Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sop Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada December 14, 2017

Sop Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Sop Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sop Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Sop Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorit kalo lagi ngumpul keluarga krn seger. Apalagi pas di makan panas-panas. Kuy masak! 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi (bisa diganti iga sapi/ditambah tetelan)
  2. 4 buah wortel (iris miring)
  3. 2 buah kentang (belah 6)
  4. 1500 ml air
  5. Bumbu halus
  6. 20 siung bawang merah
  7. 15 siung bawang putih
  8. 1 bungkus lada
  9. Bumbu Rebusan
  10. 5 butir kapulaga
  11. 10 butir cengkeh
  12. 2 ruas ibu jari lengkuas (±10 cm) digeprek
  13. 1 ruas ibu jari kayu manis (±5 cm)
  14. ± 2 sdt garam
  15. Bahan Taburan
  16. 10 siung bawang merah (untuk bawang goreng)
  17. 2 lembar daun seledri iris kecil
  18. 2 buah tomat (iris panjang)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Sapi

1
Bersihkan daging sapi yang sudah dipotong. Rebus daging dengan api sedang, tambahkan garam. Sesekali buang lemak/busa yang mengambang di air.
2
Masukan bumbu rebusan ke dalam daging. Aduk sesekali sampai daging empuk (test tusuk dengan garpu)
3
Sambil menunggu daging direbus. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
4
Kemudian masukan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging sapi. Masukan wortel dan kentang. Aduk sesekali hingga keseluruhan empuk.
5
Test rasa. Matikan api dan masukan irisan tomat, bawang goreng dan seledri. Sop siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asam Daging Sapi

Sayur Asam Daging Sapi

Di kulkas ada daging sapi tapi jumlahnya sedikit, hmmm masak apa biar cukup serumah untuk sehari, akhirnya masak sayur asam daging sapi, yang seger dan sehat. Alhamdulillah suami dan anak suka😍

Pindang bumbu rujak

Pindang bumbu rujak

Selamat berbuka puasa 😋😋😋😋😋😋😋

Cilok daging sapi simple dan enak

Cilok daging sapi simple dan enak

Jadi ini cilok tanpa mesin penghalus ya, tanpa esbatu juga, tp rasanya ttp cucok bgt huhu. Bikinnya juga simple bgt

2 porsi
45 menit
Sayur Sup Jagung

Sayur Sup Jagung

Banyak sekali macam olahan jagung yg berseliweran di sosmed. Dan Jagung mau diolah jadi hidangan apapun pasti rasanya tetap enak. Ini salah satu hidangan hari ini dari saya sayur sup jagung. Menu ini sangat cocok untuk dihidangkan saat berbuka atau pun saat santap sahur. Rasa yg segar dengan penggabungan berbagai macam sayur dan kaldu ayam membuat rasa sayur sup jagung makin gurih dan mantul 😄 Masaknya pun gak ribet kok, yuk moms dicoba sup jagung nya. #CABEKU semarang #FestivalRamadanCookpad

BaKwaN JaGuNg

BaKwaN JaGuNg

Serba olahan jagung🤔🤔 hahaha bikin ini az,, sekalian buat lauk buka puasa. Ni bakwan jagung polos banget tanpa ijo daun daun hehe, #festivalramadancookpad #cabeku #dirumahaja

Gorengan dages/dage

Gorengan dages/dage

Cemilan buka puasa 😂 ini makanan khas banyumas cilacap dan sekitarnya.. Bumbunya sama kaya goreng mendoan, tp karna td buru2 goreng pas udah mepet maghrib, jadilah pake tepung bumbu instan 😃

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Ini percobaan pertama, recook resep dr cookpad jg & berhasil pd percobaan pertama.. Bikin yuk mom, ternyata bikinnya gak ribet deh..

Tumis Daging Kacang Panjang

Tumis Daging Kacang Panjang

Selamat siang,,masak apa hari ini manteman?😁 Hari ini saya masak yg simple tapi enak👌 Tumis kacang panjang yg dipadukan dg daging giling. Sayur dan protein udah jadi 1, tinggal ditambah nasi putih hangat 😚 Recook resep dari mba Fernia Noelesa, yg saat ini tinggal di Jepang. Menurut beliau, kacang panjang ini di Jepang menjadi sayuran 'mewah', krn sangat jarang ditemui, dan hanya dipanen bulan Agustus - September. Mendapatkannya pun hrs dengan sistem PO. Bersyukur kita tinggal di Indonesia ini begitu mudah mendapatkan sayuran. So jangan lupa makan sayur hari ini yaa 😍 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week22

2 - 3 orang
20 menit
Garang Asem Kambing

Garang Asem Kambing

Masih ada daging kambing sedikit lagi, coba dibuat garang asem. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
45 menit
Sate Daging Sapi Bumbu Maranggi🐮

Sate Daging Sapi Bumbu Maranggi🐮

Meramaikan tema posbar kali ini recook dr resep Mbak Elsa😍 ini bumbunya meresap bangeeett, endulita lah pokoknya wkwk🤤 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #RecookElsa #MasakAsyik

Iga kambing kecap pedas

Iga kambing kecap pedas

masakan kesukaan suami. rasanya pedas manis gurih.. mantul...

45 menit
#Kambing Asam Pedas Nampol 5.30.7 #Banggakirim

#Kambing Asam Pedas Nampol 5.30.7 #Banggakirim

Tetiba ingat masih ada daging sisa lebaran kurban 😀Akhirnya eksekusi saja lah daripada mubadzir . Daaann resep cari di cookpad 😀Hasil recook ya ini tapi ada beberapa bahan yang saya skip dan tambah sendiri. Saya masaknya pakai metode 5.30.7 jadinya empyuuuk ya. Pedasnya bikin gebes2 kalau bahasa Jawanya. Pokonya nuampol #Banggakirimrecook #resepasli

3 porsi
45 menit
Oseng daging

Oseng daging

5 orang
1 jam
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Ceritanya punya sedikit daging sisa bikin krengsengan sapi kemarin. Rencananya sih mau dibikin krengsengan lagi, cuma belum apa -apa suami bilang bikin menu lain aja, cz beliau lagi ga enak tenggorokannya. Ya udah lah, cap cus dibikin yg berkuah aja. Sop Daging ini beda resep ga kaya biasanya kalau Ummah bikin. Kali ini pake kemiri dan bumbunya di tumis. Cekidot ini dia resepnya!!!

4 orang
Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang

Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang

|GATheNextLevel-Week 20| Salah satu alternatif ketika males bakar-bakar sate pake tusukan 😂 Bikin aja versi sate goreng kayak gini Sama-sama cepet ludesnya 😄😄 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Broccoli Daging Saus Tiram

Broccoli Daging Saus Tiram

Bismillah.. Resep yg simpel dan sehat, udah komplit ada sayur dan daging juga..

Daging sapi kuah daun kedondong

Daging sapi kuah daun kedondong

#jelajahresep #jelajahresepnusantara Masih edisi mudik. Masakan ini banyak di jumpai di daerah Bojonegoro. Di masak dg kuah santan yg encer dan di tambah daun kedondong yang masih muda. Rasanya pedas, namun asam daun kedondong tidak begitu terasa. Untuk masakan ini, saya pakai resep dari ibu saya.

Bistik bola daging giling

Bistik bola daging giling

Buat bistik bola daging giling pakai resep BA di resep nya beliau, ada tambahan kentang dan sosis, kebetulan pas di rumah tidak ada sosis maupun kentang jadi saya buat bola² daging saja udah enak buat lauk sama nasi hangat bisa ngabisin nasi banyak😁🤭

🌮Risoles Sayur Ayam Teriyaki🌮

🌮Risoles Sayur Ayam Teriyaki🌮

Selamat malam cookpaders ... Selamat berbuka puasa .. Ini menu ter the best buka puasa hari ini Alhamdulillah banget baru perdana bikin Masyaallah jadi & enak banget.. Bumbu nya enak + Pas dalem nya. Chrispy diluar, lembut didalam .. ❤❤ #Cookpaders #FestivalRamadanCookpad #menuberbukapuasa