Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gado-gado yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 5, 2019

Gado-gado

Sore-sore begini enaknya membuat Gado-gado yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama nggak makan ini, akhirnya bikin sendiri mumpung stok bahan lengkap tapi untuk sambal siramnya saya pakai sambal kacang aja yang bisa buat aneka makanan .bedanya cuma kl untuk sambal gado-gado di tambahkan santan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. 200 gram kentang cuci rebus potong dadu
  2. 3 butir telur ayam rebus potong jd 2 atau 4
  3. 100 gram mentimun cuci belah empat iris tipis
  4. 100 gram kol cuci kemudian iris halus
  5. 250 gram tahu putih di goreng potong dadu
  6. 250 gram tempe di goreng potong dadu
  7. 2 buah tomat satu di belah jadi 6 atau 8 kalau besar
  8. 100 gram emping goreng
  9. 200 gram wortel cuci rebus potong2
  10. 100 gram buncis cuci rebus potong potong
  11. bumbu sambal
  12. 250 gram kacang tanah di goreng haluskan
  13. 3 lembar daun jeruk iris halus
  14. 2 sdm air asam jawa
  15. secukupnya air
  16. secukupnya cabe rawit merah
  17. 3 buah bawang putih
  18. secukupnya gula merah sesuai selera
  19. secukupnya kencur
  20. 1 sdt garam
  21. bila suka terasi

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Rebus sayuran kecuali mentimun dan tomat, goreng tahu tempe kemudian potong2 semua bahan tata di piring saji
Gado-gado - Step 1
2
Untuk sambal nya campur kacang tanah yang sudah di goreng bersama bumbu kemudian blender tambahkan gula merah kemudian uleg sebentar pakai cobek,sy pakai cara ini..niru alm.ibu sayakrn bikinnya cuma sedikit belum pernah bikin banyak
3
Kemudian aduk rata campur dengan air hangat siramkan sambal kacang ini keatas sayuran dan tahu tempe yang sdh di tata
4
Hidangkan bersama emping goreng atau kerupuk sebagai pelengkap
Gado-gado - Step 4
5
Ini bahan-bahan yang saya gunakan, murah meriah sehat
Gado-gado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado rejang lebong

Gado gado rejang lebong

Dah lama gak pernah makan gado2 dari kampung halaman karena rasanya sedikit berbeda dengan gado2 d jakarta..cuss kedapur keluarkan jurus masaknya😀😚

Gado-Gado Siram Malang Simple (Pakai Bumbu Pecel Jadi)

Gado-Gado Siram Malang Simple (Pakai Bumbu Pecel Jadi)

Kangen banget sama Gado-Gado Malang. Pas ada bumbu pecel kiriman dari ortu di Malang. Eksekusi jadi Gado-Gado Siram deh 😊

3 porsi
30 menit
Gado-gado

Gado-gado

Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Indonesia, berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu. Disajikan dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan, disertai irisan telur dan kerupuk/emping. Sayur-sayuran yang digunakan dapat bervariasi, seperti: kacang panjang, selada, kubis, taoge, wortel, kentang, tomat, dan mentimun. Ditambah pula dengan tahu atau tempe goreng. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan saus kacangnya. Tetapi juga dapat dimakan dengan nasi putih atau disajikan dengan lontong. #GA_TheNextLevel #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep

5 porsi
Gado gado

Gado gado

Disini saya buat resep untuk kuah kacang nya ya bunda bunda.. Klo sayurannya mah bebas sesuka hati bunda2.

Gado-gado

Gado-gado

Sarapan kami pagi ini. Mana sarapanmu?? 😉😉😁😁

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Pengen makan sayur-sayuran yang srger gitu, tapi koq bosen kalo beli pecel yaa. Trus kepikiran bikin gado-gado surabaya ala mba @galia_salfitri karena kebetulan udah lama simpen resepnya. . Bumbunya sudah disesuaikan sama selera dan bahan yang ada dirumah. Cuzz dicoba, seger...😁

Gado Gado Surabaya ala Febi

Gado Gado Surabaya ala Febi

Di Jakarta ga pernah nemu Gado2 Sby, jadinya sy bikin sendiri. Apalg suami lg demen2'nya makan di rumah. Jadilha sy bikin Salad Surabaya aka Gado Gado Surabay 😁

Gado gado favorit anak

Gado gado favorit anak

Jelas favoritnya anaku banget.. Soalnya kalo bikin sendiri kan gak pedes gak kayal kalo beli, jadi anakku suka banget 😃

Choco Chips Cookies

Choco Chips Cookies

Salah satu koleksi kue pas lebaran kemarin, kalau buat aku resep ini pas. Ga kemanisan dan crunchy, Tristan anakku yang biasanya susah makan kue-kue berasa manis berkali-kali comot kue ini. Bikin kue ini lagi soalnya si dedek minta dibikinkan lagi. Fotonya nge-blur hiks-hiks #ChocolateWeeks

1 porsi
25 menit
Gado-gado sambal kacang

Gado-gado sambal kacang

Kalau di Pontianak, yg sperti ini disebut gado2 dg mie kuning, berhubung adanya sohun ya seadanya. Kalau di Solo, gado2 pakai kentang dan wortel dan sambalnya lebih hitam pekat manisssss sekali. Yg ini Bisa dibilang mirip ketoprak Jakarta sih. Rasa 11-12 sama warung gado2 langganan yg endeuussss

3 porsi
Sambal gado gado

Sambal gado gado

#dirumahaja, lebih enak pakai kacang goreng. Sayangnya lagi males ke pasar, pakai bumbu seadanya.

Gado-Gado Jawa Timur

Gado-Gado Jawa Timur

Heemmm_ ini cookpad kok jadi seperti instagram yaa,, fotonya kepotong😕 Berhubung hari ini lagi puasa bikin makanan yang simple buat juragan yang pasti bisa buat berbuka nanti, semoga barokah aamiin_

Gado-Gado ala Farah

Gado-Gado ala Farah

Bingung mau bkin Apa buat bancaan Si kecil, tiba2 kpikiran Gado-Gado Sepertinya menarik, buatnya juga gampang...

10 porsi
Gado gado

Gado gado

Pagi² ada ibu² jualan lontong menawarkan dganganya... blm ada rencana mw di makan dg apa.. akhirnya lihat stok kacang tanah buat gado² aj😊 Gadoan sayur simpel ternyta anak² juga suka😍 Selamat mencoba mom😊

5 porsi
1 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

8 porsi
50 menit
Gado gado simple (cocok untuk menu diet)

Gado gado simple (cocok untuk menu diet)

#5resepterbaruku Diet dan hidup sehat harus dibawa enjoy dan simple ya,jangan dibikin susah😁👍 #resepcamilandiet #resepmenudiet #resepmenusehat

Gado gado siram

Gado gado siram

Menu spesial di rmh khusus hari libur,,,gado gado siram request anak" dirmh. Ingat resep yg dikasih sm ibu ibu yg ketemu dibandara, lagi sama sama nunggu sambil ngobrol. Eee ternyata dpt hadiah resep yg pas bgt. Yuuk bunda,, #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity

Gado-gado simple

Gado-gado simple

Ingin saja

4 piring
1 jam