat bubur, goreng2 dan lainnyaa huaaaa jadi time management n masak rapi sangat diperlukan disini wkwkw krn akhirnya dapur saya berantakan wkwkwkww 😝. Hslnya bubur agak padat (bener kata suami kaya nasi lembek wkwkw) ; kurang berasa jadi saya tambahkan kecap asin dan bila ditemani dengan tumis pakcoy rasanya jadi mantap gaes 😊

2 orang dewasa
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Aku sama suami hobi banget ya namanya ngemil burjo , daripada beli mendingan bikin kan ya bun? Bisa dapet banyak hhee

4-5 porsi
30-60 menit
Bubur bahagia

Bubur bahagia

Di namain bubur bahagia ,karena anak" sangat suka, setelah memakan nya.. pasti mereka selalu bilang. Alhamdulillah sedap betul.. Mantab 😁 , Walaupun di luar sana banyak yang nyinyir bahwa anakku terdampak gtm. Aku mah slow aja, karena aku ibu nya. Yang tau permakan serta perminum mereka adalah aku. Jadi apa kata orang aku mahh ambil sisi positif nya aja #jelajahreseprumahan