Sore-sore begini enaknya membuat Gado-gado yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lama nggak makan ini, akhirnya bikin sendiri mumpung stok bahan lengkap tapi untuk sambal siramnya saya pakai sambal kacang aja yang bisa buat aneka makanan .bedanya cuma kl untuk sambal gado-gado di tambahkan santan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- 200 gram kentang cuci rebus potong dadu
- 3 butir telur ayam rebus potong jd 2 atau 4
- 100 gram mentimun cuci belah empat iris tipis
- 100 gram kol cuci kemudian iris halus
- 250 gram tahu putih di goreng potong dadu
- 250 gram tempe di goreng potong dadu
- 2 buah tomat satu di belah jadi 6 atau 8 kalau besar
- 100 gram emping goreng
- 200 gram wortel cuci rebus potong2
- 100 gram buncis cuci rebus potong potong
- bumbu sambal
- 250 gram kacang tanah di goreng haluskan
- 3 lembar daun jeruk iris halus
- 2 sdm air asam jawa
- secukupnya air
- secukupnya cabe rawit merah
- 3 buah bawang putih
- secukupnya gula merah sesuai selera
- secukupnya kencur
- 1 sdt garam
- bila suka terasi