Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel Santan Terong Tempe yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel Santan Terong Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Santan Terong Tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Santan Terong Tempe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Santan Terong Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Santan Terong Tempe memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Habis update ilmu food photography dr mba Presella, Dapet PR buat recook resepnya mbak Presella. Dan jatuhlah pilihan ke resep ini, diresep asli nya tempe dan terongnya di goreng. Tapi saya modif tempe dan terongnya dibakar diatas teflon. Sedaappp banget daahh. #PejuangGoldenApron3 #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Santan Terong Tempe:
- 2 buah terong ungu (saya pakai terong hijau)
- 1 papan tempe
- 1 ikat kemangi, petik daunnya
- 3 lembar daun jeruk (sy skip,krn gak ada stok)
- 65 ml santan kara + air hingga jadi 500 ml
- Secukupnya garam (sy 1/2 sdt) dan kaldu jamur (sy skip)
- Bumbu Halus :
- 3 Siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri (sy gak pake)
- 2 buah cabe rawit (sy 5 buah cabe rawit+3 buah cabe keriting)
- 1 ruas kencur 1/4 sdt kunyit bubuk