Hari ini saya akan berbagi resep Daging Lapis yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Lapis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Lapis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Daging Lapis biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Lapis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim..... Sekilas seperti semur ya moms, tp ini daging yang di lapisi telur. Aroma bumbunya harum menggugah selera. Yuuuk intip resepnya.... Source: Dara Home Cooking #OlahanDaging #DagingLapis #RecookMenyadik #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Lapis:
- 500 gr daging sapi tanpa lemak
- 1 butir telur
- 3 biji cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 5 sdm kecap manis
- 1/4 sdt pala bubuk
- 2 sdm margarin
- 1 mata asam kandis (asam gelugur)
- Bawang goreng untuk taburan
- sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk