Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bothok Daging Sapi yang Enak

Dipos pada June 18, 2016

Bothok Daging Sapi

Bagaimana membuat Bothok Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bothok Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bothok Daging Sapi kira-kira 9 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bothok Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa nyimpen satu lagi resep masakan rahimahullah ibu mertua.. Saya banyak belajar masak dari beliau.. Dulu tiap pengen masak kesukaan paksu selalu nelpon, sekarang udah ga bisa lagi.. Bersyukur udah sempet nyimpen beberapa resep dari beliau disini jadi kalau mau masak tinggal intip aja.. Menjelang 100 hari ibu meninggalkan kami banyak kenangan yang tiba-tiba muncul.. Al fatihah untuk ibu 🤗 #cocomtangpost_kukusan #pekanposbar #serbadikukus #cookpadcomunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi, cincang/giling
  2. 1 buah kelapa muda,parut
  3. 2 butir telur utuh, kocok lepas
  4. 3 lembar Daun salam, sobek2
  5. 3 lembar Daun jeruk, buang tulang daunnya
  6. 3 buah Belimbing sayur, potong2
  7. 4 buah Cabe rawit, potong2
  8. Secukupnya Gula pasir,garam
  9. Daun pisang
  10. Bumbu halus :
  11. 8 siung Bawang merah
  12. 5 siung Bawang putih
  13. 1 ruas Kencur
  14. 1 sdt Ketumbar bubuk
  15. 1/2 sdt Jinten
  16. 1 ruas Lengkuas
  17. 1 sdt Terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Bothok Daging Sapi

1
Siapkan daun pisang sesuai ukuran yang akan dipakai. Panggang sebentar diatas api kompor agar lemas. Lap dengan kain bersih.
Bothok Daging Sapi - Step 1
2
Campur bumbu halus dengan daging. Aduk rata
Bothok Daging Sapi - Step 2
Bothok Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan telur. Aduk rata.
Bothok Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan kelapa parut, aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, cabe rawit, daun jeruk. Sesuaikan rasa.
Bothok Daging Sapi - Step 4
Bothok Daging Sapi - Step 4
5
Ambil daun pisang. Letakkan daun salam. Taruh adonan diatasnya. Tambahkan potongan belimbing sayur. Bungkus dan semat dengan lidi/tusuk gigi.
Bothok Daging Sapi - Step 5
Bothok Daging Sapi - Step 5
Bothok Daging Sapi - Step 5
6
Panaskan dandang/kukusan. Kukus selama 30 menit atau sampai matang.
Bothok Daging Sapi - Step 6
Bothok Daging Sapi - Step 6
7
Sajikan dengan nasi hangat dan sayur asem.
Bothok Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(MPASI 6 Bulan+) Bubur Daging Tempe

(MPASI 6 Bulan+) Bubur Daging Tempe

Menu ini resep BB Booster yang sudah ke bukti di anak ku. Karena aku working mom jadi perlu banget ngestok MPASI nya mas Al nih bun. Porsi yang kubuat untuk sekali makan mas al 30 mL ya atau setara 2 sdm. Selamat mencoba ya ibu ibu pejuang BB Booster :) Jangan lupa info ya di recook supaya aku tau apakah ibu ibu juga berhasil dengan menu ini :)

4 porsi
1 jam
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Menu andalan kala lebaran ,rasanya gurih dan segar ,perpaduan aroma rempah dan kaldu yg benar benar menggugah selera makan hmm nyamm🤤 #KuahBening

4 orang
1 jam
260. Gule Daging Kambing

260. Gule Daging Kambing

Selamat Hari Raya Idhul Adha 1442 H ya cookpaders 🙏🏼 Ini pertama kalinya bikin gule bumbu ngulek sendiri, biasanya beli bumbu instan biar masak gak ribet. Tp ntah ada angin apa kok pengen bumbu sendiri. Nemu resepnya mbak @olive1994 kemarin pagi, dan langsung eksekusi. Alhamdulillah rasanya mantap. Saya banyakin kuahnya karena anak2 suka yg berkuah. Cekidot link resep asli dibawah ya 👇🏽 https://cookpad.com/id/resep/13379270-gulai-kambing?invite_token=rTam9ZhnrDixfBdMz3cPMNtL&shared_at=1626848498 #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban

Daging Sapi Cah Brokoli

Daging Sapi Cah Brokoli

Hari ini penginnya masak yg simple² aja tapi enak 😀 Yups pilihan jatuh pada daging sapi cah brokoli. Kenapa simple? Karena cuma di matinate aja sama bumbu² seperti bawang putih bubuk, minyak wijen, saus bulgogi , saus tiram dll, selebihnya di iris² seperti bawang bombay, dan bawang putih. Gimana cara buatnya? Yuk ceki2 resep nya ... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Daging Sapi Sambel Matah

Daging Sapi Sambel Matah

Pengen makan sambel matah dicampur irisan daging sapi, cooksnap dari mbak @heningdy endess banget pedas . . #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #cookingwithloveeatingwithheart

Tongseng kambing

Tongseng kambing

Di kulkas masih ada daging kambing idul adha, mari kita olah. Lagi kepengen tongseng yg kaya di bakso lapangan tembak.

4 orang
2 jam
Soto daging bening

Soto daging bening

Kepala Sapi

Kepala Sapi

4-5 orang
2 jam 30 menit
Tumis Kangkung Daging Cincang

Tumis Kangkung Daging Cincang

Bikin menu makan siang yang sehat, cepat dan enak tumis kangkung resep mbak @desi_k2 ini pas banget praktis dan yummy #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Daging yoshinoya daun kol

Daging yoshinoya daun kol

Bubur daging.. MPASI hari pertama dd Hani

Bubur daging.. MPASI hari pertama dd Hani

3x makan
Oseng Buncis Daging Giling

Oseng Buncis Daging Giling

Hujan sesiangan bikin mager,akhirnya masak apa yg ada di kulkas aja. Oseng buncis daging giling, pakai bumbu tumis sederhana, tp ttp nglawuhi 😋 #CookpadCommunity_Malang

2-3 orang
20 menit
Soup Bola Daging

Soup Bola Daging

Sudah lama gak buat sayur2 berkuah apalagi yg berkuah bening tanpa santan..kali ini ngeliat di kulkas banyak sayur yg bisa digunakan sebagai bahan membuat sayur berkuah bening. Akhirnya pilihan jatuh memasak Soup Bola Daging, isinya campur aduk, semua bahan dimasukkan.yg spesial yaitu but bola bola daging, tapi jadinya malah kayak bakso mini😂 tp terasa daging banget krn campuran tapioka nya sedikit. Menu sehat untuk jiwa yg sehat, menjaga tubuh senantiasa sehat terutama jantung.mulailah dr diri kamu baru keluargamu. #PekanPosbar #KuahBening #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Daging Kentang Masak Habang khas Banjar

Daging Kentang Masak Habang khas Banjar

Assalamu'alaikum Sore ... pekan ini Cooksnap Admin Peda, karena masa kepengurusannya sudah berakhir dan berganti dengan yang baru, jadi sebagai rasa terima kasih , tiap member wajib cooksnap min 1 resep tiap admin, Hari ini alhamdulillah bisa cooksnap beberapa admin. Giliaran masak punya mamaknya peda yaitu mamak @dapurade50 , aku cooksnap daging kentang masak habang, pas banget dengan isi kulkas. Dan ga diada adain... 😆😆, jadi cooksnap yang ada stock dl, sekalian jalan nanti nyusul cooksnap yang lain. Makasih resepnya yaa makk, ini enak , semoga mamak ku yang super baik hati selalu diberi kesehatan ..🥰🥰 Source : @dapurade50 (Pake 1/2 resep) #Genkpejuangdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bistrik Daging

Bistrik Daging

4 -5 orang
2 jam
Sambal Bajak Pete & Daging Sapi

Sambal Bajak Pete & Daging Sapi

Salah satu masakan favorit buatan ibu 😍. Bikin nasi nambah terus. Disini sambal nggak pedas ya, sengaja dibikin begitu biar perut bersahabat. Kalo yang suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya. Paling enak pakai daging sapi tetelan yang ada lemaknya. Rebus dulu sampai empuk dagingnya. #CookpadCommunity_Tangerang

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Si kecil lagi suka banget makanan yang berbau daging sapi, entah rawon, entah soto, atau bakso, dia doyan banget akhir-akhir ini 😆 Bahkan sering banget malah rekuest minta daging dimasak ini itu Coba bikin bola daging daus tiram, ternyata si gadis kicik suka 🤗 Apalagi ditambah sayuran favoritnya, wortel dan jamur Hmmm makin sedeeep 👌 Seneng banget kan kalo si kecil lahap makannya 😍 Yuk moms cobain resepnya 😘 #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bola Bola Daging masak kecap (Bisa jadi Mpasi 1+)

Bola Bola Daging masak kecap (Bisa jadi Mpasi 1+)

Ngide bikin mpasi buat anak. Yg anakku belum pernah makan daging. Bismillah dibuatin ini dan ternyata doyan

2 Porsi
30 menit
Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Terinspirasi dari resepnya mbak @susan_mellyani sebagai menu anak hari ini. Mantep banget. Simple bumbu dan cara masaknya.

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Tanpa perlu berpanjang kata, resep selanjutnya bola daging yang masih tetap simpel tetapi enak. Plung, plung dan angkat deh... Bola daging saus tiram ini juga enak disantap hangat dengan wortel rebus dan potato wedges, atau pun nasi putih hangat, sesuaikan selera ya... Nyaam.. Nyaam... Source Kobe #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanDagingSapi #MasakAntiRibet #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

15 butir
30 mnt