Hari ini saya akan berbagi resep Rendang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Rendang diperkirakan sekitar 2-3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada stok daging, kali ini bikin rendang yang masih basah ga kering seperti rendang padang, biar ada kuahnya begitu anak2 bilang π...sekalian ngeramein event #Cabeku, yang kali ini ada challenge dari teman2 komunitas sumatera dengan tema olahan santan...hayu ah kita cuss...#Bamasakjosantan #CookpadCommunity_ Bandung #CookpadIndonesia #masakannyaine #resep29
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 500 gr daging sapi
- 500 ml santan
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm penyedap rasa
- Bumbu 1 :
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah bunga pekak
- 2 batang serai
- 5 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 2 cm kayu manis
- Bumbu 2 :
- 20 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kecil lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan