Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Daging Gepuk Balado yang Sempurna

Dipos pada December 12, 2017

Daging Gepuk Balado

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Daging Gepuk Balado yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Daging Gepuk Balado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Gepuk Balado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Gepuk Balado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Gepuk Balado kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Daging Gepuk Balado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Gepuk Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Gepuk Balado memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 19 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 8 Oktober 2020 ) Source : Dapur Mom Era > saya modif jadi gepuk balado (aslinya dendeng gepuk tanpa sambel) Mantep banget balado gepuknya. Dagingnya saya potong kecil supaya bumbunya bisa lebih meresap dan cepat empuk. Gorengnya juga ga terlalu kering, cenderung masih agak basah . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gepukbalado #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_DapurMomEra #cocomba #authorsbandunghebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Gepuk Balado:

  1. 150 gr daging has sapi, potong-potong agak kecil
  2. 300 ml/secukupnya air untuk merebus daging
  3. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  4. Bumbu halus : untuk ungkep daging
  5. 3 butir bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 sdm ketumbar
  8. 1 ruas jari lengkuas muda
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm gula merah aren sisir
  11. Bahan sambal :
  12. 10 buah cabe merah keriting, haluskan
  13. 5 butir bawang merah, haluskan
  14. 2 siung bawang putih, haluskan
  15. 1/2 buah tomat besar, potong-potong kecil
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Daging Gepuk Balado

1
Rebus daging dan bumbu halus hingga empuk lalu gepuk (saya pake metode 5 : 30). Rebus lagi dan tambahkan gula aren hingga airnya habis
Daging Gepuk Balado - Step 1
Daging Gepuk Balado - Step 1
Daging Gepuk Balado - Step 1
2
Goreng hingga kecoklatan (tidak usah sampe kering). Panaskan minyak goreng, tumis semua bahan sambal hingga matang dan tanak. Koreksi rasa lalu matikan api
Daging Gepuk Balado - Step 2
Daging Gepuk Balado - Step 2
3
Masukkan daging gepuk, aduk rata. Angkat dan sajikan
Daging Gepuk Balado - Step 3
Daging Gepuk Balado - Step 3
Daging Gepuk Balado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Kecap Kering Jeroan Sapi

2. Kecap Kering Jeroan Sapi

Masih ada stock daging dan jeroan sisa Ied Adha kemarin dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan ayah saya suka banget dengan yang berbau kecap, jadi terciptalah masakan ini 😁

8 orang
2 jam 30 menit
Semur daging

Semur daging

Sebenarnya beli daging untuk bikin rendang tp bener2 tidak punya waktu untuk kepasar beli beberapa bahan, dari pada daging kelamaan dikulkas jadi masak semur kecap yang simpel.

Day. 88 Nasi Mandhi Daging Sapi (8 month+)

Day. 88 Nasi Mandhi Daging Sapi (8 month+)

Masih makan nasi lembek. Hari buat masakan Arab. Tapi udah dimodif sedikit menyesuaikan bahan yang ada. Harusnya pake bawang bombay dan kapulaga. Tapi kuskip karena habis. Trus kutambahi bawang merah dan sayuran. Source: Rhena Hartanto. #BanggaKirimRecook

Daging rebus masak metode 5.30.7

Daging rebus masak metode 5.30.7

Hasil recook dari mba Andriana Puspita Akhirnya bisa merebus daging cepet empul dan hemat gas pula,..soal hemat" ni mamak suka kali https://cookpad.com/id/resep/13572305-metode-merebus-daging-5307?invite_token=rqaqUac7somC5kqriRP6r5zm&shared_at=1602577673 #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda

Cara membuat pizza daging sapi

Cara membuat pizza daging sapi

menu makan pagiku pizza daging sapi ala masakincaca..........yummy banget . cobain yuk bunda, untuk resep dan cara membuatnya lebih detail tonton videonya di masakincaca. selamat mencoba.

3 porsi
1 jam 45 menit
#Kambing Asam Pedas Nampol 5.30.7 #Banggakirim

#Kambing Asam Pedas Nampol 5.30.7 #Banggakirim

Tetiba ingat masih ada daging sisa lebaran kurban 😀Akhirnya eksekusi saja lah daripada mubadzir . Daaann resep cari di cookpad 😀Hasil recook ya ini tapi ada beberapa bahan yang saya skip dan tambah sendiri. Saya masaknya pakai metode 5.30.7 jadinya empyuuuk ya. Pedasnya bikin gebes2 kalau bahasa Jawanya. Pokonya nuampol #Banggakirimrecook #resepasli

3 porsi
45 menit
Mpasi 6+ (Bubur telur puyuh daging sapi)

Mpasi 6+ (Bubur telur puyuh daging sapi)

2 jam dengan SC
18. Ayam Goreng Mentega

18. Ayam Goreng Mentega

Request pak suami buat buka puasa, katanya ini enak banget buat dicemilin 🤣 yeee padahal buat makan berat ini, bukan kudapan😝 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #WeekendChallenge

Serundeng daging

Serundeng daging

Serundeng makanan yang terbuat dari kelapa ,biasa kalau beli sarapan yang udah jadi ada serundengnya sisulung minta maknya buat sendiri ,dicoba buat kan banyak tu jadinya bisa disimpan dikulkas pas mau makan tinggal dikeluarin #PejuangGoldenApron3

25 menit
CILOK KENTANG DAGING SAPI GORENG WIJEN MOM 'K2'

CILOK KENTANG DAGING SAPI GORENG WIJEN MOM 'K2'

Kudapan yang enak dan menggugah selera. Dengan tambahan kentang, daging dan sayuran yang membuat citra rasanya semakin endous... cocok untuk camilan anak-anak😁 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Pudding Cokelat susu

Pudding Cokelat susu

Menu dessert saat berbuka puasa ini,sangat enak dinikmati.Aroma Rasa cokelat susu yang lembut begitu sangat lezaattt_🍮🍮🍮Resep sederhana tapi sangat Nikmat. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad🌽 #NgeksisdiCookpad

5 orang
30 menit
Sambal goreng daging khas cirebon

Sambal goreng daging khas cirebon

Resep by Rini Julia Sambal goreng daging khas Cirebon adalah olahan daging yang bercita rasa pedas, #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #PejuangGoldenApron2 #Pilkadacookpad_Rini

Buncis Siram Daging #1

Buncis Siram Daging #1

Roti goreng pandan sederhana (piscokju)

Roti goreng pandan sederhana (piscokju)

Siapin menu takjil buka puasa..punya roti pandan,pisang udah kematengan..cari ide bikin apa yahh..taraaa roti goreng pandan aja deh..

8 buah
25 menit
Bakwan Bihun Daging (MPASI)

Bakwan Bihun Daging (MPASI)

Baby lagi GTM. Ada daging swdikit di freezer. Coba cari cari resep dapat di FB. Sedikit aku modif. Alhamdulillah Kenzie (18M) Suka. Sengaja Bihunnya aku potong-potong biar dia mudah makannya. Begitu juga wortel aku parut pake parutan keju. Duo bawang sengaja aku goreng dulu karena Kenzi kurang suka aroma mentah.

156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

Bismillah.. Kamis, 27 Agustus 2020 (weeks 13). . Ini tuh request nya mama saya. Masih ada stok daging kurban. Masaknya juga di rumah mama saya. Kebetulan saya lagi nginap. Untuk merebus daging supaya cepat empuk, saya pakai metode 15.30 - 15.30 Ada di resep saya yang ini https://cookpad.com/id/resep/13348954-152-dendeng-batokok?invite_token=iKWeegyYfkpRqsA3KSJipkaH&shared_at=1598311547 Source : Julie Kustianingsih #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

5 porsi
90 menit
Day. 117 Roti Tawar dan Tumis Daging (9 month+)

Day. 117 Roti Tawar dan Tumis Daging (9 month+)

Menu simpel. Alhamdulillah doyan anaknya. Ada yg protes diminta mamanya dikit tadi. 😁

Tumis buncis daging giling

Tumis buncis daging giling

Mau yang praktis2 saat buru2 tapi tetap harus menyajikan makanan lezad bergizi bagi keluarga? (Halah) Ini bisa jadi solusi, lauk sekalian sayuran 😅 dannnn..enak

4 orang
30 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Dari dulu pingin bangets masak gulai kambing yg sama persih rasa n teksturnya = warung sate gulai yg ada di daerahku, sate gulainya enak banget, pengunjung kebanyakan luar kota, klo ada artis/pejabat yg datang ke daerah tinggalku pastilah mampir ke depot pak slamet sate, tp kali ini aku bikin extra bumbunya ± 11:12 dgn Slamet sate, mungkin punyaku yg 12 😅#pejuanggoldenapron3

Nasi goreng daging daun temurui

Nasi goreng daging daun temurui

Terinspirasi dari nasi goreng kampung orang aceh cp Tok dan cp Mahtuah 🤗🙏 mereka bikin nasi goreng pake daun temurui atau asam koja atau daun kari...euughh sedaapnyaaahh🤤🤩 Saya byk modif dr resep asli mereka 🙏 Kebeneran emang drmh mama ada pohonnya dulu wktu alm bapa msih ada malah tinggi bgt sampe ke genteng dan akarnya kemana2 tp alm udah ga ada akhirnya dipangkas abis krena beberapa taneman2 emang jd ga ada yg urus (udah kyk hutan🤪)..akhirnya si daun ini nyisa yg kecil...mayaaann lahh yaahh utk bebikinan 🤭🤪 N kbneran krena ada comBo ngabibita tema olahan sapi jd nasgor ini aku pkein beff slice🤩 dan ber jelajah resep khas nusantara dari aceh kan yaaaahh🥰 Btw daun temurui/daun kari/daun asam koja ini byk manfaat nya ternyata loh..ini salah satu artikel yg saya copas dari suara.com : Salam koja atau daun kari merupakan tumbuhan yang daunnya sering dipakai sebagai penyedap masakan kari. Bentuk daun kari ini hampir sama dengan daun salam, tetapi ukurannya lebih kecil dan baunya lebih tajam. Daun kari mengandung karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi dan vitamin seperti vitamin C, vitamin A, vitamin B dan vitamin E. Kandungan di dalam daun kari ini bisa membantu fungsi jantung lebih baik melawan infeksi. Selain itu, daun kari juga bisa mempercantik rambut dan kulit Anda(sumber : suara.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #ComBoNgabibita_OlahanSapi #NasiGorengRowoel