Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Oseng mercon (tetelan daging sapi) yang Sempurna

Dipos pada December 13, 2017

Oseng mercon (tetelan daging sapi)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Oseng mercon (tetelan daging sapi) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Oseng mercon (tetelan daging sapi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng mercon (tetelan daging sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Oseng mercon (tetelan daging sapi) sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon (tetelan daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang lagi berhemat tapi pengen makan daging yuk bisa cobain resep ini😁❤️hemat di kantong dan gampang bgt bikinnya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi):

  1. 250 gr tetelan daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 10 buah cabai merah
  6. 7 buah cabai rawit merah
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. Bumbu
  10. 1 batang sereh
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt merica
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. Bahan tambahan (opsional)
  18. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi)

1
Rebus dan potong-potong tetelan daging sapi sesuai selera. Saya merebus selama 1 jam.
2
Goreng bawang merah,bawang putih,cabe.Lalu haluskan dengan jahe dan lengkuas. Kemudian tumis bumbu yang sudah halus dengan menambahkan daun salam dan sereh, tumis hingga harum dan berubah warna.
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 2
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 2
3
Tambahkan tetelan daging sapi yang sudah direbus, lalu masukkan air.
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 3
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 3
4
Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Koreksi rasa, dan tunggu hingga air meresap kedalam daging.
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 4
5
Oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang goreng❤️✨
Oseng mercon (tetelan daging sapi) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Perdana nih masak daging kambing, awalnya agak was2 takut dagungnya masih alot + baunya ga mau hilang. Alhmdulillah ternyata ga bau, pak suami jg bilang suka. Rempahnya lumayan mcm2, tpi sepadan lah yaaa sma hasilnya. 👍☺ Source : Laela Fitria Perdana https://cookpad.com/id/resep/3274090-tongseng-kambing-dan-tips-biar-ngga-tengik-kitaberbagi?invite_token=RrauvdtSTHtPV8ngDj8Cmpgv&shared_at=1599136794 #CookpadCommunityBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke14

2-3 orang
🍽️Steak daging sapi🍽️

🍽️Steak daging sapi🍽️

Suami minta masakin steak cerita nya , jadi lah eksperimen bikin steak sendiri hihihi😘🥰 . Minggu ke : 22 . #PejuangGoldenApron3 #cookpadid

2 orang
11. Semur Daging #BandungArisanRecook4_DapurMomEra

11. Semur Daging #BandungArisanRecook4_DapurMomEra

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-19 Minggu, 11 Oktober 2020 Source : Dapur Mom Era (Teh Era) Re-modification by me. #BandungArisanRecook4_DapurMomEra #CookpadCommunity_Bandung

Kaki Kambing Bumbu Kecap Pedas

Kaki Kambing Bumbu Kecap Pedas

Ini salah satu masakan kesukaan almarhum Bpkku, wlo kadang klo hbis santap ktnya kepala agak pusing.. 😂😁 Jadi klo kangen beliau sy suka masak ini, wlo disantap sendiri dgn anak2 n suami.. lets cooking.. 💪👩‍🍳👩‍🍳

4 org
1 jam
189.Gepuk Daging sapi

189.Gepuk Daging sapi

Perdana buatt karena tekstur kering jd bisa dijadikan stok 2 hari kedepan 😍

1 piring
2 jam
Gulai daging no ribet

Gulai daging no ribet

Bunda ini masakan saya gulai daging no ribet tidak pedas maklum bun anak ma suami tidak suka yang pedas - pedas dengan bumbu seadanya bisa dimakan dengan lontong maupun nasi untuk keluarga tercinta..Selamat mencoba bunda.. #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Tanjungpinang

🌺Semur daging tahu putih🌺

🌺Semur daging tahu putih🌺

Karena sikecil lagi bosen makan sayur, kepikiran juga, bagaimana caranya sikecil terpenuhi asupan gizinya..ya akhirnya diwarung beli d warung daging dan tahu dua2nya mwngandung protein yang baik buat sikecil yang lagi bosen sama sayur. Sekalian setor resep #GA_TheNextLevel

10 orang
1jam 30 menit
Bestik Bola Daging

Bestik Bola Daging

#Pejuanggoldenappron3 #Resepminggu20

232. Sop Daging Kerbau Ala Dapoer Budhe

232. Sop Daging Kerbau Ala Dapoer Budhe

Assalamua'alikum #PejuangGoldenApron2 dan #Cookpaders gimana kabarnya? Masih semangat semua khan? Hari Raya Idul Adha udah lama berlalu, tapi masih ada stock daging di freezer🤭🤭🤭. Di kota Kudus Hari Raya Idul Adha sebagian besar kurbannya adalah kerbau. Ada juga yanh kurban sapi tapi tak sebanyak yang kurban kerbau. Pengen masak yang seger-seger, daging kerbaunya dibuat sop aja Semoga resep ini juga bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Wassalam.. #PejuangGoldenApron2 #ApronEmas #SopDagingKerbau #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #StayAtHome

6 orang
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Alternative menu buka puasa lainnya selama #dirumahaja, ini enak bangeeed bu ibuk... dalamnya masih moist, anak saya yang bontot habis 5 sendiri padahal lumayan gede dimsumnya 🤣. Monggo dicoba ya....

23 pcs
Puding Pisang Milo

Puding Pisang Milo

Ceritanya saat kepasar belanja disempatkan beli puding untuk buka puasa, saat buka puasa yang dimakan 1 mika doang karena 1 mika lagi disimpan buat besok, nyimpen dikulkas biar nggak basi, esok hari stelah bunyi adzan buru2 ngambil pudingnya dari kulkas, pas dcoba basi guys 😭, syedih dong makanya esok harinya lagi kewarung beli pisang gepok dan nyoba buat puding ini, masyaAllah pudingnya enak banget,, bahagiaaaaa aku 🤭💕💕💕 #FestovalRamadanCookpad #Cabeku

BONGKAR RESEP AYAM ALA SHILIN : SUPER KRIUK

BONGKAR RESEP AYAM ALA SHILIN : SUPER KRIUK

Masih #dirumahaja, pasti udah tau dong apa itu Shilin?! Yaps merupakan cemilan favorit jaman now yang selalu diserbu para pengunjung diemol emol ya khan bunds. Kali ini aku mau berbagi resep dijamin anti gagal, Penasaran? Cobain deh bunds! bakalan tau sendiri enaknya kaya apa, ga kalah sama shilin orinya.🤤 Cocok banget jadi cemilan berbuka puasa nanti nih bunds, silahkan dicoba, jangan lupa dishare ke aku ya bunds hasil re-cooknya.😉

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Bismillah, Sederhana dan sehat utk maksi keluarga hari ini cukup #merecook resep dari ummu #shakira_kitchen yg hasilnya maasyaaAllah rasa resto. Jazaakillahu khairan umm resepnya🙏 #BanggaSetorRecook

6 org
45 menit
Nastar

Nastar

Udah pertengahan bulan ramadhan...udah mulai prepare buat hari raya. Walaupun hari raya kali ini banyak berbeda dengan sebelum sebelumnya..pandemi covid 19..karna itu baiknya kita buat sajian ramadhan mengisi waktu berbuka. Kue legendaris nan tersohorr hahah...iyap nastar, buat klg q lebaran pasti ada nastar heheheh...mudah koq buat nya

Bakpao Rice Cooker

Bakpao Rice Cooker

Hi sobat cookpad, hari ini kita bikin bakpao lembut rice cooker dengan bahan-bahan yang mudah ditemui di toko terdekat. Bisa untuk menu camilan buka puasa. Let's cook, everyone 😉 #RamadanPenuhIdeMasakan

8 pcs
1 jam
Semur Daging Asem-Gurih

Semur Daging Asem-Gurih

Kali ini bubu masak Semur yang mungkin berbeda dari ibu-ibu pada umumnya. Yah maklum, sudah mentok ide-ide untuk berkreasi apalagi saat memasak. Apalagi ada balita yang belum bisa mencicipi masakan pedas. Jadi, biar tidak 2 kali memasak bubu campur-campur saja lah bahan-bahan yang tersedia dikulkas. Semur daging biasanya lebih manis dan sedikit gurih. Karena bubu lagi bosen makanan manis, jadi bubu tambahkan belimbing wuluh/ belimbing sayur kedalam semurnya. Biar ada rasa asem-asem seger. #PejuangGoldenApron3 #SemurDaging

4 porsi
60 menit
Ice Cream Jagung

Ice Cream Jagung

Aah akhir nya aku kembali bisa posting hehe.. ikutan challange yg selalu keren dari cookpad.. alhamdulilah buat buka puasa.. makasih ka aina ini resep nya mudah .. #Cabeku #FestivalRamadanCookpad Sumber : aina dewi

110. Rawon daging

110. Rawon daging

#PejuangGoldenApron3 #diRumahAja Ini menu favorit dijualanku ya, resepnya ci @Xanders cuma aku modif karena buat jualan tidak pakai cabe dikuahnya,,