Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam Mantab yang Lezat

Dipos pada December 25, 2018

Bubur Ayam Mantab

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam Mantab yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Ayam Mantab yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam Mantab, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam Mantab ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Mantab kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam Mantab diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Mantab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Mantab memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang nasi masak kemarin belum habis tp sudah mengeras di magic com, dibuang sayang tp dimakan tidak ada yg mau, apalagi anak2 atau bosan dengan menu harian, bisa kita improv dg sesuatu yg lain seperti bubur ayam ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Mantab:

  1. 1 cup beras putih
  2. Nasi putih/beras (saya pakai nasi sisa masak kmrn yg mengering)
  3. 1-2 sdm Santan kering Sasa
  4. 800 gram air (kira2 4 gelas)
  5. 1 sdt garam
  6. 2 buah daun salam
  7. 1 iris lengkoas
  8. Pelengkap Bubur
  9. 1/4 ekor ayam (rebus & suwir2) air rebusan jangan dibuang
  10. Bawang goreng
  11. Daun bawang
  12. Kerupuk/emping
  13. Tahu (iris tipis & goreng garing utk mengganti cakwe)
  14. Kecap asin
  15. Kecap manis
  16. Bumbu Kuning (jika suka)
  17. 4 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 3 butir kemiri
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1 ruas lengkoas, sereh, jahe, kunyit
  22. 2 bh daun jeruk
  23. 2 bh daun salam
  24. Sambal untuk bubur
  25. 10 buah cabe rawit merah
  26. 5 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Mantab

1
Untuk kuah kuning nya, masak air rebusan kaldu yang setengah nya, masukkan bumbu tumisan beri garam, kaldu jamur, tes rasa.
Bubur Ayam Mantab - Step 1
2
Masukan nasi ke dalam panci dengan air dan santan lalu aduk sampai rata. Kemudian masak di atas kompor dengan api sedang aduk2 sesekali biar nasi tidak menggumpal dibawah panci saat mendidih. Kalau mau lebih halus bisa disaring atau diblender saat bubur sudah matang atau mengembang
Bubur Ayam Mantab - Step 2
Bubur Ayam Mantab - Step 2
3
Jika sudah matang, silakan masukan semua topping di atas utk pelengkap jangan lupa hidangkan bersama sambal
Bubur Ayam Mantab - Step 3
Bubur Ayam Mantab - Step 3
Bubur Ayam Mantab - Step 3
4
Untuk sambal, rebus cabe rawit merah setelah matang haluskan bersama bawang putih dan beri sedikit air dr rebusan cabe, sambal siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi pedas praktis

Bubur nasi pedas praktis

Bubur ini tuh cocok buat yang lagi mager, tapi pengen makan bubur bikinan sendiri 😬. Ini buburnya pakai ikan ya, bisa pakai ikan pindang apa aja. Ikan tongkol, ikan kembung, atau ikan apapun yang ada dirumah. Diganti ayam juga bisa banget.

3 orang
Bubur Kentang Lele (MPASI 6m)

Bubur Kentang Lele (MPASI 6m)

Menu harian Mateo

2 porsi
1jam
Mpasi 7m+ // bubur ikan kurma

Mpasi 7m+ // bubur ikan kurma

untuk bilal yg usianya masih 7 bulan ini masih terlalu kental, jadi waktu makan buburnya aku tambahin air hangat lg

Bubur Sagu Rangi

Bubur Sagu Rangi

17-02-2021 Bubur sagu rangi ini mengingatkan ibun sama jajanan favorit waktu SD, dulu hampir tiap hari beli. Sekarang masih ada siih yg jual tapi udah jarang. Seperti biasa resep dari mba Frielingga sit selalu menggiurkan, sila intip di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/806093-bubur-sagu-rangi?invite_token=JUM4Y8kmMWLFFT9ZVCqmRmJB&shared_at=1613552020 #GoDaRecook_Nyanganget #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity

Bubur ayam dari nasi magicom

Bubur ayam dari nasi magicom

Pagi2 bkin sarapan bubur yg gampil bgt ga butuh waktu lama 10-15 menit jadi

Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Tiap kali masak yang anak suka itu rasanyaa ada bahagia tersendiri. Kadang kalau masak pas anak ga doyan jadi agak kecewa tapi jangan berlarut” artinya harus coba lagi resep baru 👍🏼, jangan lupa menu lengkap dan kalori terpenuhi semangaaat Mpasi ❤️ Menu kali ini mengandung kalori sekitar 246 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Bubur (Ayam) Manado Sederhana!

Bubur (Ayam) Manado Sederhana!

Jadi ceritanya suami pengen bubur manado tapiii gak terlalu suka kalau pakai ikan. Siyap, lets do this!

2 orang
45 menit
37. Bubur Oat

37. Bubur Oat

Sesekali bikin cemilan sehat. Bubur oat, gampang banget bikinnya. Cocok nih buat emak² yg lagi diet. Yeeee 😍

1 porsi
10 mnt
257. Bubur Sengkolo

257. Bubur Sengkolo

Kamis, 13 Agustus 2020 (11/52) Assalamu'alaikum. Resep kali ini bikin bubur sengkolo atau bubur merah putih 😍 resep simpel karena menggunakan nasi yang sudah matang. Biasanya bubur sengkolo ada di acara pemberian nama baru untuk bayi, ditemukan dalam acara syukuran/selametan dan dipercaya sebagai tolak bala. #GA_TheNextLevel #RMGoldenApronnextlevel

2 porsi
MPASI 8M+ BUBUR GULAI SALMON

MPASI 8M+ BUBUR GULAI SALMON

Menu makan buat pagi dan sore

1 porsi
-+ 1 jam
Bubur oat keju

Bubur oat keju

masih punya sisa oat sm keju dari jaman kapan, haha dibikin bubur aja, mayan buat cemilan sehat bumil. hehe

1 orang
15 menit
Bubur oatmeal ayam wortel

Bubur oatmeal ayam wortel

Menu sarapan sehat dan enak di pagi hari. Rasanya seperti bubur ayam biasa ya mom. Masaknya ini tidak menggunakan minyak ya jadi aman untuk yang sedang diet no minyak #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
20 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Anak wedok lagi demam trus mintanya bubur yang enak yang berkuah 😂 biasanya kan cuma bubur mutih doang 😁 anak makin besar, makin banyak protesnya 🤗❤️

Bubur udang sayur wortel

Bubur udang sayur wortel

Day 2 mpasi baby Nazril

3 porsi
±30-40menit
Bubur kuah opor fibercreme

Bubur kuah opor fibercreme

Memanfaatkan nasi sisa kemarin... rasanya jd inget sama bubur terik di rmh eyang di purwokerto jmn aku kecil atau bubur terik bikinan bakulannya tante ku..tante ida 🤤 rasanya sedikit mirip lah ya🤩 jd obat kangen kan yaahhh 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel

MPASI Bubur ayam mentega

MPASI Bubur ayam mentega

3 porsi
2 jam