Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Ubi Tape Singkong yang Menggugah Selera

Dipos pada March 6, 2021

Kolak Ubi Tape Singkong

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Ubi Tape Singkong yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak Ubi Tape Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Ubi Tape Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Tape Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Tape Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Tape Singkong memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluargaku suka banget menu aneka kolak. Baik kolak pisang, ubi, singkong dll. Kali ini saya bikin kolak ubi, karena mertua sedang panen ubi dari kebun. Minggu_24 #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Tape Singkong:

  1. 250 gram ubi
  2. 150 gram kolang-kaling
  3. 150 gram tape singkong, potong-potong sesuai selera
  4. 200 gram gula merah
  5. 3 sdm gula pasir
  6. 500 ml air
  7. 1 liter santan sedang
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Tape Singkong

1
Kupas ubi, cuci bersih, lalu potong-potong.
Kolak Ubi Tape Singkong - Step 1
2
Rebus ubi, kolang-kaling, dan daun pandan. Masak sampai ubi setengah matang.
Kolak Ubi Tape Singkong - Step 2
Kolak Ubi Tape Singkong - Step 2
3
Masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk-aduk sampai gula larut dan ubi matang.
Kolak Ubi Tape Singkong - Step 3
4
Masukkan santan, masak sampai mendidih. Masukkan tape singkong, masak sebentar. Matikan api.
Kolak Ubi Tape Singkong - Step 4
Kolak Ubi Tape Singkong - Step 4
5
Sajikan hangat...
Kolak Ubi Tape Singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Ini ceritanya pengen yang seger², terus beli labu kuning dan segera di eksekusi 😁 Ini simpel banget ya gaes buatnya, soalnya lupa juga beli daun pandan, jadi pakai bahan seadanya😁

2 orang
30 menit
Kolak pisang nangka

Kolak pisang nangka

Ini resep paling gampang, pasti ibu2 udah pada tau semua yaa hehe, di rumah paling suka kuah kolak yg ada rasa jahenya 😊

Kolak Pisang bebas santan

Kolak Pisang bebas santan

Pengen kolak tapi yg sehat gitu. Yang no santan dan no gula putih. Sudah lama ga makan kolak, dan ngerasain kolak yg seperti ini trnyata lebih uwenak. Manis nya pas, ga jeleh lidah Hehe.

10-15 porsi
Kolak Labu

Kolak Labu

Kolak Pisang Tela

Kolak Pisang Tela

Menu siang saat hujan deras melanda kota ini.. Kolak manis ini untuk ibu saya yang manis dan merupakan resep dari almarhuma mama saya yang manis 💚 (18-12-2020) #masakanuntukibu

Kolak

Kolak

Bumil lagi pengen yg manis manis, biar anaknya manis juga hehe

8 porsi
30 menit
Kolak Labu Kobucha

Kolak Labu Kobucha

Labu Kobucha kaya manfaat,dikolak bareng pandan dan pisang jadi nikmat

4 porsi
40menit
Kolak Ubi Kolang Kaling

Kolak Ubi Kolang Kaling

Pulang kantor mampir warung beli bahan buat bikin yg manis-manis untuk berbuka, pas banget nemu ubi kuning kesukaan tapi pisang kepoknya kehabisan, adanya kolang-kaling... Baiklah cuzz sampe rumah eksekusi bikin kolak ubi kolang-kaling.. resepnya ngintip dong punya @Mama_Rara 🤗 pisang kepok nya ju ganti kolang kaling ya mam.. tetep mantull rasanya enakk..kebetulan aku juga suka kolang-kaling yg kenyal-kenyal enak😁 sekalian buat memeriahkan Arisan Recook #Genk_Peda yg dimenangkan oleh Mama Rara...meski telat setornya ga apa2 ya mam🤭🤗 Source: @Mama_Rara #PekanCooksnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanubi #olahankolangkaling

45 menit
Kolak Pisang Pandan

Kolak Pisang Pandan

Ada pisang kepok matang dirumah. Anak2 saya dirumah suka sekali pisang dan Olahannya, jadi salah satu olahannya saya buat kolak pisang. Video pembuatannya bisa dilihat di youtube channel: Sampel simpel #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Kolak ubi ungu

Kolak ubi ungu

Selasa, 26 januari 2021. Paling simple deh bikin kolak satu ini. Selain warnanya yang cantik, ubi ungu juga manis banget di tambah gurihnya santan dan aroma pandan. Masha allah enak pokoknya 🤩 Source: beranda aqlan #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_berandaaqlan #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

1 mangkok
15 menit
Kolak Pisang dan Singkong (hapuk gaes)

Kolak Pisang dan Singkong (hapuk gaes)

Resepnya dibikin utk porsi lumayan banyak nih yaa.

10 bahkan lebih
lumayan lama
Kolak talas pc kuah sukur

Kolak talas pc kuah sukur

Pc itu pacar cina ya😀😀😀 Jd sy klo mengolak cukup 2 macam sajo jadii kok😀😁😁😁 Alhmdulilah enak jugak Kalau sukur yaaa sukur kurma ya😉😉😉 Punya setok susu kurma yo eisss dah kepikir pengen disatukan dg kolak Pokoeee enak paduannya talas yg dijadiin kolak ternyata legit nikmat.sampe2 orang rmh dan mba bilang.ko talas bisa di kolak bu😂😂😂 Bg sy bisa2 aja haaaahhaha Happy cooking

Kolak ubi santan gula merah

Kolak ubi santan gula merah

Dengan ubi cuma 1kg Rp.3000 menjadi pelepas dahaga di makan rame-rame #CABEKU #PejuangGoldenApron3

7 porsi
Kolak Singkong Simpel

Kolak Singkong Simpel

Kolak express ni, tersimpel tercepet bikinnya tercepet juga postingnya. Samarinda lagi ujan terus pas banget ini langsung di santap panas2 😃 Still stay safe ya everyonee 🙏 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

1 panci kecil
Kolak Ubi Ungu (Aroma Jahe)

Kolak Ubi Ungu (Aroma Jahe)

Source : Abuk Irun Setoran Semarak bertema santan. Kolak ini makanan favorit suami.. terutama saat shaum. Semoga mbak Hana berkenan. Kolak yang kubuat kali ini beda dengan yang biasanya. Kali ini kubuat dengan menambahkan Jahe. Hasilnyaa.. lebih hangat dan enaak. #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_43

1 panci
30 menit
Kolak Pisang Ubi Ungu Mutiara

Kolak Pisang Ubi Ungu Mutiara

Bismillahirohmanirrohim.....lagi pengen dessert yg manis". Ya udh bikin kolak aja 😋 yukkkk.... #dessert #kolakpisang #kolakpisangubiungu #cookpadcommunity_bekasi

5 orang
45 menit
Kolak labu & nangka

Kolak labu & nangka

Ga niat sebenarnya kalo utk setoran PGA 3 dengan tema warna warni buat kolak ini tapi setelah difoto qo yaa jadi berwarna warni yaa ditambah dengan garnish daun pandan jadi pas bgt.akhirnya memutuskan utk setor ini aja dengan warna kuning dari buah nangka,orange dari buah labu parang & putih dari santannya. Buah labu yg bertekstur lembut & agak sedikit berserat serta nangka beraroma sangat wangi & manis gurih santan perpaduan yg pas.jika suka gula pasir diganti dengan gula aren. *Jangan memasak labu terlalu lama & diaduk2 agar tidak hancur #weekendChallange #septemberCeria #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Semua jenis kolak adalah favorit suami. Bolak-balik ke dapur hanya untuk mencari tahu apakah si gurih manis sudah bisa disantap 😁😋

Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

Rabu, 10 Maret 2021, 07:45PM Punya stok ubi ungu kukus, searching-searching resep. Terinspirasi untuk bikin kolak ubi ungu campur pisang kayaknya enak 😍, kebetulan kemarin dikasih Mama 1 buah pisang tanduk. Trus setelah searching ketemu resepnya mba Nawa, ini link resep beliau yaa 😍😍: https://cookpad.com/id/resep/14566519-kolak-pisang-ubi-ungu?invite_token=XREciW3ZtftzWaNZdoEbphNV&shared_at=1615379823 Banyak penyesuaian step dan bahan dari saya, sesuai dengan bahan yg ada 😁. Yg penting inspirasinya dan sekalian kenalan lewat recook, event yg diadain sama Mamah Cookpad biar banyak menjalin silaturrahim 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #KenalanLewatRecook

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kebetulan pas blanja ndak ada kembalian, akhirnya di kasi 4 buah pisang 😁 lumayan buat cemilan anget2 😍