Hari ini saya akan berbagi resep Oseng mercon yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Oseng mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mercon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya ini udah lama buatnya, cuma males nulis resep aja akutuh wkwkwk Jadi diibaratkan ini resep latepost yaakk... Dagingnya dan tetelannya dapat dari qurban kemarin, karna dirumah pada bingung daging kambingnya mau diapain lagi, trus jadilah si oseng mercon daging kambing ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon:
- Bahan utama
- 300 gr tetelan atau daging kambing yang sudah ungkep
- 3 buah kentang uk sedang, potong sesuai keinginan, goreng
- Bumbu halus
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 5 siung bawang merah sedang
- 3 siung bawang putih sedang
- 15 gr cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas)
- 20 gr cabe merah
- Bahan lainnya
- 1 btg serai sedang
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 ruas jari lengkuas geprek
- Secukupnya garam dan gula
