Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Manado yang Sempurna

Dipos pada December 31, 2018

Bubur Manado

Bagaimana membuat Bubur Manado yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Manado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1 piring nasi sisa kemarin
  2. 1 sdm kaldu ayam
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 5 buah ikan asin batu
  5. Sambal
  6. Secukupnya air
  7. Bumbu:
  8. 2 siung baput
  9. 2 siung bamer
  10. 1 butir kemiri
  11. 1 sdm garam
  12. 1/2 sdt penyedap
  13. 1 batang serai geprek
  14. 2 cm jahe geprek
  15. 2 cm lengkuas geprek
  16. 1 sdm minyak goreng
  17. Sayuran :
  18. 1 buah ubi
  19. Labu kuning
  20. 1 ikat kangkung
  21. 1 buah jagung
  22. Secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Siapkan dan cuci bersih sayurannya.
Bubur Manado - Step 1
Bubur Manado - Step 1
Bubur Manado - Step 1
2
Siapkan bumbu nya.
Bubur Manado - Step 2
Bubur Manado - Step 2
3
Blender nasi sisa kemarin dg air secukupnya sampai halus. Tingkat kehalusan sesuai selera. Kalo sy seneng yg super halus.
Bubur Manado - Step 3
Bubur Manado - Step 3
Bubur Manado - Step 3
4
Setelah halus,,pindahkan ke panci. Panaskan.
Bubur Manado - Step 4
Bubur Manado - Step 4
5
Haluskan baput bamer kemiri garam dan penyedap.
Bubur Manado - Step 5
Bubur Manado - Step 5
6
Geprek serai lengkuas dan jahe. Tumis semua bersama bumbu halus.
Bubur Manado - Step 6
Bubur Manado - Step 6
7
Setelah bumbu matang dan harus,,masukkan ke panci bubur,,aduk rata.
Bubur Manado - Step 7
Bubur Manado - Step 7
Bubur Manado - Step 7
8
Biarkan mendidih,,lalu masukkan ubi,,labu,,dan jagung. Aduk rata.
Bubur Manado - Step 8
Bubur Manado - Step 8
Bubur Manado - Step 8
9
Biarkan kembali mendidih. Kalau terlalu kental bisa tambah air. Kekentalan sesuai selera.
Bubur Manado - Step 9
10
Setelah ubi matang,,cek rasa. Tambah gula dan kaldu. Aduk rata.
Bubur Manado - Step 10
Bubur Manado - Step 10
11
Tambahkan kangkung dan kemangi,,aduk rata sampai matang. Sisihkan.
Bubur Manado - Step 11
Bubur Manado - Step 11
12
Buat sambal lalapan.
Bubur Manado - Step 12
Bubur Manado - Step 12
13
Cuci ikan asin,,goreng sampai matang.
Bubur Manado - Step 13
Bubur Manado - Step 13
Bubur Manado - Step 13
14
Sajikan bubur bersama sambal dan ikan asin. Kalo sy seneng nya pertama si ikan di suir2 dulu,,sambal yg banyak,,jadi ikan sambal dan bubur lgsg di aduk jadi satu. Tinggal hap 🤭
Bubur Manado - Step 14
Bubur Manado - Step 14
Bubur Manado - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Cepat Sederhana

Bubur Cepat Sederhana

Source:Tania helena.dukung kandidat untuk tim cocomba untuk menuju bertumbuh bersama.kali ini saya recook resep teh tania.semoga teh Tania dan teman teman lancar dan sukses pilkadanya😇saya recook resep bubur sederhana nya.namun disini saya terlalu lama blender ya jadi terlalu lembut.tapi gpp rasanya tetep mantul.karena buru buru banget bikin pagi hari disaat kesiangan😀saya ga pake topping .karena disajikan dengan kari ayam.yuk ini resep yg saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bubur rice cooker

Bubur rice cooker

masih menu makanan saat flu nih. Semoga segera sembuh

2 orang
45 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Maksud hati cuma bikin bubur polos.. Eh bablas juga..

MPASI - Bubur Bayi - Nasi Belut - 6 Bulan

MPASI - Bubur Bayi - Nasi Belut - 6 Bulan

Masih rajin menuliskan menu untuk new mom yg kadang suka pusing mau bikin apa mpasi anak kaya ibu elsy gini huhu

3 porsi
30 menit
Bubur Ayam Cianjur

Bubur Ayam Cianjur

Bismillaah, untuk challenge minggu ini tentang jelajah kuliner khas Nusantara, saya jadi kangen sama bubur ayam Cianjur, Jika saya pulang kampung disepanjang jalan Cisarua, Puncak, Cipanas, Cianjur, Ciranjang banyak sekali penjual bubur ayam khas Cianjur ini, ciri khasnya bumbu kuah kuning dan kadang ada banyak potongan daun bawangnya, tidak pernah terlewat jika pulang kampung, selalu berhenti sejenak untuk menikmati bubur ayam ini, pokoknya kurang afdol deh kalo lewat sekitaran Cisarua, Puncak menuju Cianjur gak makan bubur ayam Cianjur ini, apalagi perjalanan pagi hari wajib banget, sarapan bubur ayam hangat-hangat ditengah cuaca yang dingin dan pastinya disukai anak-anak juga😍 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13629037-161-bubur-ayam-cianjur?invite_token=23PriUuRwCNxtkHxAHRjVzwj&shared_at=1604061672 Source : Mella Soeboeh #JelajahResepNusantara #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

4 orang
90 menit
Bubur kacang ijo ala abang²

Bubur kacang ijo ala abang²

Weekend pengennya sarapan bubur kacang ijo, dimakan saat panas² cukup memanjakan lidah... Gampang bikinnya dan pastinya yummy for your tummy ^_^

Bubur Sagu (Ternate)

Bubur Sagu (Ternate)

Bubur ini dibuat dari sagu kering. Bagi yang mempunyai sagu kering oleh-oleh dari Indonesia Timur tidak usah bingung mau dibuat apa. Saya beri salah satu resep makanan dari sagu kering dan tipsnya. #ComboAnjangsana_KhasMaluku #CookpadCommunity_Bogor #sagu #olahansagu #sagukering #sagumaluku #kulinerternate #kulinermaluku #MakananKhasTernate

30 menit.
Bubur Daging Cincang

Bubur Daging Cincang

Ola..sobat Cookpad, hari ini saya mau share resep sarapan yang ringan nan sehat, kalo lagi sempat saya pasti buatin bubur daging cincang ini untuk keluargaku, rasanya enak karena saya pake kaldu dari ikan teri dan mereka pada suka hihi semoga kalian juga suka ya resep ini😁

6 - 7 orang
1 jam
Bubur ayam Ricecooker anti gosong

Bubur ayam Ricecooker anti gosong

Bubur ayam ini dimasak menggunakan rice cooker. Saya biasanya memasak bubur saat punya sisa nasi dan cuaca sedang dingin, terutama saat winter. Hangat, comfort food.

4 orang
45 menit
Bubur Kentang Lele (MPASI 6m)

Bubur Kentang Lele (MPASI 6m)

Menu harian Mateo

2 porsi
1jam
Bubur oats

Bubur oats

Mulai program diet lagi setelah sekian lama membiarkan tubuh ini membesar😅 kebetulan privat trainer saya menyarankan untuk puasa, dan jadilah menu simple dan rendah kalori untuk sajian sahur hari ini. Happy cooking🥰 #diet #oatmeal

1 porsi
15 menit
Bubur rice cooker simple

Bubur rice cooker simple

Awal mula bikin bubur karena masak nasi pakai rice cooker tp lupa mencet cook, alhasil berasnya ga jadi nasi, yasudah ku keluarkan jurus tambah air *syatsyatsyat*. Tapi untuk kali ini memang diniatkan nawaitu bikin bubur untuk temen kos yang sakit. Tapi tetep doong namanya anak kos bikinnya dengan bahan dan alat seadanya 🤣🤣. Tapi asli, pas uap nasinya lagi masak, haruum semerbak sekamar kosku doong. Wahhh bikin 🤤🤤

3 porsi
30 menit
Pancake bubur fortifikasi (snack MPASI 13m)

Pancake bubur fortifikasi (snack MPASI 13m)

Qenan baru aja sembuh dari demam..otomatis BB turun drastis😞. Karena maem nya dikit (mungkin karena badannya masih gak enak)alhasil mamak putar otak buat snack tinggi kalori,buat ngeboost BB Qenan biar cepet nambah lagi. Tepung diganti bubur fortifikasi karena nilai gizi nya udh lengkap.

1 porsi
Bubur Ayam Kebanjiran

Bubur Ayam Kebanjiran

dua hari ini suami-istri perih n mual perutnya, boncos jajan bubur terus, akhirnya bikin sendiri. buburnya ikut takaran di rice cooker philips, sayang sekali takarannya keenceran jadi seperti bubur kebanjiran. 😂

4 orang
4 jam (default rice cooker)
Bubur kacang ijo + pisang

Bubur kacang ijo + pisang

Sebelumnya sdh pernah upload resep bubur kacang ijo, dengan kuah santan dan susu. Kali ini di mix dengan pisang kepok. Ternyata enyakkk...👍

BUBUR KABOCHA (MPASI 6M)

BUBUR KABOCHA (MPASI 6M)

Pake SC lagi ya bund biar praktis ✌🏻

1 Porsi
1 Jam
Bubur sengkolo

Bubur sengkolo

Masih ingat jaman kecilku..setiap tironnya ( hari kelahiran jawa/ weton/ pasaran. Nenek atau ibu membuat jenang ( bubur)sengkolo. Yang tujuannya membuang sial dari anaknya yang di tironi. Jenang sengkolo yang terbuat dari beras campur ketan sedikit,kelapa parut sedang tuanya dan gula merah. Cara membuat jenang sengkolo ada yang langsung dengan kelapa parut.ada juga yang dari santan. Kalo kita suka yang terbuat dari kelapa parut.ada sensasinya sendiri rasanya. #PasukanGoldenAoron3.

Bubur nasi Kacang merah

Bubur nasi Kacang merah

Tetangga ada memeberi bubur nasi pake kacang merah rasanya enak bngt dan anak2 masih pengen akhirnya buat sendiri nih perdana buat bubur pake kacang2an..saya pakai nasi agar tdk lama memasaknya.

Bubur Lemak & Salmon Tomyam (MPASI 8M)

Bubur Lemak & Salmon Tomyam (MPASI 8M)

Menu MPASI 8 bulan hari ke-10.