Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bingka kentang bakar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 28, 2021

Bingka kentang bakar

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bingka kentang bakar yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bingka kentang bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka kentang bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bingka kentang bakar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bingka kentang bakar diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka kentang bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka kentang bakar memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Takjil buka puasa ala2 kalimantan nih, kesukaan nya semua orng.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka kentang bakar:

  1. kentang size besar 2 buah/250 gr kentang
  2. 4 butir telur ayam/bebek (me : telur ayam)g
  3. Gula pasir 8 atau 10 Sdm, sesuai selera
  4. 3 sdm tepung terigu
  5. 200 ml air santan kental (me : santan kara 2 bngks 65 ml + air)
  6. secukupnya vanili bubuk
  7. Sejumput garam
  8. margarin secukupnya (olesan cetakan)

Langkah-langkah untuk membuat Bingka kentang bakar

1
Kukus kentang, kemudian di haluskan, sisihkan terlebih dahulu
2
Kocok telur dan gula pasir, sampai gula pasir larut
3
Kemudian masukan tepung terigu, santan kental, vanili dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan sudah tidak ada tepung yang bergerindil
4
Olesi cetakan bingka menggunakan margarin, supaya adonan nantinya tidak lengket (saya pakai cetakan bingka yang bisa dipakai diatas kompor gas ya/cetakan bakar)
5
Ketika sudah panas, masukan adonan, pakai api kecil aja ya, masak kurang lebih 15 atau 20 menit atau sampai pinggiran adonan sudah agak kecoklatan, bisa juga di tes tusuk ya, kalo sdh tidak ada adonan yg lengket brrti sdh matang
6
Jika sdh matang, jangan langsung dibalik ya, karna nanti kue bingka bisa hancur. Tunggu sampai benar2 dingin baru dibalik
7
Sudah selesai, silahkan mencoba
Bingka kentang bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Ceplok Kuah Kecap

Telur Ceplok Kuah Kecap

sahur td anak2 minta dimasakin telur ceplok kuah kecap,moms semua pasti udh familiar banget ya sama menu ini,sy post dgn versi sy ya moms🥰 krn utk menu sahur sy masak tdk terlalu pedas,sy pakai cabe hijau. #posbar #menusahur

Beef Yakiniku (menu sahur)

Beef Yakiniku (menu sahur)

Source : ig mba icha.irawan 🌸 11 Mei 2018 🌸 Kalau sahur enaknya masak yg gampang2 yaa.. Ini beef yakiniku bikinnya gampaaanggg bgtt deh jadi malam sebelum tidur marinasi dagingnya dulu trus pas sahur tinggal masak sebentar deh 😁😆 Rasanya mirip hokben 😋

Fried Chicken ala KFC

Fried Chicken ala KFC

Dibuat dengan daging ayam pilihan, bisa dijadikan menu berbuka atau untuk makanan sampingan setelah sholat tarawih atau kegiatan lainnya, hidangkan dengan sambal cabe atau tomat dijamin krispy.

1 porsi
Telur saus tiram

Telur saus tiram

Menu sahur paling simple

2-3 orang
25 menit
Telur Dadar Cheff Renata #44

Telur Dadar Cheff Renata #44

Menu simple saat sahur tadi, recook by youtube

Bumbu dasar bawang

Bumbu dasar bawang

Bismillah Resep @opibun Ikutan lagi di #RamadanCamp_Misi3 kali ini jawabanku A.Bumbu dasar, semoga bener ya mah 🤭 Ikutan bikin bumbu dasar untuk persiapan ramadhan yang sebentar lagi datang, biar gak perlu ribet² kupas bawang buat tumis² pas sahur. #CocomtangPost_BumbuDasar #CookpadCommunity_Tangerang

Slow Cooker Chicken Soup

Slow Cooker Chicken Soup

Gampang banget!!! Cocok buat menu sahur. Masak habis tarawih. Cemplungin semua bahan. Set low. Sahur dah matang deh. Tenang insyaallah. No repot-repot. #CookpadCommunity_DEPOK #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Pagi tadi belanja kepasar untuk stok seminggu liat jagung cantik2 jdi kepingin bikin bakwan jagung untuk buka puasa..met buka puasa bunda... #Cabeku #DirumahAja #TiketMasukGoldenApron3

Frozen Tempe

Frozen Tempe

Kali ini ikutan #RamadanCamp_Misi4 jawaban saya makanan frozen siap digoreng dan saya buat frozen Tempe karna kmrn di kasih tempe bumer satu papan besar jdi sebagian buat frozen aja ,lumayan buat persiapan sahur tinggal goreng sama persiapan bocil di rmh yach😁😁 Emang ya,jdi emak2 itu harus pinter bagi waktu apalagi bulan puasa gini. Semangat ibadah puasa temen2 semua,smga sehat slalu dan lancar ibadahnya cookpaders🙂 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Timlo #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #RamadanCamp_Misi4 #MasakTempe

5 org
45 menit
Oreg Tempe Teri untuk stok buka dan sahur #bikinRamadanBerkesan

Oreg Tempe Teri untuk stok buka dan sahur #bikinRamadanBerkesan

Aku penggemar oreg tempe atau biasa juga disebut kering tempe. Ini resepnya aku recook dari mba nia bavens dengan sedikit improvisasi sesuai bumbu dan bahan2 yg ada di dapur 😂😂 bikin yg banyak buat stock buka dan sahur, karena gorengnya pake teri jadi bisa lebih awet.. yuk buat, ini gampang dan enak banget ❤

Es Cappucino Cincau "CapCin"

Es Cappucino Cincau "CapCin"

Ada cincau di kulkas, pas banget dibikin es buat buka puasa 😋 source dapur Atin #AksiDutaRecook #DutaRecookKasongan

2 porsi
Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Praktis buat sahur tinggal cemplung2 🥰 Walau puasa tapi jangan sampai kekurangan makan sayur☺️ Seru2an di #KampoengRamadhan #KampoengRamadan dengan resepnya mba Rahma #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13343138-sayur-asem-seger-bumbu-racik?invite_token=T7ShabEVHd3oZz2AGYDS6mmQ&shared_at=1619044386 Silahkan dicoba🙏 Sambil merayakan #PosbarGembira setelah kelas rakit dari #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

Menu sahur ke -16

Menu sahur ke -16

Ade ape malem malem nyayur asem sama nge cumi wkwkwk

Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG)

Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG)

Ceritanya lagi kangen banget si Sop Pak Min Klaten yang fenomenal ini jadilah bebikinan sendiri buat makan buka puasa dirumah 😍 Masak kesekian kalinya coba-coba dengan menu ini dan Alhamdulillah menemukan formula yang tepat ala Mama El walaupun dimasak tanpa MSG. Bonusnya lagi mas ojob pun kalau dimasakin beginian sekali makan 3 potong sendiri ayamnya 🥰 Selamat mencoba dirumah ya Moms 🤗

Menu sahur ke -14

Menu sahur ke -14

Karena kemaren kerja malemnya cenderung mikir masak apa yg ga pake hirip hirip bawang cabe atawa potong potong sayur. Kebetulan stock di kulkas juga tidak banyak namun ku ingat masih punya stock steamboat nah cocok keknya tinggal cemplang cemplung wkwkwk

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Stok Kulkas/Menu Sahur)

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Stok Kulkas/Menu Sahur)

Untuk masak praktis, perlu persiapan terlebih dahulu. Salah satunya adalah dengan mengungkep ayam supaya ketika waktu makan (sahur) tiba, bisa langsung ambil dari kulkas dan langsung goreng 👍🏻 Dalam resep kali ini saya memakai 1 ekor ayam potong (1 kg lebih). Jika teman-teman memiliki 1 kg ayam potong, bisa pakai takaran di bawah ini (tentunya ini cara saya ya, sesuaikan dengan selera masing-masing 😀): -1 kg ayam -7 siung bawang putih -4 sdt ketumbar -2-3 ruas jari kunyit -secukupnya garam dan kaldu bubuk/penyedap -600-700 ml air/secukupnya -3-4 sdm cuka atau bisa diganti dg secukupnya jeruk lemon (opsional) Yuk membuat! 😃 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_malang

Filet Goreng Pedas

Filet Goreng Pedas

Kepikiran pingin buat ini untuk sahur...

Capcay Jawa

Capcay Jawa

Bbrpa kali bikin capcay ini yg paling enak, resep'y aq dpt dr mba @Nonche Mima. Seger bngt pas buka puasa, kluarga suka. #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjar

11. Si Tiwul Makanan Legend

11. Si Tiwul Makanan Legend

Bingung soalnya mau makan berbuka pake apa?? Kebetulan mbah uti suka banget buat gaplek di rumah. Alhasil buat nasi tiwul yang legend ini deh, yang rasanya super legend😉 #FestivalRamadanCookpad & #CABEKU

Bolu pisang

Bolu pisang

Lg panen pisang raja sere alias pisang susu bingung mau dibuat apa alhasil jadi lah bolu pisang lumayan bisa untuk berbuka

24 potong
10-15 menit