Bagaimana Menyiapkan Bubur Bandung Hati Ayam yang Enak Banget

Name: Bubur Bandung Hati Ayam
Yield: 2 porsi
Ingredients: Bahan Bubur; 2 sendok nasi; 4 gelas air; 3 sdm bubuk santan; 1 sdt saus tiram; 1 sdt perasa ayam/jamur; secukupnya Garam; Bahan Toping (opsional); 3 buah hati ayam; 2 telur; sesuai selera Daun bawang; sesuai selera Daun parsley; Kerupuk; sesuai selera Merica dan kecap manis

Dipos pada December 30, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Bandung Hati Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Bandung Hati Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Bandung Hati Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Bandung Hati Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Bandung Hati Ayam yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bubur Bandung Hati Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Bandung Hati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Bandung Hati Ayam memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka sekali bubur gurih, sedangkan saya cuma suka bubur manis, jadi g bisa beli bubur Ayam bareng buat sarapan. Demi keharmonisan bersama akhirnya sya buat sendiri pakai acuan resep ini https://cookpad.com/id/resep/3163157-bubur-ayam-bandung?token=r6jepQ4aeAdEfHqpzyr8wx6W Akhirnya suka, dengan berbagai tambahan dan kurangan sampai pas di lidah sendiri dan suami. Saya biasnya bikin bubur pakai nasi sisa semalam di rice cooker, sama kali ini sya cuma punya hati ayam, jadilah bubur Bandung hati ayam. Buburnya sendiri sudah enak, jadi bisa dimakan tanpa lauk, atau kalau cara saya makan dengan pritilan jagung manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Bandung Hati Ayam:

Bahan Bubur
2 sendok nasi
4 gelas air
3 sdm bubuk santan
1 sdt saus tiram
1 sdt perasa ayam/jamur
secukupnya Garam
Bahan Toping (opsional)
3 buah hati ayam
2 telur
sesuai selera Daun bawang
sesuai selera Daun parsley
Kerupuk
sesuai selera Merica dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Bandung Hati Ayam

Masukan air dan nasi kedalam panci, panaskan panci berisi air dan nasi dengan api sedang tanpa menutup panci (jika pakai penutup harus sering diaduk, karena air bubur bisa meluap keluar panci)

Aduk aduk sesekali untuk mencegah kerak di bawah panci, panaskan hingga tektur nasi mulai hancur (sekitar 30-40 menit)

Larutkan santan bubuk dengan segelas air (bisa diganti dengan satu gelas santan segar, atau 1 bungkus santan kara cair)

Saat tekstur bubur sudah terbentuk, masukan saus tiram, garam, merica, perasa ayam/jamur, dan santan kedalam bubur, aduk hingga merata

Cicipi bubur, tambahkan lagi bumbu bumbu sesuai selera jika dirasa masih kurang, atau jika tektur bubur belum sesuai bisa ditambahkan air

Sembari menunggu bubur matang, rebus hati ayam dengan tambahan garam (bisa ditambah daun salam jika ingin tidak berbau), dinginkan

Rebus telur ayam sekitar 10 menit jika ingin telur rebus, atau bisa pakai variasi telur goreng dengan putih dan kuning telur digoreng terpisah, dinginkan

Potong sesuai selera hati ayam, telur, dan parsley

Saat bubur sudah matang dan toping siap, sajikan bubur dan berikan toping sesuai kesukaan di mangkok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 6 Bulan Bubur Ikan Mujaer Labu Siam

Bubur umbi madu

10 porsi

Bubur ikan kembung MPASI 6+

3 porsi

45 menit

Bubur tahu gule ayam (mpasi 4*) 6m

ceritanya ini saya pertama kalinya memperkenalkan bumbu rempah2 untuk J'pa. Saya kira bakalan aneh dilidahnya dia, ternyata... J'pa Sukaa...

untuk 2 porsi

Bubur Telur Yampung Keju (MPASI 7m)

Menu MPASI 7 bulan hari ke 17.

Bubur Ketan Juruh

Sarapan rindu kampung halaman. Di Temanggung, lumrah orang sarapan bubur dengan juruh/saus gula merah, ditambah ketan & parutan kelapa. Di Jakarta, saya belum pernah ketemu yg jual bubur seperti ini. So...bikin sendiri. Kebetulan juga lagi bikin ketan dan ada sedikit nasi overnight.

2 porsi

30 menit

Bubua Lado (Bubur Nasi)

Assalamu'alaikum.. Salah satu masakan rumahan yang hanya ditemukan di sebagian kecil ranah minang. Makanan ini ada (dikenal) oleh orang yang tinggal di Panyalaian (salah satu nagari di Tanah Datar). Namun bubur ini sangat terkenal bagi setiap warganya. Bahkan perantau yang pulang kampung pun, selalu mecari bubur ini. Saat ini hanya sebagian orang tua yang tau cara memasak dengan resep aslinya. Bubur ini pun sepertinya sudah tidak ada yang jual. Kalaupun ada hanya satu atau dua orang saja. Sayang sekali bubur ini sudah hampir hilang di sini😔 Berhubung adanya posbar di #CookpadCommunity_Sumbar dengan tema #Maminang_NanIndakBaminyak kita titipkan resep ini untuk cookpaders. Semoga nanti bubur ini juga bisa dikenal orang sebagai menu rumahan di #JelajahResep #JelajahResepRumahan. Hingga tidak punah sebagai masakan rumahan minang nan simpel dan sehat tentunya. Yuuk kepoin resep minang lainnya di #Basidoncek 😉

4-5 orang

30 - 40 Menit

Mpasi 6+ (Bubur Ayam Kampung)

2 jam dengan SC

Bubur Manado

Bubur khas manado yang kalau makan bikin nambah lagi,nambah lagi 😁 dengan campuran beberapa macam sayuran yang pastinya sehat 👍 #weekendChallenge #SeptemberCeria

5-6orang

1 jam

Sambel untuk bakso,mie ayam,soto,bubur ayam

BURYAM (Bubur Ayam)

Happy Sunday, Semoga anda sehat selalu dan diberi kebahagiaan 😘🥰 . Sarapan pagi dengan Bubur Ayam 😋 #BonusKodomoChallenge #buryam_dapurnea❤ #buburayam_dapurnea❤ #WeekendChallenge #SeptemberCeria #Pejuanggoldenapron3

5 porsi

1 jam

Bubur "tinutuan" manado

Resep orisinil dari adik cewek di manado, tapi di eksekusi di jogja...Asli enaaaak bangeet😍😍 Pelengkapnya harusnya sambel ikan Roa, berhubung di jogja gak ada jadi disesuaikan ala jogja aja, pakainya sambel ayam suir...Teteep niKmaaaatt 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bubur Kacang Ijo

Bubur kacang ijo merupakan salah satu makanan favorit ibh, setiap seminggu sekali atau ketika beliau puasa selalu buat bubur kacang ijo 😍 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Depok

Bubur ayam rumahan

Karna tukang nasi uduk samping rumah lagi libur,jd bikin buryam deh subuh² buat sarapan keluarga😁 kebetulan ada bahan²nya dirumah.

7 porsi

1jam 30menit

Bubur kajang ijo+ketan putih madura simple ajah

Paling suka bubur kacang ijo tapi ketan nya putih madura..gurih2 manis..kesyukaan keluarga dirumah..😊

Bubur Ganepo

Bubur ganepo adalah olahan singkong yang berasal dari Kalimantan Timur. Olahan singkong satu ini memiliki cita rasa manis dan tekstur yang lembut. *Saat merebus air gula sebaiknya diberi daun pandan, saya skip karena sedang tidak ada persediaan. Selamat mencoba💜 #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-37 Jumat, 12 Februari 2021