Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Beef teriyaki yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Beef teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef teriyaki bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef teriyaki biasanya untuk 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Beef teriyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef teriyaki memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

waktu itu masih ada sisa daging qurban dan bosen banget kan kalo cuma dibikin rendang atau semur. maka aku olah jadi beef teriyaki ala hokben hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef teriyaki:

1. 300-500 gram daging sapi
2. 1/2 buah paprika merah/hijau
3. 1/2 buah bawang bombay
4. 4 siung bawang merah
5. minyak wijen
6. kecap asin
7. kecap manis
8. lada
9. jahe
10. 2 siung bawang putih
11. air
12. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Beef teriyaki

1

Iris tipis daging sapi lalu rebus dengan panci presto sekitar 30 menit. jika tidak punya, bisa dengan panci biasa namun mungkin agak lebih lama hingga daging empuk.

2

Haluskan bawang putih, lada dan jahe.

3

Iris bawang merah, bawang bombay dan paprika (dipisahkan).

4

Siapkan wajan, masukan sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus. jika warna sudah berubah, masukkan irisan bawang merah. tumis hingga agak matang lalu masukkan daging sapi yang sudah di rebus disusul dengan air sebanyak 250ml. tambahkan kecap asin, kecap manis dan minyak wijen. rebus hingga bumbu meresap.

5

Setelah air tiris dan bumbu meresap sempurna, masukkan bawang bombay dan paprika. aduk merata. dan setelah sekitar 1 menit, matikan api.

6

Beef teriyaki siap dihidangkan.