Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kambing yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 1 kg tulang kambing
- 250 gram daging kambing potong sesuai selera
- 250 ml santan kental
- 1 batang sereh geprek
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 iris lengkuas
- 1 buah tomat potong jadi 4 bagian
- 3 sdm gula merah
- 5 buah cabe rawit merah utuh
- secukupnya Air
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- Bahan Bumbu Halus :
- 5 cm Kunyit
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- 1 cm jahe